Verslag van de mensen die bij rendac zijn geweest
Discussietopic slachten
Dit topic is niet voor discussie, maar het laatstgenoemde bovenstaande topic...
Graag niet reageren op offtopic reacties, maar op de temknop drukken zodat de berichten verwijderd kunnen worden.
Alvast bedankt voor de medewerking!!!!
Om de filmpjes te bekijken op Youtube kán het voorkomen dat er om een zogenaamde 'leeftijdsverificatie' wordt gevraagd. Word er gevraagd om een naam en wachtwoord, dan graag het volgende invullen:
Bij naam: slachterij
Bij wachtwoord: nijkerk
op deze manier zullen voor iedereen die dit wil, de filmpjes zichtbaar zijn.
Bij deze het verslag van onze 2e excursie alweer, naar de paardenslachterij in Nijkerk van meneer van Veen.
25 personen konden maximaal mee, uiteindelijk is het groepje op wonderbaarlijke wijze afgeslankt tot slechts 8 personen. Wil natuurlijk niet zeggen dat het geen gezellige dag was, in tegendeel. Hoe gek het ook mag klinken, we hebben ook vandaag samen, maar ook mét de slagers, de grootste lol gehad

Vanochtend rond een uurtje of half 10 was iedereen present. van Veen had vandaag maarliefst zo'n 12 paarden, 5 paarden konden wij 'bij zijn', de rest was 's ochtends vroeg al gedaan ivm. eigenaren.
Rond half 10 spoedden ook de laatsten zich snel naar boven, waar we nog lekker aan de klets waren, toen van Veen al boven kwam met de mededeling dat er 'zodadelijk' al een geschoten zou worden, dus wie wilde kon mee naar beneden. Dat was niet tegen dovemansoren gericht; snel aankleden en naar beneden, sommigen zelfs nog met een kop koffie of thee in de hand.
Even in het kort 'de paarden van vandaag':
Paard nr. 1 Was een donkerkleurig paard en had ataxie aan 1 van de voorbenen.
Paard nr. 2 Was een particulier paard, ontzettend knap paardje, had last van erge kreupelheid.
Paard nr. 3 Was een zeer ernstig geval, en heeft ons allen best aangegrepen. Het betrof een schimmelruin (of zelfs appaloosa; schimmel met een heel klein beetje appaloosa vlekjes). Onze eerste indruk: manegepaard. Bleek nog te kloppen ook...

Een ontzettend schriel, mager, scharminkelig beestje, hoeven waren werkelijk waar een grote ramp, en het arme beest was ontzéttend dampig! Echt heel erg, hij stond naar lucht te happen als een vis, stond ontzettend met zijn buik te trekken en was bovendien alles behalve energiek.
En ja, dan zijn wij wel zo eerlijk dat we ook durven zeggen: 'Ach beestje, nog heel even, en dan ben je aan de beurt hoor!'.
Filmpje van het moeilijke ademen van dit paard
Paard nr. 4 Was een knap beestje van een particulier, maar had helaas een aandoening in haar nek.
Paard. nr. 5 Was een oud draverruintje, jaartje of 23, eigenlijk best wel 'op'. Apart verhaal zat er achter; heeft vroeger altijd gekoerst, is toen naar een meneer gegaan die hem een super leven heeft gegund op een mooie weide. Van Veen vertelde, dat dit diertje vorig jaar ook bij hem op stal heeft gestaan (van Veen heeft zelf een aantal stallen en een wei, ook voor slachtpaarden bedoeld die bijv. maandags worden gebracht, die kunnen nog lekker een weekje lekker genieten op de wei), maar een dag van te voren belde de eigenaar ineens op met de mededeling dat hij het beestje toch maar weer kwam halen; het had geen pijn, was nog best een leuk dier, en zijn kinderen hadden het er zo moeilijk mee. Het dier heeft dus nog lekker een jaar lang kunnen genieten van het leven in al zijn vormen, en is vandaag dus opnieuw bij van Veen terecht gekomen. Kon nu dus genieten van 'de eeuwige rust'.
Na het draverruintje had van Veen ook nog 2 wat oudere lammetjes staan, ook daar zijn wij bijgeweest. Interessant om het verschil te zien tussen de koe van excursie nr. 1, de paarden, en nu de schapen. Schapen spartelen dus veel meer door stuiptrekkingen, zo hebben we wel vernomen.
Natuurlijk ook weer in de koelcel wezen kijken, daar hingen al wat paarden van vanochtend, en zelfs een veel kleiner hoofd met bijpassend kleiner lichaam; een pony dus. Wel wat vreemd, tussen al die paarden

Tussen de gemoederen door waren wij, net als de eerste keer, vrij om heen en weer te bonjouren, overal naar toe te gaan en te kijken en te vragen. We waren vrij om te staan en te gaan waar we wilden. Wie thee, koffie of iets fris wilde kon zo naar boven lopen en wat pakken. van Veen had zelfs een partij tompouchen gekocht voor ons

Dus: paardenslachterij of niet, tompouchen smaken natuurlijk áltijd goed, en daar was iedereen het over eens

http://www.mijnalbum.nl/Foto-L67H6EMZ.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-P3W6FQIR.jpg
Ook de 'kale, prototype slager' was weer van de partij met zijn geweldige, aparte slagershumor. Tsja, je moet er van houden, maar grappig is hij zeker wel





Bijgestaan door 'de jonge slager' vormden zij weer een vermakelijk duo. Laatstgenoemde was maar wát trots dat het op internet kwam, hij zag zichzelf waarschijnlijk al helemaal beroemd worden

Vandaag was er ook iemand van de keuringsdienst op bezoek, o.a. om het zwarte, particuliere paard te keuren voor de slacht. Ik begon een praatje met hem, en wat bleek?! Zijn zus gaat binnenkort trouwen met AART V/D KAMP JUNIOR!

