HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden

Jouw favoriete kookboek

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Polly, Telpeva, ynskek

Toevoegen aan eigen berichten
     
     
    Avelienvd

    Berichten: 7460
    Geregistreerd: 28-12-04

    Jouw favoriete kookboek

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 31-01-16 20:39

    Wat is nou "het" kookboek om te hebben?

    Zijn er boeken die je beter in de boekhandel kan laten liggen of die je zeker in je collectie moet hebben?

    Wil je van bepaalde chefs? Of toch iets met van alles wat?
    melanie0906

    Berichten: 1561
    Geregistreerd: 03-07-11
    Woonplaats: Brabant

    Re: Jouw favoriete kookboek

    Link naar dit bericht Geplaatst: 31-01-16 20:43

    Mijn docent op school vind Mice en Place een hele goede! Van allerlei sterrenchefs recepten!
    Ik zal even gaan zoeken voor je!
    Avelienvd

    Berichten: 7460
    Geregistreerd: 28-12-04

    Re: Jouw favoriete kookboek

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 31-01-16 20:46

    Heb tot nu toe zelf al een aardige collectie opgebouwd.
    Met van alles wat, maar een gerg goed kookboek is natuurlijk altijd ruimte voor.
    Firefly4

    Berichten: 1164
    Geregistreerd: 28-12-09

    Re: Jouw favoriete kookboek

    Link naar dit bericht Geplaatst: 31-01-16 20:48

    Zelf helemaal Jamie Oliver fan :) Net Comfort Food aangeschaft :)
    enidan

    Berichten: 246
    Geregistreerd: 10-09-10

    Link naar dit bericht Geplaatst: 31-01-16 20:48

    Ik heb het boek "Kook ook", dat is echt een basiskookboek :)
    Noeps
    Berichten: 17028
    Geregistreerd: 19-12-04

    Link naar dit bericht Geplaatst: 31-01-16 20:50

    Ik vind Veg! echt helemaal het einde, evenals The Green Kitchen <3. Ik eet wel vlees maar vind variëren met groente/vega gerechten veel leuker. En heel veel gerechten die je op drukke dagen makkelijk kunt maken.
    melanie0906

    Berichten: 1561
    Geregistreerd: 03-07-11
    Woonplaats: Brabant

    Link naar dit bericht Geplaatst: 31-01-16 20:50

    Ik kan hem helaas niet vinden!
    Twilight

    Berichten: 5515
    Geregistreerd: 26-08-07
    Woonplaats: Somewhere over the Rainbow

    Link naar dit bericht Geplaatst: 31-01-16 20:50

    ik hou van mijn budget jamie oliver kookboek,
    Evi84
    Berichten: 780
    Geregistreerd: 26-07-12
    Woonplaats: België

    Link naar dit bericht Geplaatst: 31-01-16 21:00

    Misschien even aangeven wat voor type kok je bent?

    Ik ben heel erg fan van Donna Hay en Pascale Naessens. Ook de kookboeken van Delicious vind ik niet te versmaden. Verder is Veg een aanrader en Vegeterranean: Italian Vegetarian Cooking.

    Ook de boeken van Ottolenghi mogen niet ontbreken bij mij!

    Pattisserie! is een echte aanrader voor alround de bakfan.
    En wat nog leuk is is: "hoe versier ik een lekker koekje" van Peggy Porschen. :-)
    Lielle

    Berichten: 66540
    Geregistreerd: 12-01-01

    Re: Jouw favoriete kookboek

    Link naar dit bericht Geplaatst: 31-01-16 21:15

    IK sluit me aan bij Ottolenghi, verder De zilveren Lepel (Italiaans), Wannee (must-have) en mijn alltime favourite A way in Accra, maar dat ga je nergens vinden en is ook vooral nostagie.
    Ir111

    Berichten: 13015
    Geregistreerd: 06-04-04
    Woonplaats: home is where the heart is...

    Link naar dit bericht Geplaatst: 31-01-16 21:54

    Absolute favoriet. :j Moet je wel van de Indiase keuken houden. :Y)
    Afbeelding
    enamorada

    Berichten: 2764
    Geregistreerd: 25-01-15
    Woonplaats: Utrecht

    Re: Jouw favoriete kookboek

    Link naar dit bericht Geplaatst: 31-01-16 21:55

    The Hairy Bikers <3
    Avelienvd

    Berichten: 7460
    Geregistreerd: 28-12-04

    Re: Jouw favoriete kookboek

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 31-01-16 21:56

    Wannee heb ik idd in mijn collectie.
    En wat bakboeken.
    Esmee_RS

    Berichten: 5339
    Geregistreerd: 10-07-11
    Woonplaats: Op het circuit

    Re: Jouw favoriete kookboek

    Link naar dit bericht Geplaatst: 31-01-16 21:59

    lor1_1984

    Berichten: 13283
    Geregistreerd: 03-12-03
    Woonplaats: Almelo

    Link naar dit bericht Geplaatst: 31-01-16 22:23

    Afbeelding
    Is helaas niet meer in de winkel te verkrijgen, maar zie hem af en toe nog op mp voorbijkomen. :)
    Supervixen

    Berichten: 15109
    Geregistreerd: 28-04-11

    Link naar dit bericht Geplaatst: 31-01-16 22:57

    melanie0906 schreef:
    Mijn docent op school vind Mice en Place een hele goede! Van allerlei sterrenchefs recepten!
    Ik zal even gaan zoeken voor je!


