HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden

Kaki fruit, wie kent het?

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Polly, Muiz, Telpeva, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
     
     
    Mireille

    Berichten: 41893
    Geregistreerd: 06-01-03

    Kaki fruit, wie kent het?

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 08-11-08 20:18

    Gisteravond zag ik in de supermakt een aparte oranje vrucht met een soort leerachtige schil. Kaki fruit... Verward
    Dat wilde ik wel eens proberen Haha!

    Meegenomen dus. Morgen avond gaan we steengrillen en ik had het idee om hem daar bij te doen. Maar ik weet helemaal niets van die vrucht.
    Inmiddels gevonden dat je hem goed moet laten rijpen. Maar welke delen kun je wel en niet eten? En kun je hem zo eten of moet je hem bakken of wokken?

    Ik ben zeer benieuwd Haha!

    Afbeelding
    Cassidy

    Berichten: 75551
    Geregistreerd: 08-08-01
    Woonplaats: Purmerend

    Re: Kaki fruit, wie kent het?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-11-08 20:20

    Ik ken de vrucht en je kunt hem zo eten of in een toetje verwerken. Bakken of wokken zou ik niet doen. Je kunt alles eten behalve de groene blaadjes aan de bovenkant.
    muppetmayo

    Berichten: 3753
    Geregistreerd: 25-04-04

    Re: Kaki fruit, wie kent het?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-11-08 20:21

    In principe kun je de hele vrucht eten (behalve dat blaadje zegmaar aan de bovenkant)
    Ik vind de schil echter niet echt lekker, en die eet ik dus niet.
    Het is een beetje stevig vruchtvlees, vergelijk het een beetje met een hardere meloen (vind ik dan)
    Hij is vrij zoet van smaak als hij goed rijp is. Ik heb m tot nu toe alleen maar zo uit de hand gegeten, in 4en gesneden en dan uit de schil happen.
    Lang leve alles proeven bij de albert heijn toen ik daar nog werkte Knipoog
    Laatst bijgewerkt door muppetmayo op 08-11-08 20:22, in het totaal 1 keer bewerkt
    Cassidy

    Berichten: 75551
    Geregistreerd: 08-08-01
    Woonplaats: Purmerend

    Re: Kaki fruit, wie kent het?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-11-08 20:22

    Laatst bijgewerkt door Cassidy op 08-11-08 20:22, in het totaal 1 keer bewerkt
    secricible

    Berichten: 26397
    Geregistreerd: 07-07-04
    Woonplaats: Maasbommel

    Re: Kaki fruit, wie kent het?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-11-08 20:22

    mijn klasgenootje had er pas geleden een bij. Je kan hem gewoon zo eten. Let wel op dat hij echt donkeroranje is, als hij niet helemaal rijp is, is hij niet erg lekker. Als hij rijp is, is hij van binnen super zacht (echt boterzacht zeg maar). Vruchtvlees is een beetje gelei-ig. Smaak lijkt een beetje peer-achtig volgens haar. Heb hem zelf nog nooit gehad.

    Schil kan je overigens ook eten, maar als je die niet lekker vind, kan je de vrucht ook schillen of uitlepelen ofzo?
    Sappos
    Berichten: 10112
    Geregistreerd: 25-09-05

    Re: Kaki fruit, wie kent het?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-11-08 20:23

    Ah verkoopt het idd. Verkoopt wel maar niet dat ik zeg echt heel populair, heb het nog nooit geproefd eigenlijk
    muppetmayo

    Berichten: 3753
    Geregistreerd: 25-04-04

    Re: Kaki fruit, wie kent het?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-11-08 20:24

    Als hij echt goed rijp is schijn je m uit te kunnen lepelen als een kiwi. Maar ik heb dat nooit geprobeerd, ik hapte hem altijd van de schil af.
    Mireille

    Berichten: 41893
    Geregistreerd: 06-01-03

    Re: Kaki fruit, wie kent het?