Tussen de gemoederen door werd er zelfs een heuze proeverij van paardenvlees ons aangeboden. Her en der werden malse paardenbiefstukjes uitgedeeld om mee naar huis te nemen, mooi verpakt zelfs ook nog. Ook was er de mogelijkheid om een stukje paardenworst te proeven (na deze ontdaan te hebben van 'het velletje'), en ik moet zeggen; iedereen vond het echt lekker.

We vonden het ook eens tijd voor een leuke groepsfoto:

http://www.mijnalbum.nl/Foto-7U4CVDF4.jpg
Ondertussen hielden degenen die zich 'verveelden' (maar niet heus



Hier volgen foto's die naar onze mening niet echt schokkend zijn, maar eerder interessant/grappig/leerzaam
Ong. 20 liter bloed opgevangen in een bak, van één enkel paard
Gedeelte v/d pin waar de luchtdrukkogel in gaat
De pin in zijn geheel
Hele album met NIET SCHOKKENDE foto's
Pas op! Hier volgen beelden (foto's en filmpjes) die als schokkend kunnen worden ervaren.
Het schieten van het eerste paard, filmpje 1
Het schieten van het eerste paard, filmpje 2
Het schieten en Stuiptrekken (het beestje is écht allang dood!) van één van de lammeren
Nog wat later toegevoegde filmpjes:
Steken van de halsslagader van het paard en leeg laten bloeden (let niet op de opmerking 'hoeveel liter PAARD komt er nou uit?) dat had iemand perongeluk door de zenuwen verkeerd geformuleerd

Open'hakken' van het borstbeen v/h paard
'Hakken' van het paardenbeen
Verwijderen van de tong uit het paardenhoofd (Excuses van degene die filmt, zij vond het nogal apart, zo'n lange tong uit een paard had zij niet verwacht, vandaar het 'gelach'.)
Schieten van hetzelfde lam (en ook hier weer; lam = dood zo gauw hij geschoten is)
Nieuw:
Het verwijderen van de tong van het lam (die dus ruim ná het verwijderen nog bleef bewegen..

Filmpje van excursie nr. 1: Schieten van het rund (ter vergelijking: paard/rund/schaap). Overigens had dit rund ná dat het filmpje stopt nog vele malen hevigere stuiptrekkingen dan het paard bij de eerste excursie.
Hele foto album met beschrijvingen er bij
Hele tweede fotoalbum (beschrijvingen zullen worden toegevoegd)
Het was dus een zéer geslaagde dag. Van Veen liet ook goed merken dat we meer dan welkom waren, en legde naderhand ook uit dat hij maar wát blij was met deze 'promotie' via internet, omdat hij zelf ook bewust was van alle vooroordelen en horrorverhalen die er de ronde doen over paardenslachterijen.
Na deze leerzame, gezellige, soms trieste, soms ontzéttend grappige ochtend, hebben wij de altijd vriendelijke slagers en meneer van Veen een lekker bierpakket als cadeau gegeven, waarop gereageerd werd met de woorden: 'goh, hoe wisten jullie dat we dat lekker vonden??' Waarop vervolgens natuurlijk het antwoord kwam: 'tsja, da's niet zo moeilijk te raden he


Toen wij iedereen uitgebreid gedag hadden gezegd, vertrokken we nu, uitgedunt tot 6 man, ter voet naar het centrum om bij Café/lunchroom 'BlaBla' gezellig wat na te kletsen en een luch te nuttigen.
Al met al dus een zéér geslaagde dag.
Ongetwijfeld zullen alle bokkers die vandaag zijn meegegaan in dit topic zelf ook nog uitgebreid hun eigen ervaring van vandaag beschrijven.
Wie zijn er vandaag mee geweest?
- _rosita_
- mirjam_kl
- JoyCiej007
- Dioxide
- Miryamk
- lotteke
- nathalie25
- pretletter17
Tenslotte, omdat het in het 1e verslagtopic helaas erg nodig bleek, nog even een 'huishoudelijke mededeling':
Even een duidelijk verzoek hier:
Mensen die het slachten maar 'sielugh' vinden, of commentaar hebben op bepaalde foto's: Deze reacties worden hier NIET op prijs gesteld, en zullen dan ook door de mods worden verwijderd. Er zal, net als in het 1e verslagtopic, streng worden opgetreden door de mods bij off-topic reacties en discussies. Gelieve hier dus ontopic te blijven, en niet maar constant je mening lopen spuien hoe zielig het is, of hoe 'onrespectloos' het wel niet is. Discussies over de keuze slachten/in laten slapen kunnen in Het centrale 'Slacht-topic' gehouden worden!