Bokt.nl

**Geplaatst**: 08-04-11 12:16

Re: slachtprijs?

Geplaatst: 08-04-11 12:16

ik zou idd ook een contract of iets dergelijks opstellen dan weet je zeker dat ze niet bij de slacht beland. en anders gewoon heerlijk bij een kinderboederij of dergelijke aanbieden

**Geplaatst**: 08-04-11 12:26

Geplaatst: 08-04-11 12:26

@ sita12: het is wel zo beleefd om eerst even het topic te lezen voordat je een reactie plaatst.
Toevallig zie ik namelijk dat je dit vandaag in meerdere topics doet

**Geplaatst**: 08-04-11 12:33

Geplaatst: 08-04-11 12:33

ThreeFingers schreef:
Waarom hebben er altijd zoveel Bokkers problemen als er ergens wat kritisch op gereageert word.
@CathCath reageert niet aanvallend op Angela, maar op nuchtere feiten.
Niks mis mee.

Als het niet aanvallend bedoeld is dan moet ze wat minder aanvallend schrijven.

**Geplaatst**: 08-04-11 18:22

Re: slachtprijs?

Geplaatst: 08-04-11 18:22

Je kunt je dier ook uitsluiten van de slacht, kan dan in zijn pas te staan.

**Geplaatst**: 08-04-11 18:30

Geplaatst: 08-04-11 18:30

CathCath schreef:
Je woont natuurlijk al lange tijd in Duitsland en bent het Nederlands een beetje verleert, tja .. Schoenmaker blijf bij je leest.

Jeetje, blijkbaar overkomt een taalfout de besten

**Geplaatst**: 08-04-11 18:36

Geplaatst: 08-04-11 18:36

Rhine_ schreef:
Je kunt je dier ook uitsluiten van de slacht, kan dan in zijn pas te staan.

Ja kan... dan vraag je een nieuw paspoort aan (vorige was zomaar kwijt

) en na 6 maanden kan hij alsnog gewoon voor menselijke consumptie naar de slacht.

**Geplaatst**: 08-04-11 19:30

Geplaatst: 08-04-11 19:30

MarcoBorsato schreef:
CathCath schreef:
Je woont natuurlijk al lange tijd in Duitsland en bent het Nederlands een beetje verleert, tja .. Schoenmaker blijf bij je leest.

Jeetje, blijkbaar overkomt een taalfout de besten

Haha, ja dat klopt, maar ik drink nogal veel

Ben verleerd. Klopt met een D, maar jij maakt ook een fout, oké, voor jou natuurlijk foutje. Het is in deze zinsconstructie die jij stelt, niet de besten, maar de BESTE, anders moet je de rest ook even aanpassen.

Iedereen maakt fouten en ook in het Nederlands, maar voor sommigen is het oh zo moeilijk om ze toe te geven en daar word ik wel een beetje moe van. Veel mensen willen mij er op zulk soort maniertjes "in laten lopen". Nou, ik moet zeggen "daar ben ik zo goed als RESISTENT voor"

Maar ik zal morgen eens op ons moppie Angela ingaan, want die snapt klaarblijkelijk niet alleen van taalfouten iets, maar de rest ..

Dat geeft niet, maar ze moet niet zeggen dat ik met halve waarheden aankom

Ik zit hier ook niet om iemand de grond in te boren, maar bepaalde dingen kloppen niet van haar.

Weet je, als je A zegt, moet je ook B zeggen en dat doet zij niet. Dus wat nu halve waarheden?

Nee, je hoeft het niet met me eens te zijn, daar zit ik hier niet voor en om, maar wel dat ze met bepaalde dingetjes effe een tikkie (ja, plat) beter na gaat denken.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 08-04-11 21:08

Geplaatst door de TopicStarter : 08-04-11 21:08

CathCath schreef:
[Ik zit hier ook niet om iemand de grond in te boren, maar bepaalde dingen kloppen niet van haar.

