Bokt.nl

**Geplaatst**: 07-10-07 11:17

Re: Verslag 2e Excursie Paardenslachterij Nijkerk

Geplaatst: 07-10-07 11:17

kroon ja idd, kroon was de naam Knipoog

en die keurende dierenarts heet een rvv-er
ik had laatst hier op bokt ergens een discussie erover,.
mooie vraag alvast voor het intervieuw!!

want alle slachtdieren hier in nederland moeten eerst door een arts gekeurd worden voor ze gedood worden, iemand verklaarde me voor gek en zei dat dat absoluut niet waar was.
maar goed, mijn ervaring berust dan ook op de slachtfabrieken,maar lijkt me sterk dat het op de kleine slachterijen anders is?

**Geplaatst**: 07-10-07 11:18

Re: Verslag 2e Excursie Paardenslachterij Nijkerk

Geplaatst: 07-10-07 11:18

Ik weet niet beter of de dieren moeten "gekeurd"worden
zoiezo moet er gekeken worden of dat dier niet liggend aangevoerd word.

**Geplaatst**: 07-10-07 11:18

Re: Verslag 2e Excursie Paardenslachterij Nijkerk

Geplaatst: 07-10-07 11:18

Ik dacht ook wel dat het altijd gekeurd moest worden... Idd meteen een leuke vraag. *LOL*

**Geplaatst**: 07-10-07 11:19

Re: Verslag 2e Excursie Paardenslachterij Nijkerk

Geplaatst: 07-10-07 11:19

ja precies, een dier moet zelfstandig kunnen lopen van de wagen af.

anders krijgen en de transporteur en de leverancier een dikke boete ,
maar alleen de rvv is geautoriseerd om dit te controleren ( rvv-ers zijn dierenartsen, meestal dierenartsen die geen praktijk hebben)

**Geplaatst**: 07-10-07 11:20

Re: Verslag 2e Excursie Paardenslachterij Nijkerk

Geplaatst: 07-10-07 11:20

ik weet ook niet beter dan dat de dieren eerste gekeurd worden en daarna, voordat de karkassen weg mogen, nog een keer.

**Geplaatst**: 07-10-07 11:23

Re: Verslag 2e Excursie Paardenslachterij Nijkerk

Geplaatst: 07-10-07 11:23

jep het vlees word ook door rvv-ers gekeurd, en door keuringsassistenten,
en in de varkensindustrie ook geklassificeert.
zo heb je varkens met een dikke speklaag, die komen in klasse B ( klasse A levert meer op )
en zo heb je ook type AA dat zijn de varkens met de mooie ronde billen (soort van dikbillen maar dan in varkenstype Tong uitsteken

)
en dan heb je magere varkens die scoren 2 of 3 , 1 levert wederom het meeste op.
neem aan dat bij paarden ook een dergelijke klassificatie hoort

**Geplaatst**: 07-10-07 11:23

Re: Verslag 2e Excursie Paardenslachterij Nijkerk

Geplaatst: 07-10-07 11:23

ik weet ook niet beter idd!

**Geplaatst**: 07-10-07 11:34

Re: Verslag 2e Excursie Paardenslachterij Nijkerk

Geplaatst: 07-10-07 11:34

crossmonster schreef:
kroon ja idd, kroon was de naam

en die keurende dierenarts heet een rvv-er
ik had laatst hier op bokt ergens een discussie erover,.
mooie vraag alvast voor het intervieuw!!

want alle slachtdieren hier in nederland moeten eerst door een arts gekeurd worden voor ze gedood worden, iemand verklaarde me voor gek en zei dat dat absoluut niet waar was.
maar goed, mijn ervaring berust dan ook op de slachtfabrieken,maar lijkt me sterk dat het op de kleine slachterijen anders is?

Bertus Kroon bedoelen jullie...deze man handeld de zaken af voor een verzekering,zelf is hij ook paardenhandelaar!

**Geplaatst**: 07-10-07 11:34

Re: Verslag 2e Excursie Paardenslachterij Nijkerk

Geplaatst: 07-10-07 11:34

Hoe zit dat trouwens met die verzekerings paarden,of is dat weer voor een ander topic?

Hoe gaat dat dan?

