Bokt.nl

**Geplaatst**: 03-12-08 16:57

Spruitjes, tuurlijk houden wij van spruitjes! =D

Geplaatst: 03-12-08 16:57

Veel mensen vinden spruiten niet lekker Nagelbijten / Gniffelen

Ik kan me dat echt niet voorstellen want ik vind het héérlijk!
Mijn vader heeft een superlekkere manier om spruitjes te bakken!

Volgens mij kookt hij ze eerst, gewoon tot ze klaar zijn (weet niet hoe lang dat precies is Bloos

)
Vervolgens gooit hij ze in een grote wokpan tesamen met wat wokolie.

Daar bakt hij ze goed op en giet hij er nog wat gembersiroop overheen.

De ietwat "gewone" smaak van spruitjes wordt dan vervangen door een heerlijk zoetzure smaak, echt om je vingers bij op te eten! Haha!

Wat nou ik lust geen spruitjes? Haha!

**Geplaatst**: 03-12-08 17:00

Re: Spruitjes, tuurlijk houden wij van spruitjes! =D

Geplaatst: 03-12-08 17:00

spruitjes heerlijk!!
wij koken ze gewoon tot dat ze goed zacht zijn, maar niet snotterig.
dan beetje nootmiuskaat erover. heerlijk.
maar jou idee ga ik ook is proberen

**Geplaatst**: 03-12-08 17:01

Re: Spruitjes, tuurlijk houden wij van spruitjes! =D

Geplaatst: 03-12-08 17:01

Ja precies, tot ze mooi zacht zijn maar niet snotterig

Ik hou van spruitjes Haha!

**Geplaatst**: 03-12-08 17:02

Re: Spruitjes, tuurlijk houden wij van spruitjes! =D

Geplaatst: 03-12-08 17:02

Spruitjes vind ik ook best lekker, helemaal met van die strooi-aroma eroverheen. Wel bijzonder: mijn dochter van 11 lust ook graag spruitjes!

**Geplaatst**: 03-12-08 17:04

Re: Spruitjes, tuurlijk houden wij van spruitjes! =D

Geplaatst: 03-12-08 17:04

Me love spruitjes.

Wat lekker is voor de afwisseling is gekookte spruitjes even roerbakken met spekjes en champignons. Vingers aflikken

**Geplaatst**: 03-12-08 17:04

Re: Spruitjes, tuurlijk houden wij van spruitjes! =D

Geplaatst: 03-12-08 17:04

Diablo schreef:
Spruitjes vind ik ook best lekker, helemaal met van die strooi-aroma eroverheen. Wel bijzonder: mijn dochter van 11 lust ook graag spruitjes!

Dat is wel speciaal ja Haha!

Toen ik voor het eerst spruitjes at zat ik met ongeveer zo'n gezicht aan tafel;
Afbeelding

De spruitjes waren toen wel op, mijn ouders moesten ze praktisch voeren Haha!

Nu heb ik het geleerd te eten, net als mosselen

Ook iets grappigs - ooit een keer moest ik op de gang eten omdat ik een grote mond had en niet wou dooreten (we aten wortelen en dat vind ik écht heel vies) toen heb ik mijn worteltjes in mijn vader zijn schoenen gedaan ROFL

Gelukkig kon hij er wel om lachen de volgende morgen Lachen

**Geplaatst**: 03-12-08 17:05

Re: Spruitjes, tuurlijk houden wij van spruitjes! =D

Geplaatst: 03-12-08 17:05

Ir111 schreef:
Me love spruitjes.

Wat lekker is voor de afwisseling is gekookte spruitjes even roerbakken met spekjes en champignons.

Oehh dat klinkt lekker!
Ik hou van paddestoelen (klinkt fout, maar ik bedoel om gewoon door je eten te doen Knipoog

) en spekjes vind ik ook jummie! Haha!

Ik zal het doorgeven aan de kok hiero Haha!

**Geplaatst**: 03-12-08 17:10

Re: Spruitjes, tuurlijk houden wij van spruitjes! =D

Geplaatst: 03-12-08 17:10

Mijn moeder maakt spruitjes altijd zo:

Eerst koken, daarna in de oven.. Creme frais met reepjes varkensvlees gemixt met de spruitjes, en daar over leg je dan aardappelschijfjes en daarover doe je beschuit (2 beschuitjes tegen elkaar wrijven) en een paar klontjes boter (gewoon die je op je brood smeert) er over. Dan een kwartier in de oven om lekker door te warmen en smullen maar Haha!

Ik snap ook echt niet waarom iedereen spruitjes zo vies vindt.

Gewoon gekookt vind ik ze wel vies Tong uitsteken

**Geplaatst**: 03-12-08 17:14

Re: Spruitjes, tuurlijk houden wij van spruitjes! =D

Geplaatst: 03-12-08 17:14

Yummie, spruitjes. Ik heb ze ook altijd al gelusten, ook als kind.

Lekker:
Even koken, dan afgieten. In wok wokolie goed heet laten worden. Spruitjes erin, roerbakken met een gesnipperd sjalotje, een handje nootjes en een flinke schep sambal. Dan een (zelfgemaakte) pittige, dunne pindasaus eroverheen en nog even goed doorwarmen.
Heerlijk met (basmati) rijst. Voor de vleeseters is bv kipfilet lekker om erdoor te roerbakken.

Of spruitjes smoren met champignons, spekjes en knoflook met een beetje koksroom. Lekker hoor!

