Bokt.nl

**Geplaatst**: 11-11-12 16:50

Re: Bezuinigen op boodschappen - deel 4

Geplaatst: 11-11-12 16:50

Dank voor alle goede wensen!
Nee, ik geef inderdaad geen cent uit zo.

Wij drinken overdag vrijwel alleen thee en water. Alleen 's morgens twee koppen koffie.
's Avonds drink ik wel graag een glaasje wijn. Sap of limonade heb ik alleen voor bezoek in huis.

**Geplaatst**: 11-11-12 17:31

Re: Bezuinigen op boodschappen - deel 4

Geplaatst: 11-11-12 17:31

Mijn vriend drinkt een heleboel echt een heleboel.
Er gaan rustig twee pakken op een dag op van 1,5 liter en als er mensen over de vloer komen nog wel wat meer.

**Geplaatst**: 11-11-12 18:23

Geplaatst: 11-11-12 18:23

pimmetje222 schreef:
Heel in het kort. Vorig jaar mei ben ik 'nogal' onfortuinlijk van mijn paard gevallen. Aan de rechterkant van het paard af met mijn linkervoet nog in de linkerbeugel. Stuk meegesleept. Gelukkig cap op en bodyprotector aan anders had ik het niet naverteld.
Daarbij heb ik de ergste enkelbreuk opgelopen die je kunt hebben. Mijn voet compleet gedraaid afgebroken en daarbij stak ook nog een stuk bot naar buiten. Ik kamp nu nog met de gevolgen en allerhande complicaties. Vorige week de 11e operatie gehad en dat is niet de laatste.

Nee Ditano ze houden hier allemaal de broek aan.

On topic maar weer.
Pijnboompitten heb ik ook altijd in huis, maar mix ze vaak met zo'n zakje salademix waar allerlei pitten inzitten. Even roosteren, heerlijk.
Hangop maakte ik vroeger wel eens zelf, yoghurt een nacht uit laten lekken in een vergiet bekleed met een theedoek. Goed idee, ga ik weer eens doen.

Wat een verhaal! Dan heb ik hier nog een bezuinigingstip: vlak voor je naar de winkel gaat bovenstaande post lezen. De eetlust vergaat je spontaan!

**Geplaatst**: 11-11-12 21:51

Re: Bezuinigen op boodschappen - deel 4

Geplaatst: 11-11-12 21:51

Beterschap pimmetje !
Hier drinkt vriendlief oploskoffie en fris heel sporadisch. Ik drink slimpie maak 1,5l fles in een keer voor in de koelkast.

**Geplaatst**: 11-11-12 21:57

Re: Bezuinigen op boodschappen - deel 4

Geplaatst: 11-11-12 21:57

Heftig Pimmetje! Beterschap!

Hier gaan pakken sap ook langzaam, net m'n appelsap op gemaakt van 2 weken terug. Drink ook vooral thee, af en toe koffie en voor en na het hardlopen veel water. Heb ook limonadesiroop, maar gaat ook altijd erg lang mee.

**Geplaatst**: 11-11-12 22:11

Re: Bezuinigen op boodschappen - deel 4

Geplaatst: 11-11-12 22:11

Misschien nog een tip voor de mensen die ook nooit weten wat ze moeten gaan eten zoals ik,
Ik heb een kladblok gekocht en hier schrijf ik iedere week bovenaan op wat we gaan eten, op de onderste helft schrijf ik de boodschappen en ik scheur alleen de boodschappen ervan af, zo kan ik terugkijken naar voorafgaande weken wat ik toen gemaakt heb voor wat inspiratie.

**Geplaatst**: 11-11-12 22:27

Re: Bezuinigen op boodschappen - deel 4

Geplaatst: 11-11-12 22:27

Dat is wel slim kun je steeds weer oude ideetjes meenemen!

Ik liet eerder vandaag die link zien van het hh deken, ik heb 50 inclusief geboden, maar ze wil 50 exclusief wat vinden jullie ervan?

