Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 03-02-14 17:18

Welk brood?

Geplaatst door de TopicStarter : 03-02-14 17:18

Ik ben totaal geen brood eter.. de eerste snee gaat nog wel, maar bij de tweede
gaat het mij vaak écht tegen staan.
Ik heb al veel soorten beleg geprobeerd, en natuurlijk ook vele soorten brood.
Maar het is altijd een paar snee van een bepaald soort brood, en dan ben ik er totaal op uitgekeken..

Nu mijn vraag:
Iemand nog ideeën voor lekker brood en/of beleg.

Ik hoor graag wat!

**Geplaatst**: 03-02-14 17:22

Re: Welk brood?

Geplaatst: 03-02-14 17:22

Speltbrood!

**Geplaatst**: 03-02-14 17:25

Re: Welk brood?

Geplaatst: 03-02-14 17:25

Tosties er van maken? met lekker ham en kaas, tomaat en komkommer en veeel curry :Y)

**Geplaatst door de TopicStarter** : 03-02-14 17:26

Re: Welk brood?

Geplaatst door de TopicStarter : 03-02-14 17:26

Leukertje: is dat koud ook lekker?

.
Ik zit er namelijk ook een beetje mee om wat mee te nemen naar mijn werk..

**Geplaatst**: 03-02-14 17:28

Geplaatst: 03-02-14 17:28

Ell_en schreef:
Leukertje: is dat koud ook lekker? .
Ik zit er namelijk ook een beetje mee om wat mee te nemen naar mijn werk..

heerlijk

ik doe het ook vaak, voor zover ik weet is het even gezond als normaal brood;) de korstjes geef ik uit school aan mijn poown

**Geplaatst**: 03-02-14 17:29

Geplaatst: 03-02-14 17:29

Vollerkoren brood van de bakkee bij Jumbo vind ik echt heerlijk brood. Is ook na een paar dagen in de kast nog vers.
Verder qua beleg.. tsja lastig, ben je een zoetekauw of hou je meer van hartig?

**Geplaatst**: 03-02-14 17:30

Geplaatst: 03-02-14 17:30

Inderdaad speltbrood, je moet er wel even aan wennen.
Verder heb je ook zonnebloembrood, is ook wel lekker en het is een keer iets anders. Dit is heel lekker met martino of prepare.
Tosti maken maar dan in plaats van gewone ham, parmaham of seranoham nemen.
Of gewoon een tosti met cheddarkaars er tussen
Waldkorn broodjes met sla, tomaat, ei, kaas, ham, komkommer en een beetje mayonaise of andere dressing er tussen
Of van die afbakbroodjes van de Aldi en dan lekker beleg er tussen?

**Geplaatst**: 03-02-14 17:30

Geplaatst: 03-02-14 17:30

of ei klutsen met zout en peper, dat in de koekepan doen en plakken er uit snijden..

**Geplaatst**: 03-02-14 17:31

Geplaatst: 03-02-14 17:31

Gewoon geen brood eten als je het niet lekker vind?

voor je ontbijt vind ik havermout bijv nog véééééél lekkerder dan brood (en ik hou wél van brood), en voor je lunch een lekkere salade met bijv. couscous, pasta, quinoa of een soepje met een boterham?

**Geplaatst**: 03-02-14 17:34

Re: Welk brood?

Geplaatst: 03-02-14 17:34

Geklutst gebakken ei met champignons en eventueel rauwkost: komkommers/wortels.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 03-02-14 17:38

Geplaatst door de TopicStarter : 03-02-14 17:38

Bedankt voor alle tips!!

_mexx_lady_: Zonnebloembrood heb ik nog niet geprobeerd.. dat ga ik nog een keertje doen!

Sodera: heb ik ook al geprobeerd.. maar helemaal geen brood eten vind ik ook lastig..
Het is zo makkelijk om mee te nemen naar het werk, en binnen 15 minuten op te eten!

.

**Geplaatst**: 03-02-14 17:40

Re: Welk brood?

Geplaatst: 03-02-14 17:40

Absoluut, maar wie weet als je een beetje afwisselt met salades etc je brood ook beter te doen vind?
Ik eet mijn salade ook in 15 min op (zelfs achter mijn bureau als t nodig is).

Ook bijv. een gevulde quiche eet heel makkelijk. Restjes avondeten; idem dito..

**Geplaatst**: 03-02-14 17:44

Geplaatst: 03-02-14 17:44

Brood... Ik ben het ook hélemaal zat. Ik neem nu pastasalade mee naar school! Wat pasta koken, sla en (gedroogde) tomaten erbij (je kan er ook nog stukjes kip bij doen), allemaal in een bakje gooien met eventueel nog wat dressing en je bent klaar!