Hierbij: er is helemaal niets wat er niet klopt aan wat ik zeg of doe. Jij hebt het erover dat ik op dit moment op een deurwaarderskantoor werk? Daar werk ik , op eigen verzoek, al lang niet meer. Veel te eentoning werk daar. Ik ben in november 2008 afgestudeerd aan de universiteit van Nijmegen. Notarieel recht. Vraag maar na bij "Notabene" (maar dat zegt je vast niets). Je kunt niet in mijn inkomen kijken, en dat ga je ook nooit doen. Ik maak spelfouten, en ja, dat komt doordat ik dyslextisch ben. Ik ben echter niet achterlijk, en rond dyslexie kun je prima een universitaire studie volgen, en een goede baan vinden. Om spelfouten kan ik prima heen werken als ik dat wil. Ik zie hier echter niet een reden om over elk woord dat ik neerzet na te denken. Ik roep niet alleen dat ik dyslextisch ben, dit is ook door een erkend instituut, waar ik naar doorverwezen ben door de universiteit, vastgesteld.

Dus... hou aub je mond en ga ergens anders ruzie zoeken. Je bent echt zo verschikkelijk laag bezig.... echt.... jou opmerkingen kunnen echt niet. Je loopt me zwart te maken zonder me ook maar te kennen... doe eens iets nuttigs...

**Geplaatst**: 08-04-11 21:27

Geplaatst: 08-04-11 21:27

CathCath schreef:
Nee, inderdaad, Angela.
Maar ik kan niet begrijpen, ik heb zelf Rechten gedaan, dat iemand die Notarieel Recht heeft gestudeerd hier allemaal niet op heeft kunnen komen. Lijkt me toch wel dat je een achterban hebt.

Ik geloof ook niets van die studie. Superplek in het Nederlands, supertijd en interessant schrijf je dus zo. In pakweg nog geen paar zinnen 3 spellingsfouten.

Je woont natuurlijk al lange tijd in Duitsland en bent het Nederlands een beetje verleert, tja .. Schoenmaker blijf bij je leest.

En dat iemand die met zijn tweeen (ik schrijf bijna niet met accenten, vind ik te vermoeiend) is geen paard meer kan onderhouden en dat op jouw niveau? Vreemd. Grondprijzen zijn in Duitsland een peulenschilletje vergeleken met Nederland.

Maar ben blij voor je dat je een superplek voor je paard hebt gevonden. Ben je daar ook weer vanaf.

Maar goed als je Notarieel Recht hebt gestudeerd ga je dit zeker niet hier vragen of denk je nu dat iedereen stom is?

Ik woon ook in Duitsland en ja ik heb ook regelmatig taalfouten (worden er ook steeds meer).

Helaas kost het hooi en stro in Duitsland ook genoeg en denk ik dat ik hier zelfs meer betaal voor een baal voordroog als in Nederland.
Sommige dingen zijn hier goedkoper andere weer duurder. Wij hebben ook een stal n het dorp en daar betaal je 260 per maand voor een box. Dan woon ik nog in een klein dorp.

Dat Duitsland dus goedkoper is dan Nederland gaat dus niet op.

**Geplaatst**: 08-04-11 21:44

Geplaatst: 08-04-11 21:44

Maar ik sprak toch halve waarheden? Jij bent zo pienter, dat je ook nog zegt dat je blij bent dat er zwarte plekken zouden zitten in het vlees van een schimmel. M.a.w. jouw schimmel zouden ze niet voor de slacht willen? Wat Jan van Veen zegt is dat er zwarte plekken of vlekken in het vlees zitten en hoe komt dat, maar dat heb jij niet opgevangen en dat heeft niets met dyslexie te maken?

Als een SCHIMMEL geboren wordt heeft hij (meestal) een andere kleur en dat is vaak bruin. Dat bedoelde hij ook met fout DNA. Schimmels schijnen volgens Jan wel vaker gezwellen te hebben. Als die schimmel niet goedgekeurd zou worden voor de slacht, dan zet hij zijn goede naam op het spel? Die paarden die worden daar uit en te naad gekeurd. Als ze iets ontdekken van een wormenkuurtje dat nog in het bloed zit, dan wordt dat beest niet geslacht. Paarden worden in het slachthuis zwaar gekeurd en al zijn paarden gaan op transport naar Frankrijk. Snappie? Denk het niet, maar dit snappen heeft totaal niks met dyslexie te maken en what the hell als iemand een spellingsfout maakt, maar bij jou is het iets heel anders.

Btw, die zwarte plekken worden uit dat vlees gesneden.

Er staat of misschien heeft gestaan, duidelijk in je profiel dat je op een deurwaarderskantoor werkt(e), maar dat zal je nu wel aangepast hebben. Geeft niet, joh.