**Geplaatst**: 11-11-12 22:34

Re: Bezuinigen op boodschappen - deel 4

Geplaatst: 11-11-12 22:34

Ja erg handig !
Sorry heb geen verstand meer van dekens enz.
Mijn lijstje deze week:
Agv
Pizza
Pittige pasta
Noodles met hamlapjes
Nasi met sate
Boodschappen:
Aldi:
Kaas
Brood
Sla
Spekjes
Wcpapier
Muesli
7up
Paprika
Champignons
Nasi (lekker makkelijk)

Plus:
Tomaat
Sate

Zal nog wel wat bijkomen weet het alleen niet meer allemaal

**Geplaatst**: 11-11-12 22:38

Geplaatst: 11-11-12 22:38

Ik hoef deze week volgens mij nauwelijks boodschappen te doen. Heb prei, boontjes, spruitjes en dan nog ingevroren eten. Heb daarnaast nog genoeg halve ingevroren vegaburgers in de vriezer en de voorraad aardappels, pasta en rijst kan voorlopig ook nog mee. Waarschijnlijk alleen nog wat mandarijntjes halen, want die gaan er wel hard doorheen, haha! O, en misschien wat sla..
Merk het wel qua kleinere porties die ik nu eet (aan het afvallen), kan veel langer toe met alles!

**Geplaatst**: 11-11-12 22:57

Re: Bezuinigen op boodschappen - deel 4

Geplaatst: 11-11-12 22:57

Ook hier niet veel nodig van de week:

Brood
Courgette
Wortels
Aubergine
Ui
Stokbrood
Mandarijntjes

Menu:
Ma: Provençaalse tonijnschotel
Di: Idem (stokbrood en kruidenboter moeten op, misschien omgewisseld met woensdag)
Woe: aardappeltjes uit de oven met vissticks en groente
Do: wraps
Vrij: patat (denk komkommer erbij)
Za: nasi
Zo: soep

**Geplaatst**: 11-11-12 23:00

Re: Bezuinigen op boodschappen - deel 4

Geplaatst: 11-11-12 23:00

Heb van de week nog een pak wraps gehaald, maar als die op zijn, dan ga ik ze zelf maken. Heb je ook niet iedere keer dat je nog zo'n heel pak over hebt. En zo moeilijk is het ook niet om die dingen te maken, dat heb ik al gezien na wat zoekwerk op Google. Bloem is ook niet heel duur, dus dat komt helemaal goed van pas!

**Geplaatst**: 11-11-12 23:19

Re: Bezuinigen op boodschappen - deel 4

Geplaatst: 11-11-12 23:19

Beterschap Pim :(:)

Weet iemand hier toevallig of je verse boontjes kan invriezen (dus nog niet gekookt)

Lagen van de week zulke lekkere bij het boertje hier om de hoek
Dat ik spijt had dat ik maar voor 1x had meegenomen

Maar weet eigenlijk niet of je ze kan invriezen als je de eindjes eraf haalt en door midden breekt???

**Geplaatst**: 11-11-12 23:33

Re: Bezuinigen op boodschappen - deel 4

Geplaatst: 11-11-12 23:33

Ik blancheer nooit groente als ik het invries eigenlijk. Ik zou het dus gwn doen haha.

**Geplaatst**: 11-11-12 23:37

Re: Bezuinigen op boodschappen - deel 4

Geplaatst: 11-11-12 23:37

Jaa hoor kan

**Geplaatst**: 11-11-12 23:43

Re: Bezuinigen op boodschappen - deel 4

Geplaatst: 11-11-12 23:43

Ooow top
Dan koop ik woensdag meteen voor keer of 3

Nog goedkoop ook :))

**Geplaatst**: 12-11-12 09:24

Re: Bezuinigen op boodschappen - deel 4

Geplaatst: 12-11-12 09:24

Hum heb dat keer gedaan en dat wa geen verbetering! Zacht en een rare smaak daarna...

**Geplaatst**: 12-11-12 09:34

Geplaatst: 12-11-12 09:34

Blancheren is belangrijk in verband met de houdbaarheid van groente na invriezen.