**Geplaatst**: 07-10-07 11:40

Re: Verslag 2e Excursie Paardenslachterij Nijkerk

Geplaatst: 07-10-07 11:40

Ik ben ook een keer bij een slachthuis geweest maar de paarden waren al geslacht.. het was kleinschalig. en hebben alleen de runderen gezien een stuk of 15. op het laast de kalfjes en dat was best sneu.. eerst aai je ze en dan...
ik zou mijn paarden nooit opeten, of naar de slacht brengen. Mijn vorige paard is ingeslapen en moest ik achterlaten bij de DA dat was het ergste wat mij is overkomen. nu wil ik ze laten cremeren, en dan uitstrooien over hun eigen land, je kan er tegenwoordig een verzekering voor afsluiten.
kijk maar op http://www.efo.nl

maar vind het wel goed van jullie dat er filmpjes op staan, is wel leerzaam op te zien, en jullie hebben wel gelijk het paard heb gelijk geen pijn meer enz. maar ik kan het niet... sorry

**Geplaatst**: 07-10-07 11:43

Re: Verslag 2e Excursie Paardenslachterij Nijkerk

Geplaatst: 07-10-07 11:43

Ieder zo zijn eigen keuze's toch Lachen

**Geplaatst door de TopicStarter** : 07-10-07 11:46

Re: Verslag 2e Excursie Paardenslachterij Nijkerk

Geplaatst door de TopicStarter : 07-10-07 11:46

Jolliegirl schreef:
crossmonster schreef:
nee bij van veen alleen vrijdags.

Maar ik las in dit topic dat er paarden zijn.. die in het land blijven tot maandags..?

Nee, dan moet je mijn beginpost iets beter lezen Knipoog

paarden die bijv. maandags gebrácht worden. Knipoog

die moeten dan tot vrijdag wachten, want alleen vrijdags worden paarden gedaan. die worden dan dus bij van veen ondergebracht Lachen

Edit; sorry, zie dat je het nog eens over hebt gelezen Knipoog

**Geplaatst**: 07-10-07 11:53

Re: Verslag 2e Excursie Paardenslachterij Nijkerk

Geplaatst: 07-10-07 11:53

Erg interessant, ik zou een volgende keer wel mee willen. Had het er toevallig vandaag over met mijn vader dat als 1 van de paarden echt op is ook naar de slacht gaat.

**Geplaatst**: 07-10-07 11:53

Re: Verslag 2e Excursie Paardenslachterij Nijkerk

Geplaatst: 07-10-07 11:53

zóals ik zei (2x zelfs): had het verkeerd gelezen Knipoog

Edit : zie dat jij het ook alweer gezien had hahaha Knipoog

**Geplaatst**: 07-10-07 12:10

Re: Verslag 2e Excursie Paardenslachterij Nijkerk

Geplaatst: 07-10-07 12:10

jep voor de volgende keer meld ik me aan... lijkt me echt zo'n interessante dag om dat mee te maken. (ben zelf paraveterinair dus die anatomie wil ik wel eens zien)

foto's zijn prachtig dames, echt mooi in beeld vastgelegd! het is dat ik niet meer naar school ga maar dit had je idd mooi kunnen gebruiken voor een project of verslag...

ziet er prachtig uit hoor!!! (en ook leuk om te zien hoe nuchter jullie blijven en lekker tompouchen eten, dat moet gewoon kunnen!! Haha!

)

**Geplaatst door de TopicStarter** : 07-10-07 12:39

Re: Verslag 2e Excursie Paardenslachterij Nijkerk

Geplaatst door de TopicStarter : 07-10-07 12:39

Wat een leuke reacties allemaal Lachen

Bedankt!

Misschien is 'het taboe' een beetje doorbroken doordat dit het 2e verslag is? Ik weet nl. nog goed wat voor reacties er volgden toen net het 1e verslagtopic geopend was Knipoog

**Geplaatst**: 07-10-07 12:43

Re: Verslag 2e Excursie Paardenslachterij Nijkerk

Geplaatst: 07-10-07 12:43

vinos schreef:
Maar die pin steekt dus eigenlijk alleen maar op en neer (heel vlug) in het hoofd? is dat zo fataal?? tjeeminee, dacht dat je voor een paard wel wat meer nodig had. Ik blijf het indrukwekkend vinden........

ik ben er bij geweest toen mijn dochter haar paard naar van veen is gegaan boven op zijn kantoor staat een paardenhoofd het bot dan en daar zit een gaatje ter grote van ongeveer 3 pennen
maria

**Geplaatst**: 07-10-07 12:47

Re: Verslag 2e Excursie Paardenslachterij Nijkerk

Geplaatst: 07-10-07 12:47

het slachten op zich was idd wel taboe, maar ik geloof dat dat idd nu een beetje doorbroken is?

**Geplaatst**: 07-10-07 12:57

Re: Verslag 2e Excursie Paardenslachterij Nijkerk

Geplaatst: 07-10-07 12:57

dames mijn complienten hoor voor jullie mooie leerzame gevoelige verslag
ben paar weken geleden met mijn dochter er geweest kan niet anders zeggen dan dat het er heel mooi met de dieren word omgegaan
oja voor je gaan vragen wie mijn dochter is dat is snackie

**Geplaatst**: 07-10-07 13:02

Re: Verslag 2e Excursie Paardenslachterij Nijkerk

Geplaatst: 07-10-07 13:02

Die zijn we hier al tegengekomen met haar verhaal ja!
Erg dapper dat ze hier ook dingen vraagt enz.

**Geplaatst**: 07-10-07 13:06

Re: Verslag 2e Excursie Paardenslachterij Nijkerk

Geplaatst: 07-10-07 13:06

het is een super zware tijd geweest maar ze slaat zich er goed doorheen en ze had echt geen betere man kunnen treffen dan meneer van veen heb hem dan ook persoonlijk daargesproken en moet zeggen gaat er mooi aan toe wist ook niet goed wat ik er van mogt en kon verwachten ben blij dat ik er voor haar kon zijn op dat zware moment
groetjes maria

**Geplaatst**: 07-10-07 13:07

Re: Verslag 2e Excursie Paardenslachterij Nijkerk

Geplaatst: 07-10-07 13:07

mikado_36 schreef:
het is een super zware tijd geweest maar ze slaat zich er goed doorheen en ze had echt geen betere man kunnen treffen dan meneer van veen heb hem dan ook persoonlijk daargesproken en moet zeggen gaat er mooi aan toe wist ook niet goed wat ik er van mogt en kon verwachten ben blij dat ik er voor haar kon zijn op dat zware moment
groetjes maria

het kost wat moeite om het te lezen omdat je zonder punten en komma's typt.

maar idd, blij zijn dat het zo is gegaan en dat jij er hebt kunnen zijn!

**Geplaatst**: 07-10-07 13:11

Re: Verslag 2e Excursie Paardenslachterij Nijkerk

Geplaatst: 07-10-07 13:11

Snackie schreef:
het slachten op zich was idd wel taboe, maar ik geloof dat dat idd nu een beetje doorbroken is?

Maar gaat het bij alle (laten we het even bij paarden houden) slagerijen zo (netjes?) hier in Nedeland zoals bij Van Veen?? hebben jullie dat gevraagd toevallig? Of is er ook een lijst (bijvoorbeeld) van slachters waar je niet heen moet gaan?
Zijn er bepaalde regels voor? Als ik die filmpjes van amerika/italie zie...... brrrr
Paarden in rijen... in een soort stapmolen, en een voor een zijn ze aan de beurt...
Is dat in Nederland ook ergens?

Als ik zo op Hedelpaardenmarkt eens rond kijk word er in Nederland ook flink rond gezeuld met (slacht)paarden door handelaren.

Nog een vraag, als een paardje op maandag word gebracht en hij word vrijdags pas geslacht kan iemand hem dan nog van die slager kopen, zodat ie dus NIET geslacht word?

**Geplaatst**: 07-10-07 13:14

Re: Verslag 2e Excursie Paardenslachterij Nijkerk

Geplaatst: 07-10-07 13:14

Lijkt me niet (je laatste vraag)

**Geplaatst door de TopicStarter** : 07-10-07 13:24

Re: Verslag 2e Excursie Paardenslachterij Nijkerk

Geplaatst door de TopicStarter : 07-10-07 13:24

Ik weet niet of je dat paard zou kunnen kopen, maar het lijkt mij inderdaad niet. Omdat eigenlijk alle paarden die daar komen, wel wat mankeert, en de meeste dus ook wel pijn hebben of 'op' zijn... gezonde paarden worden hier bijna niet in nederland geslacht puur om het vlees, er is hier in nederland ook bijna geen markt voor paardenvlees.

En tsja, je hébt grootschalige slachterijen waar ze ook heel veel koeien en varkens etc. verwerken... daar zullen ze ook wel paarden doen, maar dan kan dan inderdaad op een iets minder humane manier gaan. Maar hetgeen zoals in de filmpjes gebeurd van bijv. mexico (een lange rij paarden die dmv. rolluiken steeds een stapje dichter bij het 'schiethok' komen) mág hier in nederland volgens mij ook helemaal niet.

@ Moeder van snackie: bedankt voor het compliment Lachen

ik heb het hele verhaal meegekregen ja. Ik vind dat snackie zich echt súper opstelt tegenover het hele gebeuren. Ondanks dat het nog zo vers is, bekijkt ze alle filmpjes, alle foto's, en praat hier gezellig mee... dat vind ik erg knap
(maar dat heb ik haarzelf ook al wel gezegd Lachen

)