Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 26-11-18 10:11

Ervaring koperen pannen

Geplaatst door de TopicStarter : 26-11-18 10:11

Ik ben toe aan een nieuwe pannenset

Nu vind ik koperen pannen erg mooi en bovendien schijnen die onwijs fijn te werken.
Maar omdat ze errrug prijzig zijn zou ik graag wat ervaringen horen van mensen die ze gebruiken.
Zijn er mensen die er bekend mee zijn en hun ervaring willen delen ?

**Geplaatst**: 26-11-18 10:24

Re: Ervaring koperen pannen

Geplaatst: 26-11-18 10:24

Mijn moeder, een fijne kokkin trouwens, heeft zo'n set. Ja dat kookt fijn omdat de potten onmiddellijk "reageren", ze geleiden super. Maar ... ze zijn een drama om te onderhouden -O-

**Geplaatst door de TopicStarter** : 26-11-18 12:33

Re: Ervaring koperen pannen

Geplaatst door de TopicStarter : 26-11-18 12:33

Ja zie je..dat had ik ook gelezen.
Ze kunnen sowieso niet in de vaatwasser, maar je moet ze ook echt oppoetsen met koperpoets ?
Weegt de fijne manier van koken op tegen het werk wat je er aan hebt om ze te onderhouden ?

**Geplaatst**: 26-11-18 12:56

Re: Ervaring koperen pannen

Geplaatst: 26-11-18 12:56

Ik heb een koperen steelpan gekregen die ik vooral gebruik bij het maken van caramel en sausen. Ik vind het echt ideaal. Mag idd niet in de vaatwasser en de buitenkant ziet er niet meer uit, want ik ben niet zo van het poetsen enzo, maar ik zou ook graag nog een grote koekenpan willen en als ik rijk was had ik al mijn pannen vervangen, denk ik. Al zie ik voor het koken van groenten oid niet echt de toegevoegde waarde.