Vandaag voor de verjaardag van mijn zoon appeltaart gebakken. Vroeger deed je dat om goedkoop gebak te hebben, nu niet meer.
Voor één grote appeltaart, 10-12 stukken (wil je het zuinig doen max 16 stukken
![Clown :+](https://boktimg.nl/s/clown.gif)
2 kg goudreinetten 3.80
400 gr. roomboter 2.00
300 gr basterdsuiker 0.80
Half bakje citroenrasp 0.60
600 gr. zelf rijzend bakmeel 0.40
2 eieren 0.30
Slagroom 0.60
Totaal € 8.50
Vooral de appels zijn behoorlijk aan de prijs, vorig jaar ong. 1 euro/kg nu 1,89
![Huilen |(](https://boktimg.nl/s/cry.gif)
Ben toch al snel een uurtje bezig met die taart, zonder oventijd.
Ik maak altijd een dubbel deeg omdat ik een extra grote springvorm heb.