Bokt.nl

**Geplaatst**: 13-11-14 15:50

Geplaatst: 13-11-14 15:50

Dat is nog excl de luiers.
Die neem ik nu om de week mee.

Mijn weekbudget zit nog steeds op 60 euro, dus elke keer kunnen we wel wat opsparen

Laatst bijgewerkt door nientje78 op 13-11-14 15:51, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 13-11-14 15:51

Re: Bezuinigen op de boodschappen - deel 5

Geplaatst: 13-11-14 15:51

Netjes

De vriend van mijn zus is alleen en geeft 60 per week uit

, hoe krijgt ie het voor elkaar

**Geplaatst**: 13-11-14 15:59

Re: Bezuinigen op de boodschappen - deel 5

Geplaatst: 13-11-14 15:59

geef mij 60 euro vrij te besteden aan boodschappen en het lukt mij ook wel hoor haha is natuurlijk maar net wat je prioriteiten zijn, en of je een dure eter bent of niet

**Geplaatst**: 13-11-14 16:19

Re: Bezuinigen op de boodschappen - deel 5

Geplaatst: 13-11-14 16:19

Mwah zus even uitgehoord en hij eet alleen troep :')

, magnetron maaltijden die schat kan niet koken

**Geplaatst**: 13-11-14 17:29

Re: Bezuinigen op de boodschappen - deel 5

Geplaatst: 13-11-14 17:29

Hmmm, die Kwekkeboom hapjes lijken me wel de moeite waard om te proberen, wij hebben geen frituurpan. Zaterdag eens kijken of ze die verkopen bij de Jumbo.

Hou alles bij in een Excel bestandje, we doen het tot nu toe erg keurig met de boodschappen, zeker in vergelijking tot vorige maand. Hebben tot nu toe € 35,00 minder uitgegeven in 13 dagen tijd, en in de afgelopen 13 dagen hebben we een flinke lading voorraad besteld aan koffie (Dolce Gusto). Hopelijk kunnen we zo doorgaan.

**Geplaatst**: 13-11-14 17:54

Geplaatst: 13-11-14 17:54

Ik heb de Kwekkeboom kroketten gehaald door de actie. Gisteren geprobeerd. Heerlijk! Maar: 3,90 voor 4 kroketten.... Dus ik haal ze niet weer maar geniet extra van deze $*\o/*$ .

**Geplaatst**: 13-11-14 17:56

Geplaatst: 13-11-14 17:56

Volgens mij is iedereen lekker bezig met bezuinigen! Hier gaat het ons ook echt goed af. Ik weet niet of ik het al eerder had geschreven, maar ik had laatst even berekend wat we gemiddeld per week hadden uitgegeven in de afgelopen 4 weken en ik kwam uit op zo'n €41,- (het doel was max €50,- per week uitgeven).

Ik zal ook eens kijken naar die Kwekkeboom hapjes, maar vind ze wel erg duur zeg... Scheelt dat het gratis is, maar toch!

**Geplaatst**: 13-11-14 18:02

Re: Bezuinigen op de boodschappen - deel 5

Geplaatst: 13-11-14 18:02

Vind het heel leuk om hier mee te lezen, wordt echt bezuinigd. Heel interessant want moet straks ook voor een gezin gaan shoppen!

**Geplaatst**: 13-11-14 18:16

Re: Bezuinigen op de boodschappen - deel 5

Geplaatst: 13-11-14 18:16

Ik kom mee lezen en praten!
Woon alleen in België en heb geen vriezer, merk dat de grote carrefour hier echt belachelijke verpakkingen en prijzen hanteert. 1,89 voor een pond diepvries doperwtjes bijvoorbeeld. :wow:

Vleesvervangers zijn hier standaard rond de 3-4 euro en buiten de doperwtjes op zijn alle diepvriesgroenten per kilo verpakt.

Wel zit er een stukje verder lopen een Aldi met 750 gra diepvries groenten voor een schappelijke prijs. In mijn straat zit een turks winkeltje die qua prijs niet veel verschilt van de te dure carrefour en de markt vond ik laatst ook geen groot succes helaas.

**Geplaatst**: 13-11-14 18:49

Re: Bezuinigen op de boodschappen - deel 5

Geplaatst: 13-11-14 18:49

Willen jullie een zeeeeer goedkoop recept voor zelgemaakte pizza?

**Geplaatst**: 13-11-14 19:01

Re: Bezuinigen op de boodschappen - deel 5

Geplaatst: 13-11-14 19:01

Uiteraard! I love pizza

**Geplaatst**: 13-11-14 19:09

Geplaatst: 13-11-14 19:09

Voor 2 flinke bodems:
- Half zakje gedroogde gist 3 zakjes voor €0,47 dus €0,07 cent)
- 250 gram bloem 1 KG voor €0,39 dus €0,10 cent)
- 2 eetlepels olie (sla, olijf etc.)
- snufje zout
- theelepel suiker

Saus (ook voor 2 pizza's)
- twee potjes tomatenpuree (die van €0,08 AH basic)
- een (flinke) ui
- twee teentjes knoflook

Ben je dus eigenlijk al helemaal niets aan kwijt, saus en deeg kun je beide handig invriezen

!