**Geplaatst**: 03-12-08 18:03

Re: Spruitjes, tuurlijk houden wij van spruitjes! =D

Geplaatst: 03-12-08 18:03

Heerlijk idd!! Wij maken er altijd een taart van uit de oven, lekker veel ei enzo, is zo ong mn lieverlingseten Knipoog

.

**Geplaatst**: 03-12-08 18:54

Re: Spruitjes, tuurlijk houden wij van spruitjes! =D

Geplaatst: 03-12-08 18:54

Spruitjes taart! Vingers aflikken

Wil je het recept met ons delen!? Haha!

**Geplaatst**: 03-12-08 19:00

Re: Spruitjes, tuurlijk houden wij van spruitjes! =D

Geplaatst: 03-12-08 19:00

wow, iedereen houdt hier van spruitjes!! ik ben geloof ik de enige hier die er niet van houdt... sorry!! Nagelbijten / Gniffelen

ik voer ze altijd rauw aan mn paarden Haha!

mijn shetlander is er helemaal weg van, maar de grote spuugt ze altijd uit.. Huilen van het lachen

**Geplaatst**: 03-12-08 19:03

Re: Spruitjes, tuurlijk houden wij van spruitjes! =D

Geplaatst: 03-12-08 19:03

Ja lekker spruitjes Haha!

Mijn kids (5 en 2 jaar) eten het ook graag (nog wel in elk geval Knipoog

).

**Geplaatst**: 03-12-08 19:04

Re: Spruitjes, tuurlijk houden wij van spruitjes! =D

Geplaatst: 03-12-08 19:04

Lekker spruiten Haha!

Liefst de kleine en dan zacht en dan met aardappels en een gehaktbal Haha!

**Geplaatst**: 03-12-08 19:07

Re: Spruitjes, tuurlijk houden wij van spruitjes! =D

Geplaatst: 03-12-08 19:07

Spaanse spruiten !! Echt heerlijk!!
Spruitjes met voldoende water in de pan, tomatenpuree erbij, Chorizo worst in plakjes gesneden erbij en een teentje knoflook.
En dan koken tot de spruiten gaar zijn. Even afgieten en je hebt heerlijke spaanse spruiten!! Vork

**Geplaatst**: 03-12-08 19:07

Re: Spruitjes, tuurlijk houden wij van spruitjes! =D

Geplaatst: 03-12-08 19:07

Lekker!!

idd, met een gehaktbal! Tong uitsteken

**Geplaatst**: 03-12-08 19:08

Re: Spruitjes, tuurlijk houden wij van spruitjes! =D

Geplaatst: 03-12-08 19:08

Ik vind spruitjes ook heerlijk!!.. Alleen dan niet gekookt.
Maar rauw!! Oh, wat zijn die dingen dan heerlijk.

**Geplaatst**: 03-12-08 19:09

Re: Spruitjes, tuurlijk houden wij van spruitjes! =D

Geplaatst: 03-12-08 19:09

ik lust ze alleen met veel appelmoes erbij, heerlijk met aardappelen en een gehaktballetje of zo erbij

**Geplaatst**: 03-12-08 19:10

Re: Spruitjes, tuurlijk houden wij van spruitjes! =D

Geplaatst: 03-12-08 19:10

Een nacht de vorst erover, koken, niet te lang, zodat ze beetgaar zijn, lekker hor!

Of in een ovenschotel, met kip, walnoten en aardappel met schil, das ook heerlijk!!

**Geplaatst**: 03-12-08 19:13

Re: Spruitjes, tuurlijk houden wij van spruitjes! =D

Geplaatst: 03-12-08 19:13

Gekookte spruitjes zijn smerig, smaak is veel te muf.

Maar als je ze wokt zijn ze best wel lekker.

5 minuten koken, niet langer, dan in de wok met spekjes, lenteui, krieltjes en paprika. Heerlijk.
Ik heb maandag een recept uit de viva gemaakt, spruitjesstampot met geitenkaas, was ook lekker!
Met stampotten trix ik het altijd zo dat mijn vriend niet in de gaten heeft wat ie nou eigenlijk eet Clown

**Geplaatst**: 03-12-08 19:15

Re: Spruitjes, tuurlijk houden wij van spruitjes! =D

Geplaatst: 03-12-08 19:15

Wat ook lekker is... de spruiten koken, ondertussen rijst koken en ragout opwarmen. Alle drie bij elkaar in je bord > hmmmmmm Haha!

Spruitjes zijn eigenlijk heel veelzijdig te gebruiken, bijvoorbeeld in ovenschotels, stamppot, aardappel anders Vingers aflikken

Lekkere recepten komen hier trouwens langs! Alleen rauw lachen ze me nu niet zo toe?!

Ik ben ook benieuwd naar de spruitentaart van Sting!

**Geplaatst**: 03-12-08 20:34

Re: Spruitjes, tuurlijk houden wij van spruitjes! =D

Geplaatst: 03-12-08 20:34

HelgaV schreef:
Spruitjes met voldoende water in de pan, tomatenpuree erbij, Chorizo worst in plakjes gesneden erbij en een teentje knoflook.
En dan koken tot de spruiten gaar zijn. Even afgieten en je hebt heerlijke spaanse spruiten!!

He, zo maak ik mijn sperziebonen altijd klaar. Zonder Chorizo, heb ik uit een surinaams kookboekje. Grappig.