Mijn weg naar (deels) zelfvoorziening.

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Polly, Telpeva, ynskek

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
palousa_boy

Berichten: 10943
Geregistreerd: 18-12-02
Woonplaats: Frankrijk

Re: Mijn weg naar (deels) zelfvoorziening.

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-01-15 22:21

Dat is weer een flinke voorraad.

Was je eigenlijk al verder met het uitzoeken van hoe en wat als je het wilt gaan verkopen?

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-01-15 22:21

Poeh wat een vlees weer :oo , wat heb je aan kosten eraan gehad?

Achterom
Berichten: 23617
Geregistreerd: 28-09-04

Re: Mijn weg naar (deels) zelfvoorziening.

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-01-15 22:38

Wat leuk dat het bonte bentheimers zijn, dat was ooit een zeldzaam ras.
Een vriendin van me heeft krulvarkens, die zijn echt geniaal.
Mijn man wil voor onszelf pietrain varkens, maar denk dat die wat saai zijn voor kruisen, zijn immers ook gewoon vlekkenvarkens ;)

Elise_0o

Berichten: 1335
Geregistreerd: 26-07-13

Re: Mijn weg naar (deels) zelfvoorziening.

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 08-01-15 22:49

Pietrain heb ik geen goede ervaringen mee, ze kunnen erg agressief zijn en zijn ook moeilijker met biggen. Zijn wel varkens die echt gefokt zijn voor het vlees (vandaar dat ze ook moeilijker biggen).

De kosten waren hetzelfde als bij andere Rembo, 95 euro voor het slachten en 48 euro voor het rundergehakt, maar omdat hij ouder was heeft hij qua voer iets meer gekost.

De slager zei vandaag iets slims tegen mij (hij had zelf ook wel interesse in een varken), als ik het varken verkoop voordat het geslacht is dan mag dat gewoon. Dus iemand koopt een varken voor de helft van mij over en bepaald dan zelf hoe hij het geslacht wil hebben. We delen dan de slachtkosten.

Nachtlampje

Berichten: 4528
Geregistreerd: 22-09-10
Woonplaats: Nijmegen

Re: Mijn weg naar (deels) zelfvoorziening.

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-01-15 22:52

Oeh, dat is inderdaad slim! Ik lees al heel lang voornamelijk stil mee.
Als je dat ooit met kippetjes gaat doen houd ik mij voorbehouden :D

palousa_boy

Berichten: 10943
Geregistreerd: 18-12-02
Woonplaats: Frankrijk

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-01-15 22:52

Dat is idd ook wel een idee.
Een vriendin van ons doet dat ook, en zullen het zelf vast ook wel doen als het zo ver komt.

zonnebloem18

Berichten: 25859
Geregistreerd: 10-06-04
Woonplaats: Assen

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-01-15 22:52

Weer een flinke hoeveelheid, hoeveel vriezers hebben jullie wel niet staan?
Slim trouwens van de slager, scheelt een hele hoop gedoe.

Achterom
Berichten: 23617
Geregistreerd: 28-09-04

Re: Mijn weg naar (deels) zelfvoorziening.

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-01-15 22:54

Dat is idd slim. Je opmerking over Pietrain neem ik mee, ook omdat Bentheimers hier in de buurt goed te krijgen zijn ;) :D

Elise_0o

Berichten: 1335
Geregistreerd: 26-07-13

Re: Mijn weg naar (deels) zelfvoorziening.

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 08-01-15 23:23

We hebben nu 3 vriezers staan, 2 super grote (1,85 hoog) en een vrieskist. Ze zijn nog niet helemaal vol, maar als de kippen en kalkoenen zijn geslacht dan komen we misschien weer ruimte te kort!

Met de kippen doen we het eigenlijk al, we wilden voor ons zelf 10 vleeskippen kopen en nu zijn dat er ondertussen 32 geworden. Ze groeien hier op, ik geef ze te eten, verzorg ze en laat ze slachten en de kosten (voer en slacht) zijn dan voor de vrienden die ze hebben 'besteld'.

Nachtlampje

Berichten: 4528
Geregistreerd: 22-09-10
Woonplaats: Nijmegen

Re: Mijn weg naar (deels) zelfvoorziening.

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-01-15 23:28

En dan, als de vriezer vol is? Meer bijkopen of alle dieren on hold zetten?

palousa_boy

Berichten: 10943
Geregistreerd: 18-12-02
Woonplaats: Frankrijk

Re: Mijn weg naar (deels) zelfvoorziening.

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-01-15 23:32

Het zal straks de bedoeling zijn om pas te slachten als er een bestelling is denk ik ;)

Elise_0o

Berichten: 1335
Geregistreerd: 26-07-13

Re: Mijn weg naar (deels) zelfvoorziening.

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 08-01-15 23:49

Als nu alles geslacht is dan hebben we het komende jaar even geen varkens meer die geslacht worden en de kippen gaat ook nog een paar maanden duren. Dus we hebben nu een voorraad waar we die tijd mee vooruit kunnen.

Oehlala
Berichten: 4973
Geregistreerd: 02-08-09
Woonplaats: On my horse!