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 08-11-08 22:50

    Kijk, dat is handige informatie! Ja
    Dan denk ik dat ik hem maar uit de koelkast leg zo dat hij wat betere kan rijpen. Hij is al wel mooi oranje, maar niet donker oranje en het is wel de bedoeling dat we hem morgen avond kunnen eten.

    Als ik het zo lees qua smaak en structuur is het denk ik het handigste om er gewoon blokjes van te snijden en deze los te serveren bij de rest. Kan iedereen zelf kiezen om hem te nemen. Lachen

    Heb hem inderdaad bij de AH gekocht Ja
    Fnanne

    Berichten: 14291
    Geregistreerd: 08-07-04
    Woonplaats: Iesselmuud'n

    Re: Kaki fruit, wie kent het?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-11-08 23:24

    Kaki is lekker Ja
    Alles is te eten, de schil kan ook (eet ik wel altijd op)
    Kneiterhard zijn ze niet lekker, wat zachter wel, maar té zacht weer niet Ja

    Ben benieuwd wat je er van vindt, als je ze sneller wilt laten rijpen is uit de koelkast inderdaad beter.
    Kiara

    Berichten: 10899
    Geregistreerd: 10-01-03

    Re: Kaki fruit, wie kent het?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-11-08 23:31

    Ik leg ze ook altijd buiten de koelkast om na te rijpen.
    Op kamertemperatuur kan dat prima.
    Overigens ken ik ze al jaren onder de naam sharonfruit.
    Ze zijn best lekker, maar hebben geen écht uitgesproken smaak vind ik. Hierdoor doen ze het goed in bijvoorbeeld fruitshakes.
    lovey_ou

    Berichten: 5532
    Geregistreerd: 02-03-08

    Re: Kaki fruit, wie kent het?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-11-08 23:32

    had jij niet een hele tijd geleden ook een topic gemaakt over een vrucht? of groente? Tong uitsteken
    sukidayo

    Berichten: 404
    Geregistreerd: 06-05-06

    Re: Kaki fruit, wie kent het?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-11-08 23:33

    ik eet ze gewoon rauw, in partjes snijden..heerlijk....er zitten stukjes /strengen in die iets meer bite hebben....de vrucht heeft een zoete smaak... Tong uitsteken
    Mireille

    Berichten: 41893
    Geregistreerd: 06-01-03

    Re: Kaki fruit, wie kent het?

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 08-11-08 23:35

    Wat ik begreep van internetsite's (oa die Cassidy ook geeft) is dat Kaki een verzamelnaam is en Sharon een van de Kaki soorten is. Ze zullen onderling wel wat verschillen. Lachen
    Deze stond in de winkel aangegeven als Kaki. Clown


    lovey_ou schreef:
    had jij niet een hele tijd geleden ook een topic gemaakt over een vrucht? of groente? Tong uitsteken

    Niet dat ik me kan herinneren. Hoezo?
    Ik ken deze vrucht niet maar ben wel zo nieuwsgierig om het eens te kopen. Dus ik wil graag meer weten.
    lovey_ou

    Berichten: 5532
    Geregistreerd: 02-03-08

    Re: Kaki fruit, wie kent het?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-11-08 23:36

    nee dat kwam zomaar in me op. Maar ik heb nog nooit van een kaki fruit gehoord. Vertel je wel je ''ervaringen'' ? Clown
    Kiara

    Berichten: 10899
    Geregistreerd: 10-01-03

    Re: Kaki fruit, wie kent het?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-11-08 23:37

    Die onderste link van cassidy geeft wel erg interessante suggesties Ja
    8nnemiek

    Berichten: 45981
    Geregistreerd: 22-01-05
    Woonplaats: Limburg

    Re: Kaki fruit, wie kent het?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-11-08 23:39

    Wat toevallig! Wij kwamen vandaag ook voor t eerst die vrucht tegen, ik had er nog nooit van gehoord, en we hebben er ook een paar meegenomen Ja
    Ik heb ze nog niet geproefd. Ben benieuwd!
    odetteke

