Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 16-04-09 07:18

Hoe gourmet jij??

Geplaatst door de TopicStarter : 16-04-09 07:18

Ik weet niet of hij hier goed staat, maar goed...
Ik hoorde van een paar meiden op stal een manier van gourmetten waar ik dus echt helemaal dubbel van lag

Hun zetten namelijk het pannetje met vlees op de grillplaat

Vond ik dus erg apart dus ben nu wel eens benieuwd of er meer mensen,
op deze uhmmeee aparte manier gourmetten

!

**Geplaatst**: 16-04-09 07:21

Geplaatst: 16-04-09 07:21

Pannetje er onder (met pannekoekmeel

) , vlees er bovenop

**Geplaatst**: 16-04-09 07:25

Re: Hoe gourmet jij??

Geplaatst: 16-04-09 07:25

haha wat zijn dat voor rare mensen bij jou op stal?
pannetjes eronder, vleesjes bovenop uiteraaaaaaard. :Y)

**Geplaatst**: 16-04-09 07:27

Re: Hoe gourmet jij??

Geplaatst: 16-04-09 07:27

Pannetjes er onder, met lekkere groentes, omeletjes of pannenkoekjes.. En het vlees uiteraard op de plaat.. :')

Maar.. Ik sta hier niet van te kijken hoor, met Pasen ook met een groep kennissen gegourmet en ook daar de discussie gevolgd op of onder de plaat.. Mensen kunnen soms toch dom zijn..

Zo ken ik ook mensen die het vlees alleen in de pannetjes op of onder de plaat doen, want anders word de plaat zo vies.. :Y)

**Geplaatst**: 16-04-09 07:34

Re: Hoe gourmet jij??

Geplaatst: 16-04-09 07:34

Ik heb ook weleens ergens gegourmet met de pannetjes op de bakplaat. Voordeel is wel dat het apparaat zo goed als schoon blijft

**Geplaatst**: 16-04-09 07:36

Re: Hoe gourmet jij??

Geplaatst: 16-04-09 07:36

pannetje op de plaat met vlees erin haha

**Geplaatst**: 16-04-09 08:00

Re: Hoe gourmet jij??

Geplaatst: 16-04-09 08:00

Haha, wat een discussie.. Ik vind dat iedereen het gewoon lekker op z'n eigen manier moet doen. Persoonlijk vind ik het fijn om alles in m'n pannetje te mikken, omdat je op de plaat snel teveel gooit. Maar als ik het in m'n pannetje gooi heb ik er geen problemen mee als anderen het op de plaat gooien hoor :Y)

**Geplaatst**: 16-04-09 08:06

Geplaatst: 16-04-09 08:06

Pannetje op de plaat.
Je pannetje is veel makkelijker zuiver te maken tijdens het gourmetten dan de plaat. En dat vind ik wel zo fris.

Al bakken we vaak met 2 pannetjes per persoon en dan gaat er een 2e pannetje onder voor de groente

**Geplaatst**: 16-04-09 08:25

Re: Hoe gourmet jij??

Geplaatst: 16-04-09 08:25

haha leuk topic. We hebben al een oud gourmet stel dus bij ons maakt het niet uit als de bovenkant vies wordt, maar snap best dat mensen met een goed gourmetstel dat niet doen

.

**Geplaatst**: 16-04-09 08:29

Re: Hoe gourmet jij??

Geplaatst: 16-04-09 08:29

Wij hebben zowel vegetariers als vlees eters in huis. Dus pannetjes op de plaat is dan wel zo beleefd om het eten gescheiden te houden. Als de veggie's er niet zijn gaat alles gewoon op de plaat.

**Geplaatst**: 16-04-09 08:33

Geplaatst: 16-04-09 08:33

Wij doen het ook in een pannetje op de plaat, lijkt me niet meer dan logisch.

Overgens werk ik in een restaurant waar je ook met meerdere personen kan gourmetten, en je moet het bij ons ook niet wagen om te proberen op de plaat te bakken. Punt 1 staat dan binnen 2 tellen het hele restaurant vol met rook omdat die plaat veel en veel te warm is om op de bakken, en punt 2 krijgen wij die plaat niet meer schoon.

Laatst bijgewerkt door Vjestagirl op 16-04-09 08:37, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 16-04-09 08:33

Geplaatst: 16-04-09 08:33

Dan zal ik wel compleet gek en dom zijn, maar wij gourmette met de pannetjes op de plaat. Veel sneller gaar, schoner en daarbij heb ik als niet vleeseter geen behoefte om mijn vleesvervangers in het sap en vet van vlees te leggen.

Laatst bijgewerkt door Anoniem op 16-04-09 08:46, in het totaal 2 keer bewerkt

**Geplaatst**: 16-04-09 08:39

Re: Hoe gourmet jij??

Geplaatst: 16-04-09 08:39

Eerst pannetjes op de plaat, maar sindskort vlees "los" op de plaat

Gaat toch sneller

**Geplaatst**: 16-04-09 08:45

Re: Hoe gourmet jij??

Geplaatst: 16-04-09 08:45

Het is natuurlijk heel makkelijk om mensen uit te lachen die het anders doen dan jij.