Re: Mijn weg naar (deels) zelfvoorziening.

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-15 15:39

Hi Elise,

wat voer jij je varkens? Wij hebben ze nu op aardappelen en onze eigen etensrestjes, maar wij missen een eiwitbron. Soja wil ik niet voeren, want daar walsen ze de regenwouden voor plat. Jij ideen?

Elise_0o

Berichten: 1335
Geregistreerd: 26-07-13

Re: Mijn weg naar (deels) zelfvoorziening.

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 12-01-15 16:03

Eigen etensresten mag je varkens officieel niet voeren, dat noemen ze swill en is ook bij wet verboden. Het is ook niet super gezond, aangezien er zout, vet en suiker enzo in zit.
Aardappelen moet je ook altijd eerst koken voordat je ze geeft, maar ik denk dat je dat al doet of niet?
Je mag ze wel afval uit de (moes)tuin voeren.

Ik gaf/geef Rembo, Pupke en Rembo mestkorrel en Bob krijgt Alfamix Swien, want die word van het andere voer veel te dik.
Pupke gaat binnenkort (als de mestkorrel op is :p ) over op zeugenbrok, omdat ze de mestkorrel niet meer nodig heeft.
Daarbij geef ik ze hooi/kuilgras, maïs, stro, takken, tuinafval, wortels ander groente en fruit. Heb ze laatst bietenpulp proberen te voeren, maar dat aten ze niet op (hoezo verwend?).

Als je ze helemaal geen brok bij wilt voeren dan moet je eens contact opnemen met veldvarkens.nl, die voeren geen brok (dacht ik).

Oehlala
Berichten: 4973
Geregistreerd: 02-08-09
Woonplaats: On my horse!

Re: Mijn weg naar (deels) zelfvoorziening.

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-15 18:42

Ik kook inderdaad alle aardappels in onze snelkoker voor ze naar de varkens gaan. Is echt een rotwerk hihi, onze etensresten zijn eigenlijk vooral groentenstronkjes van de broccoli of brood. Ik vond van mezelf wel dat ze dat mochten hebben :o
Ga ik hooi en kuilgras ook eens proberen, en dank je voor de site! Neem ik zeker een kijkje :)

tamary

Berichten: 31180
Geregistreerd: 19-06-02
Woonplaats: Drenthe

Re: Mijn weg naar (deels) zelfvoorziening.

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-15 21:18

Lucerne optie als eiwitbron?

No_No

Berichten: 6676
Geregistreerd: 31-03-07
Woonplaats: overijssel

Re: Mijn weg naar (deels) zelfvoorziening.

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-01-15 12:56

Ik "volg@ je topic al sinds het begin. Ik was het even kwijt maar nu weer gevonden! Even een stipje geplaatst, raak ik het niet meer kwijt.

Ik vind dat je het geweldig doet met je dieren. Ik ga maar eens opzoek naar iemand hier in de buurt die ook zelf opfokt voor de slacht. Beter vlees kan je niet krijgen denk ik!

Voor jou de laatste loodjes, succes met de bevalling!!

kally
Berichten: 5609
Geregistreerd: 17-07-04
Woonplaats: Rotterdam

Re: Mijn weg naar (deels) zelfvoorziening.

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-01-15 16:56

Bevalling in zicht?? Succes ....

Elise_0o

Berichten: 1335
Geregistreerd: 26-07-13

Re: Mijn weg naar (deels) zelfvoorziening.

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 23-01-15 19:06

Gisteren op 22-01-2015 om kwart over tien is ons meisje Mae geboren.
Ze weegt 3070 gram en is 49 cm groot.

Ze is in stuitligging geboren en volgens de artsen was het een bijzondere bevalling omdat het zo makkelijk ging.

:)

Achterom
Berichten: 23617
Geregistreerd: 28-09-04

Re: Mijn weg naar (deels) zelfvoorziening.

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-01-15 19:08

Wat fijn, gefeliciteerd!

Madeliefje

Berichten: 231
Geregistreerd: 26-02-13

Re: Mijn weg naar (deels) zelfvoorziening.

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-01-15 19:12

proficiat!!

ZusJacobs

Berichten: 8530
Geregistreerd: 31-12-07
Woonplaats: Nederland en Duitsland

Re: Mijn weg naar (deels) zelfvoorziening.

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-01-15 19:24

Gefeliciteerd! Leuke naam :)

Desty

Berichten: 6010
Geregistreerd: 29-12-07

Re: Mijn weg naar (deels) zelfvoorziening.

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-01-15 19:30

Gefeliciteerd, hele mooie naam! :D

Djoena

Berichten: 11609
Geregistreerd: 01-04-06

Re: Mijn weg naar (deels) zelfvoorziening.

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-01-15 19:32

Wauw gefeliciteerd! !
Wat een prachtige naam <3

crazyshar

Berichten: 1985
Geregistreerd: 07-09-10
Woonplaats: z-brabant

Re: Mijn weg naar (deels) zelfvoorziening.

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-01-15 20:23

Gefeliciteerd!