    Berichten: 10546
    Geregistreerd: 18-10-05

    Re: Kaki fruit, wie kent het?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 09-11-08 07:58

    Wat bij veel andere vruchten werkt om ze sneller te laten rijpen is samen met een banaan in een plastic zak leggen.... heb alleen geen ideen of het ook voor kaki fruit werkt.
    annebe

    Berichten: 5925
    Geregistreerd: 08-05-05
    Woonplaats: Deventer

    Re: Kaki fruit, wie kent het?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 09-11-08 08:28

    Deze vrucht (kaki/sharonfruit) ligt al jaren in de winkel.
    (Zelf ken ik de vrucht al meer dan 15 jaar)
    Erg lekker en smaakvol als ze mooi rijp zijn.
    Soms is de schil wat dik, andere keren is deze wat dunner en makkelijker mee te eten.

    De kaki is het proberen waard!!!
    Zitten ook veel vitamientjes in.
    Mireille

    Berichten: 41893
    Geregistreerd: 06-01-03

    Re: Kaki fruit, wie kent het?

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 09-11-08 20:27

    Hij is op Vingers aflikken dat smaakte goed!
    Alleen de bladeren er uit gehaald en verder met schil in blokjes gesneden. Samen met andere groenten en fruit bij het steengrillen gegeten.

    Vond hem lekker. Zat niet echt een hele sterke smaak aan, maar ik vond hem toch heel goed. Ja, zeker voor herhaling vatbaar Ja
    Laurabram

    Berichten: 3379
    Geregistreerd: 05-09-07
    Woonplaats: Papecity on the river

    Re: Kaki fruit, wie kent het?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 09-11-08 20:34

    Ken ze ook al heel lang, onder de naam Sharon vrucht.
    Zijn echt heel lekker, eet hem 'gewoon' puur, als een tomaat zegmaar, groen eraf, stukjes snijden Vingers aflikken .
    Mocca
    Berichten: 17970
    Geregistreerd: 10-01-04

    Re: Kaki fruit, wie kent het?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 10-11-08 10:43

    Mireille je hebt me nieuwsgierig gemaakt!
    Ga zo eens kijken of de Super de Boer ze heeft! Haha!
    NathalietjeB

    Berichten: 17288
    Geregistreerd: 04-07-05
    Woonplaats: ergens

    Re: Kaki fruit, wie kent het?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 11-11-08 16:58

    ik vind kaki of idd sharon fruit dus echt vreselijk lekker wij hebben ze nu ook op de markt bijna iedere zaterdag op blaak..
    snoep er dan ook erg veel van.
    lekker in partjes snijen en lekker opeten..
    gewoon goed zacht laten worden..en goed oranje..
    het is altijd in de winter/herfst maanden te verkrijgen..
    Nassie

    Berichten: 4420
    Geregistreerd: 11-11-03

    Re: Kaki fruit, wie kent het?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 11-11-08 20:07

    Ik eet de hele vrucht op, erg lekker Ja
    XLeandrosX
    Berichten: 3200
    Geregistreerd: 01-09-06

    Re: Kaki fruit, wie kent het?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 12-11-08 16:00

    Wat grappig, hier bij ons in Frankrijk staat er bijna bij iedere boerderij wel zo'n boom. Helaas bij ons niet. Ga straks gewoon even langs de buren om zo'n vrucht te proeven. Hier wordt er weinig mee gedaan, ik zie er nooit iemand eentje plukken en meestal heel veel rotte onder de boom. Dus of ze nu echt zo lekker zijn..... Wordt vervolgd zou ik zeggen.
    Laurabram

    Berichten: 3379
    Geregistreerd: 05-09-07
    Woonplaats: Papecity on the river

    Re: Kaki fruit, wie kent het?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 12-11-08 20:13

    Zoooo, zag ze vanmiddag bij AH liggen, waren wel grote, maar toch Geld, geld! 0,79 per stuk Ziek . Heb me toch maar op de aanbieding van de kiwi's geworpen.
    HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden