opisop_shop schreef:Iemand tips / ervaring met het zelf maken van vegaburgers?
Zag dat daar best op te besparen valt en je dus voor de afwisseling ook wel zelf zou kunnen maken.
Ook nog met gezonde ingrediënten zoals bijvoorbeeld kikkererwten en walnoten.
Helaas krijg ik de structuur gewoon niet goed.
Van de tofu-burgers heb ik dus maar gehakt gemaakt door het in de pan steeds om te roeren/doormidden te hakken. 2 vegaburgers kosten bij de Lidl 1,69 en daarvoor kan ik er omgerekend wel zeker het dubbele voor maken geloof ik als ik het zelf doe.
Ik heb eens champignonburgers gemaakt, was erg lekker! Recept heb ik van het YouTube kanaal van Foodgloss.
Ik bespaar gewoon door geen vegaburgers te kopen.. Voegt voor mij niks toe aan mijn maaltijd.