Vóór de groenten worden ingevroren, moeten zij geblancheerd worden. Zelfs na het invriezen gaan de enzymatische reacties in groenten langzaam verder. Enzymes zijn eiwitachtige stoffen, die een rol spelen in de ontwikkeling, rijping en veroudering van de groenten. De enzymen kunnen de kwaliteit van de groenten schaden, waardoor smaakverandering ontstaat.

Houdt de groenten 1 tot 3 minuten in kokend water (blancheren), waardoor de enzymen niet meer actief zijn. Blancheren is handig en noodzakelijk: het volume wordt verkleind en het behoud van kwaliteit en voedingswaarde wordt tijdens het bewaren bevorderd.
De blancheertijd moet van de gaartijd afgetrokken worden.

citaat van infonu.nl

Na het blancheren direct afspoelen met koud water zodat het gaarproces stopt.

@Idinn - hoe maak je die Provençaalse tonijnschotel?

**Geplaatst**: 12-11-12 10:17

Geplaatst: 12-11-12 10:17

Recept van de appie:
http://www.ah.nl/allerhande/#/recepten/ ... ijnschotel

Alleen koop ik dit keer gewoon losse groente ipv de wokgroente (2,49 bij de AH volgens de app).

**Geplaatst**: 12-11-12 10:50

Re: Bezuinigen op boodschappen - deel 4

Geplaatst: 12-11-12 10:50

Ik ga straks na het werk snel even wat halen zodat we tm woensdag eten hebben want vandaag haal ik ook onze nieuwe kitten op! Dus ik wil dan daar zoveel mogelijk bij zijn de eerste dagen.

**Geplaatst**: 12-11-12 11:04

Geplaatst: 12-11-12 11:04

Budget eten - Rob's Budget Menu's
budget eten klaarmaken. Goedkoper eten. Geld besparen. Gevarieerd eten en
toch goedkoop. Eten voor smalle beurs. Eerst plannen dan op reklames van ...
http://www.robsbudgetmenus.nl/budget-eten

**Geplaatst**: 12-11-12 11:04

Re: Bezuinigen op boodschappen - deel 4

Geplaatst: 12-11-12 11:04

op bovenstaande link worden elke week nieuwe weekmenus samengesteld, gebaseerd op de folderaanbiedingen ! echt goedkoop ook je eet voor minder dan 1,50 per dag p.p.

**Geplaatst**: 12-11-12 11:35

Re: Bezuinigen op boodschappen - deel 4

Geplaatst: 12-11-12 11:35

voor mensen die steeds hun boodschappen briefje vergeten.. ik heb nu een app op me tel gedownload echt ideaal! ik heb me tel namelijk altijd bij me. je kan dan gewoon aanklikken welke winkel, en dan boodschappen toe voegen! het heet myshopi!

**Geplaatst**: 12-11-12 12:33

Re: Bezuinigen op boodschappen - deel 4

Geplaatst: 12-11-12 12:33

Ik gebruik Appie altijd, ideaal! En die gebruik ik ook voor de jumbo enzo

Appie kun je ook de bonusaanbiedingen in zien.

**Geplaatst**: 12-11-12 12:45

Re: Bezuinigen op boodschappen - deel 4

Geplaatst: 12-11-12 12:45

Ik heb zaterdag voor 40euro boodschappen gedaan, we kunnen t/m volgende week maandag of dinsdag eten. Tussendoor nog een keertje bij de schoonouders ofzo en we redden het nog langer hihi!
Gisteren wel aan het strand in de zon geluncht, dus dat waren wel extra kosten.

**Geplaatst**: 12-11-12 12:51

Geplaatst: 12-11-12 12:51

idinn schreef:
Recept van de appie:
http://www.ah.nl/allerhande/#/recepten/ ... ijnschotel

Alleen koop ik dit keer gewoon losse groente ipv de wokgroente (2,49 bij de AH volgens de app).

Ik ga deze ook maken! Had nog een zakje wokgroenten, zijn alleen niet Provençaals maar chinees.Maar maakt volgens mij niet zoveel uit..