Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 23-11-14 22:10

Maaltijdsalades

Geplaatst door de TopicStarter : 23-11-14 22:10

Hoi bokkers!

Vaak heb ik zin in een lekkere salade als lunch.
Nou merk ik dat ik steeds op dezelfde recepten uitkom.
Salade met tonijn of kip en witlofsalade bijvoorbeeld.
Maar.... ik wil ook wel eens iets anders

Wie heeft er nog een idee voor een lekkere, niet al te moeilijk te bereiden salade?

**Geplaatst**: 23-11-14 22:14

Re: Maaltijdsalades

Geplaatst: 23-11-14 22:14

Lekker! Ik vind onderstaande salade heel erg lekker.
Verse spinazie salade met rucola, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas, avocado, komkommer en croutons wel met gegrilde kip. Met een dressing van Balsamico azijn met honing en olijfolie.

**Geplaatst**: 23-11-14 22:18

Re: Maaltijdsalades

Geplaatst: 23-11-14 22:18

Ik eet ook vaak een salade als lunch. Ik gooi er meestal ei, fetakaas, spekjes of ham, tomaat, croutons en wat boontjes doorheen. Lekker en vult goed.

**Geplaatst**: 23-11-14 22:19

Re: Maaltijdsalades

Geplaatst: 23-11-14 22:19

Een salade met geitenkaas, honing, walnoten en rozijnen

**Geplaatst**: 23-11-14 22:19

Geplaatst: 23-11-14 22:19

Lekker ben ook gek op salades!

Rode bieten salade met bacon en gekookt eitje.
Evt als dressing wiskey-saus.

**Geplaatst**: 23-11-14 22:24

Geplaatst: 23-11-14 22:24

Amarant met bietjes, peer, feta en pompoenpitten

Gerookte zalm met ijsbergsla, avocado, komkommer en een mengseltje van kwark&mayo
Spinazie met rauwe ham en mango

**Geplaatst**: 23-11-14 22:43

Re: Maaltijdsalades

Geplaatst: 23-11-14 22:43

Ik volg

Eet ook graag maaltijdsalades.
een simpele caprese vind ik al heel lekker, maar mijn favoriet is met brie, aardbeien, ijsbergsla, cashewnootjes en honing mosterddressing.
maar ook simpel feta, tonijn en sla en evt komkommer ofzo is ook al goed

**Geplaatst**: 23-11-14 22:48

Geplaatst: 23-11-14 22:48

Heerlijk, salade als lunch!!

Ik maak vaak IJsbergsla, met komkommer, paprika, mais en avocado en daar dan kipfilet, rauwe ham of garnalen door. Als ik er geen vlees doorheen gooi, doe ik er vaak walnoten en rozijnen, of pijnboompitten doorheen.

En dan als dressing gewoon wat olijfolie, en als het erbij past wat balsamicoazijn

**Geplaatst**: 23-11-14 22:50

Geplaatst: 23-11-14 22:50

Ik vind pastasalade ook erg lekker als lunch.

Pasta, ananas, komkommer, veldsla, gerookte kip, cashewnoten en honingmosterd dressing is m'n favoriet.

Ook lekker: pasta, cherry tomaten, zongedroogde tomaten, ui, mais, groene pesto, yofresh mayonaise.

**Geplaatst**: 23-11-14 22:52

Geplaatst: 23-11-14 22:52

ik maak ook vaak salades als lunch:
Sla (ik vind rucola het lekkerste

), olijfolie als dressing met Balsamico azijn, pijmboompitten, gooijbessen, pompoenpitten, sesamzaad, ei, tomaat, advocado, uitje en peper en zout. en dan met gerookte kip of fetta, of met beide

vaak doe ik er dan ook nog een paar rozijnen bij!

**Geplaatst**: 23-11-14 22:54

Geplaatst: 23-11-14 22:54

Ik maak 's zomers vaak de maaltijdsalade met geitenkaas, afgekeken van de AH. Veldsla, spinazie, friszoete appel, komkommer, (zongedroogde) tomaat, geitenkaas en een dressing. Als ik zin heb doe ik er nog een handje noten doorheen. Je kan er ook koude pasta bij doen.