    Muizen in de keuken lijkt me niet zo best, is het niet mise en place?
    Marije_jiplover

    Berichten: 27083
    Geregistreerd: 14-01-02
    Woonplaats: Ergens onder de zon...

    Re: Jouw favoriete kookboek

    Link naar dit bericht Geplaatst: 01-02-16 09:21

    Many
    Berichten: 8373
    Geregistreerd: 30-10-04

    Link naar dit bericht Geplaatst: 01-02-16 09:43

    Plien91 schreef:
    Ik vind Veg! echt helemaal het einde, evenals The Green Kitchen <3. Ik eet wel vlees maar vind variëren met groente/vega gerechten veel leuker. En heel veel gerechten die je op drukke dagen makkelijk kunt maken.

    Mee eens! Ook Bowl + Spoon van Sara Forte vind ik heel fijn, daar kook ik ook regelmatig uit.
    123321
    Berichten: 4444
    Geregistreerd: 05-04-08

    Link naar dit bericht Geplaatst: 01-02-16 14:50

    Het guilty pleasures kookboek van Sabine Koning
    Afbeelding
    Voor van die lekkere weekenddagen <3
    Avelienvd

    Berichten: 7460
    Geregistreerd: 28-12-04

    Re: Jouw favoriete kookboek

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 01-02-16 15:23

    Oh die klinkt wl heeeeeeeel goed
    Sunrise19

    Berichten: 4395
    Geregistreerd: 23-05-06
    Woonplaats: Breukelen

    Re: Jouw favoriete kookboek

    Link naar dit bericht Geplaatst: 01-02-16 15:32

    Ik heb alle boeken die je via de vriendenloterij kan winnen. Is van miller & media consepts en staan echt leuke gerechten in.

    Heb wel een favoriet maar geen idee hoe het heet. Is van mijn overgroot oma geweest. Dat is echt koken vanuit de basis zonder zakjes en pakjes en bouillon blokjes haha.

    Jamie Oliver boeken vind ik ook erg leuk. Maar wil nu nog een van gordon Ramsey. Dus mocht iemand ng een leuke weten hoor ik het graag. De zilveren lepel heb ik ook ergens liggen, maar eigenlijk nog niks uit gekookt.
    Marijkjuh

    Berichten: 8300
    Geregistreerd: 24-09-04

    Re: Jouw favoriete kookboek

    Link naar dit bericht Geplaatst: 04-02-16 15:35

    Mexicaans van Thomasina Miers is absoluut mijn favoriete kookboek! Heerlijke recepten met perfecte smaakcombinaties.

    Daarnaast ben ook ik fan van de Jamie Oliver boeken, alhoewel ik meestal gewoon zijn show kijk op 24kitchen om ideeën op te doen.
    heidy_wilco

    Berichten: 4891
    Geregistreerd: 24-10-09
    Woonplaats: Grunn/Overijssel

    Re: Jouw favoriete kookboek

    Link naar dit bericht Geplaatst: 04-02-16 15:40

    Jamie oliver is geweldig :) Gewoon simpele lekkere recepten en hij doet ook veel samen met mensen van over de hele wereld. Ook heeft hij een channel op youtube: Foodtube, en heeft hij een site waar allerlei recepten opstaan!
    madeliefw

    Berichten: 2702
    Geregistreerd: 14-10-05

    Re: Jouw favoriete kookboek

    Link naar dit bericht Geplaatst: 04-02-16 17:15

    Fantastische taarten van Annie Bell

    De boeken van the hummingbird bakery

    De zilveren lepel

    Chickslovefood, alhoewel ik meestal gewoon op hun site kijk wat er staat. Handig dat er niet zoveel ingrediënten nodig zijn. Bij jamie oliver heb je altijd zoveel nodig.

    Matt Preston heeft ook leuke boeken, ook simpel en niet teveel nodig.
    RoosDeG

    Berichten: 1892
    Geregistreerd: 27-03-13

    Re: Jouw favoriete kookboek

    Link naar dit bericht Geplaatst: 04-02-16 17:23

    Ik ben fan van het koffietijd kookboek haha :)
    HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden