We sparen en besparen door in dit topic met vooral de vraag hoe dan?

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
8nnemiek

Berichten: 44968
Geregistreerd: 22-01-05
Woonplaats: Limburg

Re: We sparen en besparen door in dit topic met vooral de vraag hoe dan?

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-11-23 16:09

Voor kruidenmixen gebruik ik vaak de ingrediëntenlijstjes van de Knorr maaltijdpakken. En de hoeveelheden doe ik dan op gevoel haha, en veel proeven tussendoor.
Bij kip tandoori gebruik ik altijd kokosolie die niet ontgeurd is. Dat geeft er een heerlijke smaak aan!
Ik hou ook niet zo van die zoutloze/suikervrije mixen. Wel eens geprobeerd, maar dan mis ik te veel smaak en die zijn me meestal niet pittig genoeg.

Brainless

Berichten: 30199
Geregistreerd: 19-07-03
Woonplaats: Munnekeburen

Re: We sparen en besparen door in dit topic met vooral de vraag hoe dan?

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-11-23 16:18

Maar zout kun je altijd nog zelf toevoegen als je dat lekkerder vind.
Ik heb mixen waaraan ikzelf ook nog wat extra kruiden toevoeg, omdat ik dat net wat lekkerder vind, door corona ben ik smaak kwijt en ik voeg daarom vaak oa extra kerrie of gemberpoeder toe, dat geeft net dat smaakje wat ik dan beter proef.
Maar voor de basis gebruik ik eigenlijk altijd zo'n kruidenmix, dat is voor mij een fijne goedkope en makkelijke basis.

Tango1979

Berichten: 2818
Geregistreerd: 21-08-09
Woonplaats: Noord Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-11-23 16:26

Zelf kruidenmixen maken is ook super leuk, en uiteindelijk veel voordeliger.

Je kan gewoon Googlen voor de ingredienten en verhoudingen. Ik heb bami, nasi, macaroni, tex mex en chai mix altijd gemengd in potjes klaarstaan.

Eenmalig ben je wat kwijt voor de basiskruiden, maar op lange termijn veel voordeliger. Vooral als je de kruiden bij de toko haalt

8nnemiek

Berichten: 44968
Geregistreerd: 22-01-05
Woonplaats: Limburg

Re: We sparen en besparen door in dit topic met vooral de vraag hoe dan?

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-11-23 16:40

Ik heb ook heel veel grote potten basiskruiden staan. Zonde om dan kant en klare mixen te kopen inderdaad, al snap ik wel dat het handig is ja!

PSvanLot

Berichten: 10729
Geregistreerd: 12-03-19

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-11-23 16:48


PSvanLot

Berichten: 10729
Geregistreerd: 12-03-19

Re: We sparen en besparen door in dit topic met vooral de vraag hoe dan?

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-11-23 09:22

Wat is DHL soms toch een k… bedrijf.

Pakketje besteld bij plein.nl. Zaterdag gemist omdat ze zo snel weg waren dat ik niet eens de kans kreeg deur open te doen. Zouden ze zondag terugkomen en toen hetzelfde verhaal.

Krijg ik een mail dat het retour afzender gaat. Altijd ligt het na een dag al op een afhaalpunt, of is het ergens rond het huis gelegd en nu gaat het retour.

Moet ik er weer achter aan, allemaal gedoe.

joyce_eddy
Berichten: 4063
Geregistreerd: 01-08-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-11-23 10:38

Ik heb net weer de nieuwe scoupys gehaald. Mooi weer wasmiddel en tandpasta gratis !zo nog even naar andere winkels want moet daar zo wie zo nog heen en dan kijk ik nog even voor de rest

joyce_eddy
Berichten: 4063
Geregistreerd: 01-08-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-11-23 10:39

Tango1979 schreef:
Zelf kruidenmixen maken is ook super leuk, en uiteindelijk veel voordeliger.

Je kan gewoon Googlen voor de ingredienten en verhoudingen. Ik heb bami, nasi, macaroni, tex mex en chai mix altijd gemengd in potjes klaarstaan.