Mijn tip is ook om in de schappen van supermarkten te kijken bij de maaltijdsalades. Zelf maken is stukken goedkoper, maar je kan er wel inspiratie opdoen

**Geplaatst**: 23-11-14 22:55

Re: Maaltijdsalades

Geplaatst: 23-11-14 22:55

Makreel en sardine zijn ook erg lekker

**Geplaatst**: 23-11-14 23:01

Re: Maaltijdsalades

Geplaatst: 23-11-14 23:01

Kip paneren met cajunkruiden, dan in een salade met ijsbergsla, spekjes, pijnboompitten, komkommer, paprika en een honingmosterd dressing

**Geplaatst**: 24-11-14 01:46

Re: Maaltijdsalades

Geplaatst: 24-11-14 01:46

Neem als basis eens anderen groente ipv sla, of kies voor bonen als basis.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 24-11-14 08:23

Re: Maaltijdsalades

Geplaatst door de TopicStarter : 24-11-14 08:23

Er komen echt heerlijke dingen voorbij!

**Geplaatst**: 24-11-14 08:31

Re: Maaltijdsalades

Geplaatst: 24-11-14 08:31

Ik heb het liefst de wat simpelere salade.

Rucola melange, spekjes en champignons bakken en erdoor. Kleine blokjes kaas erdoor heen. Sinds vorige week ben ik erachter dat geraspte courgette ook heel goed in een salade kan.
Voor de rest wat komkommer, paprika en wat je maar lekker vind erdoor. Meestal gebruik ik honing mosterd dressing.

**Geplaatst**: 24-11-14 09:13

Re: Maaltijdsalades

Geplaatst: 24-11-14 09:13

Hmm hier ook gek op salade. Van de week gemengde sla met geitenkaas, peer, rozijnen en honing mosterd dressing

**Geplaatst**: 24-11-14 12:31

Re: Maaltijdsalades

Geplaatst: 24-11-14 12:31

Lekker! Ik maak wel eens een salade met kidneybonen, mais, rode ui, augurk en feta.

**Geplaatst**: 24-11-14 18:44

Re: Maaltijdsalades

Geplaatst: 24-11-14 18:44

Voor in de zomer heerlijk; ijsbergsla, tonijn, mais, tomaat, komkommer, eitje, kleine macaroni, fetta en zon Calvé zakje voor slakruiden met olijfolie. Heerlijk

**Geplaatst**: 24-11-14 18:54

Re: Maaltijdsalades

Geplaatst: 24-11-14 18:54

Heel simpel denken, sla(mix), mais, kapucijners, ei, tomaat, komkommer en quinoa

Quinoa moet je alleen wel even koken en af laten koelen maar daardoor raak je wel vol.
Er komen echt lekkere dingen voorbij!

**Geplaatst**: 24-11-14 18:56

Geplaatst: 24-11-14 18:56

Rachel_x schreef:
Voor in de zomer heerlijk; ijsbergsla, tonijn, mais, tomaat, komkommer, eitje, kleine macaroni, fetta en zon Calvé zakje voor slakruiden met olijfolie. Heerlijk

Dat klinkt anders ook heerlijk voor nu hoor

lekkere salades komen hier voorbij

**Geplaatst**: 25-11-14 10:13

Re: Maaltijdsalades

Geplaatst: 25-11-14 10:13

Hier koken we simpel pasta, afkoelen, ham,tomaat en komkommer erbij,en met de vinaigrette van devoslemmens, bieslook en sjalot dacht ik. Of de fijne tuinkruiden

**Geplaatst**: 25-11-14 17:51

Re: Maaltijdsalades

Geplaatst: 25-11-14 17:51

Mijn moeder noemt hier ijsbergsla in een tupperwarebak altijd salade :')

Ik moet dan altijd hard lachen want ik vind dat een salade toch minstens 3 ingredienten moet bevatten :')

Lekkere recepten komen hier voorbij zeg! zeker de moeite waard!

Ik maak graag salade met ijsbergsla en rucola, een beetje pasta, gerookte kipfilet, mosterd dille dressing, paprika, mais en tuinkers. Kipfilet ook lekker te vervangen door gerookte zalm (dat is de dure versie :')

)

**Geplaatst**: 25-11-14 18:11

Geplaatst: 25-11-14 18:11

Linzensalade!

http://thuis.verstegen.nl/producten/gro ... alade.html

Met een zakje kruiden van Verstegen. receptje staat daar ook.
Binnen paar minuten klaar

**Geplaatst**: 25-11-14 20:01

Geplaatst: 25-11-14 20:01

.

Laatst bijgewerkt door Love_myhorse op 03-02-26 22:14, in het totaal 1 keer bewerkt

Nomineer dit bericht ×