Ik zoek geen ruzie, loop je niet zwart te maken, maar je moet er zelf maar een beetje bijblijven en als je iets A vindt niet zonder pardon overswitchen naar B.

Ga je nu ineens huilen en wil je sympathie van veel mensen? Ach meid, het zij je gegund, want ik krijg nu wel medelijden met je dat je dingen verdraait.

Dus dan doe ik toch maar even mijn zegje.

Angela is voor zichzelf begonnen en haar man doet dat ook. Niet handig natuurlijk in deze economische barre tijden, waar de 1 het liefst een stabiel inkomen moet hebben.

Ik heb hier ook iets gehoord dat ze misschien met een torenhoge hypotheek zit. Ja, dat kan wel wezen, maar daar zit ik ook mee en ik werk momenteel niet en heb ook geen partner. Eigen verzoek en wil ook alleen maar met THE REAL MACCOY onder 1 dak zitten, dus dat zal denk ik na mijn dood worden, wahaha. Dus ga het nu niet op jouw zieligheid gooien en dat ik je zwart maak.

**Geplaatst**: 08-04-11 23:28

Geplaatst: 08-04-11 23:28

Misschien moet je dan wat minder zuipen voordat je op bokt anderen terecht wil wijzen over hun Nederlands, je bakt er zelf ook niet zo heel veel van.

De toon waarop je hier schrijft komt bijzonder onsympathiek over en inhoudelijk valt je bijdrage ook wat tegen, terwijl het onderwerp interessant genoeg is.

Maar goed, ik ben blij dat Angela een goede oplossing voor Witje heeft gevonden, het is moeilijk genoeg om zo'n besluit te moeten nemen.

**Geplaatst**: 09-04-11 09:09

Geplaatst: 09-04-11 09:09

hotchocolat schreef:
CathCath schreef:
Nee, inderdaad, Angela.
Maar ik kan niet begrijpen, ik heb zelf Rechten gedaan, dat iemand die Notarieel Recht heeft gestudeerd hier allemaal niet op heeft kunnen komen. Lijkt me toch wel dat je een achterban hebt.

Ik geloof ook niets van die studie. Superplek in het Nederlands, supertijd en interessant schrijf je dus zo. In pakweg nog geen paar zinnen 3 spellingsfouten.

Je woont natuurlijk al lange tijd in Duitsland en bent het Nederlands een beetje verleert, tja .. Schoenmaker blijf bij je leest.

En dat iemand die met zijn tweeen (ik schrijf bijna niet met accenten, vind ik te vermoeiend) is geen paard meer kan onderhouden en dat op jouw niveau? Vreemd. Grondprijzen zijn in Duitsland een peulenschilletje vergeleken met Nederland.

Maar ben blij voor je dat je een superplek voor je paard hebt gevonden. Ben je daar ook weer vanaf.

Maar goed als je Notarieel Recht hebt gestudeerd ga je dit zeker niet hier vragen of denk je nu dat iedereen stom is?

Ik woon ook in Duitsland en ja ik heb ook regelmatig taalfouten (worden er ook steeds meer).

Helaas kost het hooi en stro in Duitsland ook genoeg en denk ik dat ik hier zelfs meer betaal voor een baal voordroog als in Nederland.
Sommige dingen zijn hier goedkoper andere weer duurder. Wij hebben ook een stal n het dorp en daar betaal je 260 per maand voor een box. Dan woon ik nog in een klein dorp.

Dat Duitsland dus goedkoper is dan Nederland gaat dus niet op.

Iedereen maakt taalfouten en spellingsfouten, ik ga hier niet eerst kijken van "heb ik dat nu goed geschreven" dus de tekst eerst in voorbeeld te zien en ik tik het zoals gisteren maar even tussendoor en ik gebruik hier geen spellingscontrole van Windows, maar daar gaat het hier in wezen niet over. Elke 5 jaar wordt je Nederlands slechter, maar zeker met msn-taal en slechte voorbeelden van een ander gaat het dubbel zo hard

Ik breng wel het e.e.a. met elkaar in verband. Ze mailde me dat het kantoor wat ze opgestart had niet liep, dat daardoor paardje wegmoest en dat is al rot genoeg, maar daar ging het in wezen ook niet om/over.