En dan qua beleg, kun je het zo duur maken als je zelf wil. Je kan er alles opgooien

**Geplaatst**: 13-11-14 19:15

Re: Bezuinigen op de boodschappen - deel 5

Geplaatst: 13-11-14 19:15

Oh, een bereidingswijze is wel handig

- Gist met 1dl handwarm water 10 minuten weken.
- 3 eetlepels water met olie mengen
- Deeg van maken (GIST NOOIT OP DE ZOUT!)
- Opbollen en dan 45 min laten rijzen (in een kom met warme vochtige handdoek erover bv.)
- Deeg in stukken verdelen, uitrollen.
- En beleggen maar!!

**Geplaatst**: 13-11-14 19:17

Geplaatst: 13-11-14 19:17

Nice!! Dat ga ik binnenkort proberen. En hoe lang (en op welke temperatuur) doe je ze in de oven?

**Geplaatst**: 13-11-14 19:22

Re: Bezuinigen op de boodschappen - deel 5

Geplaatst: 13-11-14 19:22

Ohja haha

In onze oven 14 minuten op 250! Maar ik zou hem eerst op 10 zetten en dan als het nodig is wat tijd bij geven. Die van ons gaat niet zo hard namelijk!

**Geplaatst**: 13-11-14 19:32

Re: Bezuinigen op de boodschappen - deel 5

Geplaatst: 13-11-14 19:32

Iedereen goed bezig!

Fading, altijd lekker, zelfgemaakte pizza! Ga ik binnenkort eens uitproberen.

**Geplaatst**: 13-11-14 19:33

Re: Bezuinigen op de boodschappen - deel 5

Geplaatst: 13-11-14 19:33

Dan vind ik het leuk om de uitkomsten hier te zien! Ga de mijne even uploaden

**Geplaatst**: 13-11-14 19:40

Geplaatst: 13-11-14 19:40

Met rode paprika, champignons, ham en kaas!

**Geplaatst**: 13-11-14 20:04

Re: Bezuinigen op de boodschappen - deel 5

Geplaatst: 13-11-14 20:04

Ondanks dat ik net heb gegeten krijg ik spontaan weer trek

**Geplaatst**: 13-11-14 20:43

Re: Bezuinigen op de boodschappen - deel 5

Geplaatst: 13-11-14 20:43

Hoe vries je dat in? Al helemaal klaar en dan netjes invriezen of beiden verpakken en dan bevriezen?

Klinkt superlekker!

**Geplaatst**: 13-11-14 21:13

Geplaatst: 13-11-14 21:13

ik ben vast heel erg blond, maar wat houd Gist nooit op de zout in?

Wil het zeker eens proberen!

**Geplaatst**: 13-11-14 22:13

Geplaatst: 13-11-14 22:13

Gist en zout gaan niet samen, dus die moet je proberen gescheiden te houden.
Wij leerden een kuiltje in de bloem te maken, daar het vocht met de gist in en dan het zout aan de buitenkant van de bloem.
En dan eerst vocht met gist mengen en dan van binnenuit naar buiten steeds meer bloem erbij.

**Geplaatst**: 13-11-14 23:16

Re: Bezuinigen op de boodschappen - deel 5

Geplaatst: 13-11-14 23:16

Hmm, zelfgemaakte pizza

Ik maak het altijd in de broodbakmachine, al dan niet met de timer zodat het net klaar is als ik thuis kom

En dan onderin het water met olie en zout, daar bovenop het meel, en daar een kuiltje in met de gist en pizzakruiden

Binnenkort krijgen we een houtkachel met oventje erboven, dan kan ik brood en pizza in de houtkachel bakken

**Geplaatst**: 13-11-14 23:38

Re: Bezuinigen op de boodschappen - deel 5

Geplaatst: 13-11-14 23:38

Ziet er heerlijk uit

**Geplaatst**: 14-11-14 08:44

Geplaatst: 14-11-14 08:44

Ik gooi zout en gist gewoon bij elkaar

Ik heb brood leren bakken van een Griekse mevrouw:

- 250ml handwarm water
- scheutje olie
- eetlepel azijn
- 2 tl suiker
- 1 tl zout
- iets minder dan een eetlepel gist (ik gebruik 1 zakje)

Dit mengen met een garde, dan 500gr zelfrijzend bakmeel erbij en een bal van maken. Dan een minuut onder een theedoek laten liggen. Nog eens goed doorkneden, bakblik/ovenschaal invetten met olie, brood erin leggen in vorm, inkepingen maken en 30 minuten onder een theedoek laten rijzen. En zij deed het brood dan 30 minuten op 250gr (voorverwarmd!), maar bij mij is ie dan al na 10 minuten verband, dus ik zet hem lager (200gr). Erg afhankelijk van je oven.

Maar vanavond eten we pizza, bedankt voor de tip hierboven!