Als het maar werkt, toch?

**Geplaatst**: 16-04-09 08:46

Geplaatst: 16-04-09 08:46

Wij hebben een heel oud gourmetstel.. Echt nog met 6 van die ronde plaatjes erop waar die pannetjes precies oppassen. Bij ons wordt dan ook alles in pannetjes gemikt

**Geplaatst**: 16-04-09 08:47

Geplaatst: 16-04-09 08:47

Sita_ schreef:
Maar.. Ik sta hier niet van te kijken hoor, met Pasen ook met een groep kennissen gegourmet en ook daar de discussie gevolgd op of onder de plaat.. Mensen kunnen soms toch dom zijn..
Zo ken ik ook mensen die het vlees alleen in de pannetjes op of onder de plaat doen, want anders word de plaat zo vies..

En bedankt. Nogal makkelijk om iemand die iets anders doet dan jij dom te nomen.

En ik vind het best logisch dat mensen die plaat een beetje schoon willen houden, ik ga ze bijna wekelijks te boenen, en ik kan je verzekeren dat dat geen leuk werkje is.

**Geplaatst**: 16-04-09 08:48

Geplaatst: 16-04-09 08:48

Karin schreef:
Het is natuurlijk heel makkelijk om mensen uit te lachen die het anders doen dan jij.

Als het maar werkt, toch?

Precies

Enne, TS: in je poll mist nog een optie

Vlees los op de plaat?

**Geplaatst**: 16-04-09 09:38

Geplaatst: 16-04-09 09:38

Vjestagirl schreef:
En bedankt. Nogal makkelijk om iemand die iets anders doet dan jij dom te nomen.

En ik vind het best logisch dat mensen die plaat een beetje schoon willen houden, ik ga ze bijna wekelijks te boenen, en ik kan je verzekeren dat dat geen leuk werkje is.

Alsjeblieft, wist niet dat je je aangesproken voelde.. :Y)

Zie de smiley er achter, dan zie je dat ik het helemaal niet zo bedoel..

Wat ik me dan afvraag, als jullie gewoon vlees grillen, doen jullie het dan ook eerst in een pannetje op de grill?
Komt op hetzelfde neer toch?

Waar is die plaat anders voor? Om schoon te houden? Dan hadden ze wel hele andere gourmetstellen gemaakt..
Het schoonmaken van de plaat is zo gebeurd, je haalt alles er zo makkelijk af met een schuursponsje, beetje afwasmiddel en stromend water..

Maar zoals gezegt word, als het maar werkt. Maakt het mij niet uit wat iemand doet, vind het alleen apart..

Het staat notabene in de beschrijving van het gourmetstel hoe het moet..

Laatst bijgewerkt door Sita_ op 16-04-09 09:46, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 16-04-09 09:44

Re: Hoe gourmet jij??

Geplaatst: 16-04-09 09:44

Wij doen altijd met pannetjes op de plaat. Ik dacht dat dat de bedoeling was van gourmetten

Maar ik ken ook mensen die het op de plaat doen, omdat ze vinden dat het dan sneller gaat. Maar ik vind het altijd juist leuk om even te wachten

**Geplaatst**: 16-04-09 09:47

Re: Hoe gourmet jij??

Geplaatst: 16-04-09 09:47

Vlees doen we altijd 'los' op de grillplaat, en pannetje er onder voor eitje/pannekoekje/groentes oid.

**Geplaatst**: 16-04-09 13:08

Re: Hoe gourmet jij??

Geplaatst: 16-04-09 13:08

Wij gebruiken gewoon voortaan alleen een grillplaat, das nog makkelijker

Geen boter nodig en alles kan erop en hij is zo schoon!

**Geplaatst**: 16-04-09 13:10

Geplaatst: 16-04-09 13:10

pannetje op de plat, plaat met boter en daar vlees op.

Wij hebben nu een tafelchef van princess, zo'n plaat. geen pannetjes bij nodig

Beetje zout, en bakken maar

**Geplaatst**: 16-04-09 13:17

Re: Hoe gourmet jij??

Geplaatst: 16-04-09 13:17

Het wordt een enorme zooi, als wij op de plaat zouden bakken... Dus met pannetjes erbovenop.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 16-04-09 13:31

Geplaatst door de TopicStarter : 16-04-09 13:31

Corelli schreef:
Karin schreef:
Het is natuurlijk heel makkelijk om mensen uit te lachen die het anders doen dan jij.

Als het maar werkt, toch?

Precies

Enne, TS: in je poll mist nog een optie Vlees los op de plaat?

Bij was pannetje onder plaat gelijk aan als vlees los op plaat

Maar moet zeggen vind t nog best mooi om te zien dat er dus nog best wel wat mensen het doen met een pannetje op de plaat

Had ik niet verwacht haha

**Geplaatst**: 16-04-09 13:56

Re: Hoe gourmet jij??

Geplaatst: 16-04-09 13:56

Ik doe ook (als ik echt gourmet, doe meestal steengril) vlees los op de plaat, en ommeletjes of gebakken aardappeltjes in een pannetje eronder.