Iemand die Notarieel Recht heeft gestudeerd en afgestudeerd is daar verwacht je niet van dat die met zeer onbenullige vragen komt, die ze zelf had moeten weten. Dus dingen die bij WET geregeld zijn. Als zij Notarieel Recht heeft gestudeerd moet je wel weten wat er in een contract moet komen te staan en dan vind ik het raar dat iemand met zo'n opleiding dat aan hier vraagt.
Stel dat zij nog notaris wil worden, dan zal ik zeker niet bij haar aankloppen.

Maar om even om inhoudelijk op jouw tekst terug te komen. Ja, hooi, gras, voordroog zal rond dezelfde prijs liggen, maar de grondprijzen zijn in Duitsland over het algemeen stukken goedkoper. Als ik naar Hengelo rijd daar krijg ik daar al 2,5 keer zoveel huis voor mijn geld en moet je daar dan net even de grens overgaan ..

Het salaris van de Duitsers is ook stukken rianter. Nemen we de logistieke sector dan verdien je in Duitsland ruim 80.000 euro, in Nederland is dit 65.000 en in Belgie 58.000 euro op jaarbasis. Ziektekosten/consultatie bij een specialist etc. is in Duitsland allemaal veel beter geregeld. Daar kennen ze geen wachtlijsten. Huizenprijzen zijn veel en veel voordeliger of je moet in een stad als Dusseldorf gaan wonen. Dit is toch algemeen bekend en laten we het niet over de auto's hebben. Voor dezelfde auto komt er hier sowieso 1/4 tot 1/3 bij door BPM, die hebben ze niet in Duitsland, dus jij koopt ook goedkoper een auto. Kijk en dat zijn natuurlijk wel de grootste kostenposten. Dus 260 euro p/m voor een stalling als juist die grote dingen/luxe dingen veel voordeliger zijn, dan houdt je een hoop geld over in je pocket. Vrijwel alles is stukken beter geregeld in Duitsland, alleen hoor ik mensen nog weleens klagen over de regeltjes, maar daar barsten we er hier ook van. Maar goed, dit was even zwaar OFF TOPIC.

**Geplaatst**: 09-04-11 09:18

Geplaatst: 09-04-11 09:18

Waratje schreef:
Misschien moet je dan wat minder zuipen voordat je op bokt anderen terecht wil wijzen over hun Nederlands, je bakt er zelf ook niet zo heel veel van.
De toon waarop je hier schrijft komt bijzonder onsympathiek over en inhoudelijk valt je bijdrage ook wat tegen, terwijl het onderwerp interessant genoeg is.

Maar goed, ik ben blij dat Angela een goede oplossing voor Witje heeft gevonden, het is moeilijk genoeg om zo'n besluit te moeten nemen.

Jij trekt volle zalen met je Nederlands en met je inhoud. Ik had op het VWO vroeger een 9 voor Nederlands (examenklas, eindexamencijfer), maar die lerares en de tweede beoordelaar die zouden wel behoorlijk diep in het glaasje hebben gekeken de avond ervoor

Ja, ik ben hartstikke onsympatiek. Ik val niet inhoudelijk tegen, maar ook de rest valt zwaar tegen van mij hoor. Van jouw inhoudelijke bijdrage zie ik maar weinig, maar wat niet is kan nog komen

Dus ik wacht erop!

**Geplaatst**: 09-04-11 09:20

Geplaatst: 09-04-11 09:20

ThreeFingers schreef:
Waarom hebben er altijd zoveel Bokkers problemen als er ergens wat kritisch op gereageert word.
@CathCath reageert niet aanvallend op Angela, maar op nuchtere feiten.
Niks mis mee.

Gelukkig 1 iemand die me begrijpt $_/-\o_$

**Geplaatst**: 09-04-11 09:20

Geplaatst: 09-04-11 09:20

heej angela op welke leeftijd is jou paard gechipt ?

**Geplaatst**: 09-04-11 15:00

Re: slachtprijs?

Geplaatst: 09-04-11 15:00

Nou mijn salaris hier is bar slecht. Het is helaas niet anders en ik moet blij zijn dat ik als buitenlander werk heb.
7,50 per uur en geen recht op vakantiegeld, ziekte geld en vakantiedagen.

De huizen zijn idd goedkoper maar er zijn weer andere kosten die hoger zijn. Wij betaalen voor 1000 liter water rond de 7,00
Gas hebben we niet (is te duur) dus we stoken op olie en dat is ook niet echt goedkoop.

Ik denk echt als je het gemiddelde neemt dat je echt ongeveer hetzelfde kwijt bent als in Nederland.
Het kan natuurlijk ook zijn dat ik in de verkeerde regio woon.

Ze hebben een gok genomen en die is dus niet helemaal uitgepakt zoals ze in gedachten hadden.
Maar gelukkig is er een oplossing voor het paard gevonden.

**Geplaatst**: 09-04-11 15:39

Geplaatst: 09-04-11 15:39

hotchocolat schreef:
Nou mijn salaris hier is bar slecht. Het is helaas niet anders en ik moet blij zijn dat ik als buitenlander werk heb.
7,50 per uur en geen recht op vakantiegeld, ziekte geld en vakantiedagen.

De huizen zijn idd goedkoper maar er zijn weer andere kosten die hoger zijn. Wij betaalen voor 1000 liter water rond de 7,00
Gas hebben we niet (is te duur) dus we stoken op olie en dat is ook niet echt goedkoop.

Ik denk echt als je het gemiddelde neemt dat je echt ongeveer hetzelfde kwijt bent als in Nederland.
Het kan natuurlijk ook zijn dat ik in de verkeerde regio woon.

Ze hebben een gok genomen en die is dus niet helemaal uitgepakt zoals ze in gedachten hadden.
Maar gelukkig is er een oplossing voor het paard gevonden.

Nou, dan hebben Duitsers wel erg hun "oude" mentaliteit opgepakt. Ik hoor er wel meer mensen over. Tja, we zijn natuurlijk niet allemaal Linda de Mol, maar je hebt voor je paard een ander onderkomen gezocht? Vertel, want dan komen we weer aardig ON TOPIC.

Ik ben daar min of meer zelf ook mee bezig, dus laat wel even weten, desnoods in een PB.

En sterkte en fijn weekend (het zonnetje schijnt, dus je even niet drukmaken)

**Geplaatst**: 09-04-11 17:21

Re: slachtprijs?

Geplaatst: 09-04-11 17:21

Moderatoropmerking:

de vraagstelling in dit topic is helder en niets mis mee. Een overleg met opties is dus zeer zeker mogelijk, maar elkaar proberen neer te sabelen op typfouten, schrijffouten en woonsituatie heeft niets meer te maken met respectvolle en volwassen communicatie.
Graag op een fatsoenlijke manier verder, waarmee een ieder in zijn/haar waarde gelaten wordt

**Geplaatst**: 09-04-11 17:34

Geplaatst: 09-04-11 17:34

Heb de TS al per PB gesproken..

Maar wil iedereen erop attent maken : Verkoop je paard BOVEN de slachtprijs, mits het paard nog kwiek is en geen pijn heeft...
Dan weet je tenminste dat hij niet de grens over gaat....

De slachtprijs ligt zéér laag. Gespierd sportpaard van +- 1.70 krijg je nog geen 100 euro voor slachtkosten.
Dit omdat alleen de kiloprijs(vlees) wordt berekend, dit is vaak rond de 300 kilo.

Tevens worden schimmels gewoon geslacht. En zeker ook gebruikt voor consumptie.

CathCath schreef:
Nog even terug op dat slachten. Dat slachten is zwaar intensief werk, daar zit echt wel een paar honderd euro arbeidsloon in. Laten we dat op 300 euro houden, dus ik zou 750 euro vragen.

Slachtkosten zijn +-175 euro in Nijkerk.
Hier komen misschien nog wat verwerkingskosten bij.
Maar zeker geen 300 euro. Het is zo zonde dat de prijs zo laag ligt, men wil geen paardenvlees, want paard is een huisdier... en dat eet je niet op.
Edit : Sorry ik las verkeerd, ik dacht dat je op die 750 doelde.

Tevens zijn de keuringen NA het slachten. Dus als er nog iets ontdekt wordt, heeft degene die het paard geleverd heeft een probleem.
Want vooraf lichamelijk keuren gebeurt niet. De AM keuring is alleen om te kijken of het paspoort klopt, de chip, en of het paard netjes op 4 benen staan, geen open wonden heeft e.d.
Of er dingen in het lijf zitten weten wij daarna pas... en dan is alles al weg naar Belgie.
Daarom vul je voor het schieten een formulier in waarop je de verklaring aflegt dat je paard clean is.