**Geplaatst**: 03-02-14 17:47

Geplaatst: 03-02-14 17:47

Ga naar de biowinkel in je buurt en kijk wat voor een soorten brood ze daar hebben. Ik ben geen groot broodfan, maar dat is heerlijk voor 'af en toe/regelmatig'. Eigen brood bakken is ook tof.

**Geplaatst**: 03-02-14 17:47

Geplaatst: 03-02-14 17:47

Ik heb vanmiddag een wrap gegeten met kipfilet kruidencreme en sla, heerlijk vult goed en is gezond!

**Geplaatst**: 03-02-14 17:49

Re: Welk brood?

Geplaatst: 03-02-14 17:49

Dan neem je toch geen brood mee? Maar kwark of yoghurt met muesli, een salade of wrap of weet ik het?

**Geplaatst**: 03-02-14 17:50

Geplaatst: 03-02-14 17:50

Speltbrood. Eigenlijk is brood helemaal niet goed voor ons. Er zijn zoveel lekkere dingen die je ook koud mee kan nemen. Google maar eens op Paleo. Succes

Als je tips wilt over wat je kan maken om mee te nemen stuur je maar een pb

Laatst bijgewerkt door lin_ op 03-02-14 17:50, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 03-02-14 17:50

Geplaatst: 03-02-14 17:50

maisbrood eten wij altijd. Ander brood krijg ik er ook echt niet in. Vaak eet ik ook muesli met joghurt.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 03-02-14 18:32

Geplaatst door de TopicStarter : 03-02-14 18:32

Sodera: quiche... briljant!! Heb er wel eens aangedacht.. maar eigenlijk nooit serieus als broodvervanger! Ga even opzoek naar lekkere gezonde/recepten!

Flower86: kipfilet kruidencrème? Is dat kipfilet én kruidencrème, of is dat een kruidencrème met kipfiletsmaak?

lin_: ik ga ff googlen!

Lianne484: maisbrood gaat af en toe nog, maar ook hier niet echt een succes.

Yoghurt met muesli ben ik ook een beetje op uitgekeken..

**Geplaatst**: 03-02-14 19:01

Re: Welk brood?

Geplaatst: 03-02-14 19:01

Misschien eens zelf proberen te bakken?

**Geplaatst door de TopicStarter** : 03-02-14 19:13

Re: Welk brood?

Geplaatst door de TopicStarter : 03-02-14 19:13

Muntdrop: heb ik over nagedacht.. maar als ik dan de prijzen zie van een broodbakmachine...

**Geplaatst**: 03-02-14 19:24

Geplaatst: 03-02-14 19:24

Om zelf brood te maken heb je niet persé een broodbakmachine nodig hoor! Ik heb wel eens brood gemaakt in een cakeblik, ging prima!

Ik heb zelf ook wel eens moeite met brood eten, ik vind het al snel droog en klef.. Wat ik nu vaak doe is wat 'luxere' broodjes smeren: Gerookte kip met pesto en avocado valt erg in de smaak, maar ook een broodje roomkaas met rookvlees bijvoorbeeld! Ossenworst met een gekookt ei vind ik ook nog steeds heerlijk.

Zo geef je nét een beetje meer smaak aan je broodbeleg!

**Geplaatst**: 03-02-14 19:31

Re: Welk brood?

Geplaatst: 03-02-14 19:31

Ik ben zelf gek op tarwe vloerbrood luxe van de bakker met boter en hagelslag. Daar wordt ik spontaan vrolijk van. Of anders een tosti-ijzer meenemen en dan bijvoorbeeld een tosti pesto maken? Met ham, kaas, pesto en tomaat. Heerlijk.

Als ik brood meeneem neem ik het beleg los mee, dat voorkomt klef brood. Verder vind ik leverpastij lekker of gewoon ham of kipfilet.

**Geplaatst**: 03-02-14 19:34

Re: Welk brood?

Geplaatst: 03-02-14 19:34

Ik vind kwa broodsoorten zuurdesembrood (weet niet of ik het goed schrijf) erg lekker! Het is een beetje zuur, en heeft een hele dikke, ambachtelijke korst.

Iets leuks wat je met brood kan doen: Pizzastokbrood. Het kan uiteraard ook met gewoon brood.

Je verwarmd de oven voor op 200 graden.

Je hebt een stuk brood, dat smeer je in met olijfolie, daarna wat tomatenpuree erop (geen ketchup), een beetje knoflook, dan een paar plakken kaas (toevoegen naar eigen smaak) en dan nog wat basilicum/oregano! 10 minuutjes in de oven (hangt af van hoe dik je brood is, met stokbrood is die tijd goed), en klaar is kees. Erg lekker!

**Geplaatst**: 03-02-14 19:38

Re: Welk brood?

Geplaatst: 03-02-14 19:38

Maisbrood? En spelt is ook aan te raden! Mijn vader bakt alles zelf dus is het nog extra lekker

Nomineer dit bericht ×