Eenmalig ben je wat kwijt voor de basiskruiden, maar op lange termijn veel voordeliger. Vooral als je de kruiden bij de toko haalt



Dit klinkt erg makkelijk
Maar ik ben we niet handig mee.. haha

FrNo

Berichten: 3941
Geregistreerd: 14-08-13
Woonplaats: Noord Oost Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-11-23 11:09

joyce_eddy schreef:
Ik heb net weer de nieuwe scoupys gehaald. Mooi weer wasmiddel en tandpasta gratis !zo nog even naar andere winkels want moet daar zo wie zo nog heen en dan kijk ik nog even voor de rest



Dat zijn weer mooie Scoupy aanbiedingen.

PSvanLot

Berichten: 10729
Geregistreerd: 12-03-19

Re: We sparen en besparen door in dit topic met vooral de vraag hoe dan?

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-11-23 12:28

Zal Scoupy weer eens downloaden!

FrNo

Berichten: 3941
Geregistreerd: 14-08-13
Woonplaats: Noord Oost Brabant

Re: We sparen en besparen door in dit topic met vooral de vraag hoe dan?

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-11-23 14:07

Bij mij loopt de Scoupy app vast.
Ik durf nu ook niet naar de winkel te gaan om het te halen.

Mando

Berichten: 16341
Geregistreerd: 11-06-06
Woonplaats: Import in Siegerswoude.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-11-23 14:17

joyce_eddy schreef:
Tango1979 schreef:
Zelf kruidenmixen maken is ook super leuk, en uiteindelijk veel voordeliger.

Je kan gewoon Googlen voor de ingredienten en verhoudingen. Ik heb bami, nasi, macaroni, tex mex en chai mix altijd gemengd in potjes klaarstaan.

Eenmalig ben je wat kwijt voor de basiskruiden, maar op lange termijn veel voordeliger. Vooral als je de kruiden bij de toko haalt



Dit klinkt erg makkelijk
Maar ik ben we niet handig mee.. haha



Maar wat is hier moeilijk aan:
Bami- nasikruiden
Ingrediënten
0,5 tl chilipoeder
2 tl gemberpoeder
0,5 tl kaneelpoeder
1 tl kerriepoeder
2 tl knoflookpoeder
2 tl komijnpoeder
2 tl korianderpoeder
2 tl kurkuma
0,5 tl peper
2 tl zout

Brainless

Berichten: 30199
Geregistreerd: 19-07-03
Woonplaats: Munnekeburen

Re: We sparen en besparen door in dit topic met vooral de vraag hoe dan?

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-11-23 14:24

Een kant-en-klare mix wat per kilo goedkoper is dan alles los, dan weet ik wel waarvoor ik kies.

8nnemiek

Berichten: 44968
Geregistreerd: 22-01-05
Woonplaats: Limburg

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-11-23 14:34

Goedkoper lijkt me sterk. (ik zie bv in die link dat een kilo kurkuma 5,80 kost, en een kilo mixkruiden rond de 10 euro). Maar al is het even duur.. je hebt toch sowieso de losse kruiden ook nodig in de keuken. Dus ik vind het wat overdreven om én alle kruiden los te kopen en dan ook nog eens van elk soort mix nog eens een grote pot.
Als je net uit huis bent en nog helemaal niks in huis hebt dan snap ik het nog wel.. maar ik heb zelf altijd een grote voorraad met basiskruiden in de kast staan. Zonde om niet te gebruiken.
Laatst bijgewerkt door 8nnemiek op 27-11-23 14:36, in het totaal 1 keer bewerkt

linoleum

Berichten: 6591
Geregistreerd: 01-03-12

Re: We sparen en besparen door in dit topic met vooral de vraag hoe dan?

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-11-23 14:36

Genoeg mensen die niet koken met losse kruiden en voldoende hebben aan enkel de mixen. En daar ook al rustig eeuwen mee doen. Dus dan is het natuurlijk een hele fijne en goedkope oplossing om zulke mixen te kopen.

8nnemiek

Berichten: 44968
Geregistreerd: 22-01-05
Woonplaats: Limburg

Re: We sparen en besparen door in dit topic met vooral de vraag hoe dan?

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-11-23 14:39

Zijn er echt mensen die nooit losse kruiden gebruiken := Dat kan ik me nauwelijks voorstellen. Hoe kruid je dan een eitje, of je soep, of je gebakken aardappeltjes en stamppot?

linoleum

Berichten: 6591
Geregistreerd: 01-03-12

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-11-23 14:42

Niet. Of met zout en/of peper. Ken er zat waar enkel met moeite een zoutpotje te vinden is en het al heel wat is als er ook een potje peper in huis is.

Wel lekker goedkoop, geen aanschaf van kruiden en je eet minder omdat er geen smaak aan zit _O-

PSvanLot

Berichten: 10729
Geregistreerd: 12-03-19

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-11-23 15:10

8nnemiek schreef:
Zijn er echt mensen die nooit losse kruiden gebruiken := Dat kan ik me nauwelijks voorstellen. Hoe kruid je dan een eitje, of je soep, of je gebakken aardappeltjes en stamppot?


Ik heb nog nooit ei of stamppot gekruid haha.

8nnemiek

Berichten: 44968
Geregistreerd: 22-01-05
Woonplaats: Limburg

Re: We sparen en besparen door in dit topic met vooral de vraag hoe dan?

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-11-23 15:15

Ik kan me er echt niks bij voorstellen, zonder kruiden :))
Een omelet maak ik met peper, zout, dille, basilicum, bieslook en meestal nog ui en/of knoflook.
En stamppot daar doe ik echt een hoop in, oa peper, zout, knoflook, ui, paprika, nootmuskaat of piment, kurkuma, laurier, bieslook, basilicum en vast nog iets waar ik even niet op kom.

tamary

Berichten: 30297
Geregistreerd: 19-06-02
Woonplaats: Drenthe

Re: We sparen en besparen door in dit topic met vooral de vraag hoe dan?

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-11-23 15:26

Boerenkoolstamp smaak is gesmoorde uitjes in roomboter en blauwaderkaas (die driehoekjes verpakking), beetje verse nootmuskaatrasp en klaar. Wel met rookworst natuurlijk.

Vetra
Berichten: 133
Geregistreerd: 24-03-12

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-11-23 21:56

Ik heb vandaag de jaarnota van gas en electriciteit gekregen, en ik krijg een heel groot bedrag terug!
Lang leve de vorige bewoner die ontzettend veel stookte en dus een enorm maandbedrag had _/-\o_ *\o/*
En ik had zelf alsnog flink bespaard, kachel max 18,5, vroeg op de avond weer terugzetten naar 15 graden, altijd laagzetten bij afwezigheid. Echt fijn!!

VanHuisUit

Berichten: 6697
Geregistreerd: 06-01-08
Woonplaats: Fiere Noarden

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 28-11-23 22:30

Wat heerlijk Vetra :$

Ben ook erg van de kruiden, liefst vers en geen samengestelde zakjes of potjes :j
Ook erg van de ui, knoflook, gember etc.
En lekkere olijfolie / azijnen , die laatste dus wel verschillende soorten :9

Was hier erg strak met mijn maandbedrag voor de energienota, moet nu 17 Euro bijbetalen, dus helemaal dikke prima :)

JudithO

Berichten: 7475
Geregistreerd: 10-11-06
Woonplaats: Cantal, Frankrijk

Re: We sparen en besparen door in dit topic met vooral de vraag hoe dan?

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-11-23 08:21

Hier ook fan van kruiden. Ik vind het hier in Frankrijk alleen nog erg lastig om grote verpakkingen te vinden.

denice

Berichten: 9679
Geregistreerd: 02-09-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-11-23 10:29

JudithO schreef:
Hier ook fan van kruiden. Ik vind het hier in Frankrijk alleen nog erg lastig om grote verpakkingen te vinden.


Heb je op streekmarkt niet vaak van die kruidenkramen?

JudithO

Berichten: 7475
Geregistreerd: 10-11-06
Woonplaats: Cantal, Frankrijk

Re: We sparen en besparen door in dit topic met vooral de vraag hoe dan?

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-11-23 11:12

Niet hier helaas.