**Geplaatst**: 10-04-11 10:17

Geplaatst: 10-04-11 10:17

Jolliegirl schreef:
Heb de TS al per PB gesproken..

Maar wil iedereen erop attent maken : Verkoop je paard BOVEN de slachtprijs, mits het paard nog kwiek is en geen pijn heeft...
Dan weet je tenminste dat hij niet de grens over gaat....

De slachtprijs ligt zéér laag. Gespierd sportpaard van +- 1.70 krijg je nog geen 100 euro voor slachtkosten.
Dit omdat alleen de kiloprijs(vlees) wordt berekend, dit is vaak rond de 300 kilo.

Tevens worden schimmels gewoon geslacht. En zeker ook gebruikt voor consumptie.

CathCath schreef:
Nog even terug op dat slachten. Dat slachten is zwaar intensief werk, daar zit echt wel een paar honderd euro arbeidsloon in. Laten we dat op 300 euro houden, dus ik zou 750 euro vragen.

Slachtkosten zijn +-175 euro in Nijkerk.
Hier komen misschien nog wat verwerkingskosten bij.
Maar zeker geen 300 euro. Het is zo zonde dat de prijs zo laag ligt, men wil geen paardenvlees, want paard is een huisdier... en dat eet je niet op.
Edit : Sorry ik las verkeerd, ik dacht dat je op die 750 doelde.

Tevens zijn de keuringen NA het slachten. Dus als er nog iets ontdekt wordt, heeft degene die het paard geleverd heeft een probleem.
Want vooraf lichamelijk keuren gebeurt niet. De AM keuring is alleen om te kijken of het paspoort klopt, de chip, en of het paard netjes op 4 benen staan, geen open wonden heeft e.d.
Of er dingen in het lijf zitten weten wij daarna pas... en dan is alles al weg naar Belgie.
Daarom vul je voor het schieten een formulier in waarop je de verklaring aflegt dat je paard clean is.

Ja, ik weet het dat je geen paard opeet. Ik niet uit principe, maar paardenvlees wordt hier in Nederland geloof ik maar op 2 verkooppunten aangeboden. Geloof de Aldi in Amsterdam en nog ergens.

Ik heb aantal jaren geleden een paard bij Jan laten slachten.

Ik heb Jan toen ook verzocht, omdat ik er nogal moeite mee had, of hij mij een briefje wilde sturen dat het paard ook echt geslacht was. Heeft hij gedaan. Hele aardige brief (begin 2007).

Ja, maar uit sommige filmpjes die bij jullie zijn gemaakt (niet door jou dan) komt het er op neer dat de keuring vooraf plaatsvindt. Dat lijkt me ook vrij logisch, want een paard hoef je niet te gaan slachten als hij 5 dagen ervoor nog een wormenkuur heeft gekregen en zeker geen paard voor humane consumptie. We spreken hier wel over EU-regelgeving. Het lijkt niet dat je een paard gaat slachten als je dit vooraf weet. Ja, het is maar een vraag. Maar ik ben eigenlijk de verantwoordelijke dat het paard clean is? Ik weet niet of bij mij iemand op de stalling, mag hopen van niet, hem dan ervoor (kwaadgezinden zijn er altijd) geen wormenkuur heeft gegeven. Dat zal toch ervoor onderzocht worden?

Ik las ook in het intervieuw met Jan dat het vlees naar Frankrijk gaat. Ik heb Jan een aantal weken zelf een paar keer aan de telefoon gesproken. Niet dat mijn paardje naar de slacht moet, maar ik hem (momenteel) niet kan aanhouden en hem geen leven gun voor iemand die op koopjesjacht uit is door ellende van een ander, heb ik even info ingewonnen bij hem. Ik ben nu niet verzekerd voor horsie, maar die prijs die je krijgt is niet slecht, maar abominabel. Ik heb hem gevraagd wat een particulier eraan "overhoudt". In het slechtste geval kon dat als ik het goed verstaan heb 140 euro zijn. Daarmee doelde ik ook op het arbeidsintensieve. Ik weet echt niet hoeveel tijd het kost om een paard tot normale vleesconsumptie te verwerken. Jan adviseerde mij ook als het zover mocht zijn, dat je er in Belgie rond de 400 euro "aan over kon houden". Natuurlijk is dat zeker voor mensen die niet in Noord-Brabant, Limburg, Zuid-Holland of Zeeland (volgens mij zit daar nog een 2de slachter?) geen optie, want dan gaan de transportkosten de boventoon voeren.

Maar begrijp uit jouw antwoord dat het vlees toch naar Belgie gaat. Lijkt mij ook logischer, omdat het dichterbij is en TS, maar ik schrijf even niet meer tegenover TS, maar iemand die het leest, dat het vlees (bijna) niet in Italie tercht komt, gezien de hoogte van de transportkosten.

Hoop het te horen.

**Geplaatst**: 10-04-11 10:25

Geplaatst: 10-04-11 10:25

De eigenaar MOET een verklaring invullen waarin 15 vragen staan over medicatie enz.
Als hier allemaal ''ja'' is ingevuld ''is het dier vrij van...*dit&dat*
Dan pas schiet jan.

Als je wéét dat een paard niet clean is, mag je niet slachten nee. En dan doet Jan dat ook niet. Bij bijvoorbeeld een wormenkuur kan Jan er dan voor kiezen om het paard 1/2 weken bij hem op stal te zetten en daarna te slachten.

Ik weet niet beter dan dat er pas achteraf gekeurd wordt, dus voordat het vlees over de grens verwerkt wordt.
De VWA en KDS keuren smiddags de karkassen wel, en gooien er stempels op(dit heb ik vrijdag nog samen gedaan met die man) hij snijd de organen in om te kijken of er dingen te zien zijn. Wat er verder aan papierwerk gebeurt weet ik niet. Ik ben voornamelijk beneden bezig met de paarden en niet boven met de papierhandel.

Je zou je paard via Jan naar Belgie kunnen doen, er is een handelaar die deze transporten zelf rijdt. Een die erg goed bekend staat bij Jan en de paarden ook echt daadwerkelijk de grens over brengt naar het slachthuis.
In Belgie wordt op dezelfde manier als hier geschoten en geslacht, alleen dit is vaak even iets groter dan Nijkerk....

Vlees gaat idd ook naar Frankrijk! Was ik helemaal vergeten, zit zo met belgie in mijn hoofd.
Het vlees uit Nijkerk komt zover ik weet niet in italie terecht... Ik ben er nu 1x bijgeweest dat de koelwagen de karkassen kwam halen, dit ging richting belgie en frankrijk liet ik mij vertellen.

Dus TS :

Slachtprijs in NL (bij v. Veen) +- 100/150 euro, momenteel ligt de prijs héél laag! Maar dit kan zomaar morgen weer omhoog gaan.
Slachtprijs export Belgie/frankrijk +- 300/400 euro

**Geplaatst**: 10-04-11 18:14

Re: slachtprijs?

Geplaatst: 10-04-11 18:14

@CathCath
Hoe bedoel je dat paardenvlees maar op 2 plaatsen in Nederland wordt aangeboden?
Bij de gemiddelde slager is nl gewoon paardenvlees te krijgen.

**Geplaatst**: 10-04-11 18:21

Re: slachtprijs?

Geplaatst: 10-04-11 18:21

Paardenvlees ligt gewoon bij de standaard slager...

paardenrookvlees zelfs in alle supermarkten.

**Geplaatst**: 10-04-11 18:36

Re: slachtprijs?

Geplaatst: 10-04-11 18:36

Kom nooit bij(na niet bij) de slager, kijk niet naar paardenvlees, maar dat hoorde ik op een ander forum.
Maar Jan is toch een van de twee slachters in Nederland? Als je dan 15 tot 18 paarden per week slacht dan hoeft die vlees export toch niet naar Belgie te gaan?

Het zijn maar vragen, hé

Vragen staat vrij

Ben gewoon geinteresseerd.

**Geplaatst**: 10-04-11 18:41

Re: slachtprijs?

Geplaatst: 10-04-11 18:41

@CathCath
Jan is 1 van de weinige paardenslachters, die doen alleen paarden.
Alle andere slachters slachten naast koeien ed ook paarden.

Mijn paardje bv is naar een slachter in Wolvega gegaan.
Deze slacht voornamelijk koeien. Het voordeel is dat deze dagelijks slacht dus je kan snel terecht.
Hij doet ook noodslachtingen thuis.

Paardenvlees zit in heeeeel veel producten (bv mora fricandellen).