Bokt.nl

**Geplaatst**: 19-09-24 12:46

Geplaatst: 19-09-24 12:46

Ik heb vorig jaar een giga hoeveelheid potten en flessen besteld bij http://glazen-en-potten.nl/
Dat was toen de goedkoopste totaalprijs incl deksels en verzendkosten.

Mijn tweede appelsap-dag zit er bijna op :))

Ik heb vandaag 5 kilo appels door de slowjuicer gehaald. Door kaasdoek.. ik hield iets meer dan 3 liter sap over, en deze keer mooi droge pulp

Het verschil in kleur is in ieder geval groot, het sap is ook niet zo transparant..
Afbeelding

Ik vind het wel een leuke test om te zien hoe de verschillende sappen zich houden, hoeveel bezinksel erin zit, en natuurlijk de smaak.

**Geplaatst**: 19-09-24 13:23

Re: We wecken een eind door met antieke potten en nieuwe potten.

Geplaatst: 19-09-24 13:23

Daar heb ik inderdaad ook besteld, en bij een site die daar op lijkt qua naam maar ik heb even geen zin om die op te zoeken :')

**Geplaatst**: 19-09-24 13:57

Geplaatst: 19-09-24 13:57

FloraCura en Weckglaeser.com zijn ook fijn

Mooie sappen hierboven +:)+

**Geplaatst**: 19-09-24 17:24

Re: We wecken een eind door met antieke potten en nieuwe potten.

Geplaatst: 19-09-24 17:24

Ik moet nog knoflook en paar kilo tomaten verwerken. Ik neig sws naar tomatensoep, gedroogde tomaten met knoflook en las iets over knoflook met honing voor de winter maar ik weet de verhoudingen niet

**Geplaatst**: 19-09-24 17:58

Re: We wecken een eind door met antieke potten en nieuwe potten.

Geplaatst: 19-09-24 17:58

Bleh ik hoor net het geluid van vallend glas. Is die rooie k*tkater blijkbaar stiekem de trapkast ingeglipt en opgesloten geraakt, en op een plank met weckpotten gesprongen. Twee potten met erwtensoep op de grond. Gelukkig maar 1 aan diggelen, maar zou me niet verbazen als de ander ook beschadigd is geraakt en snel stuk zal gaan onder druk....

Erwtensoep ontploft in de hele kast, de klonten zitten tot anderhalve meter hoog -O-

**Geplaatst**: 19-09-24 18:14

Geplaatst: 19-09-24 18:14

Ik voel met je mee, ik had dit laatste met een blik verf :')

Iemand een tip om glazen weckflessen met smalle hals echt goed schoon te maken?
Ik heb er appelsap in gehad, maar dat bezinksel aan de onderkant van de fles krijg ik niet goed eruit

**Geplaatst**: 19-09-24 18:24

Re: We wecken een eind door met antieke potten en nieuwe potten.

Geplaatst: 19-09-24 18:24

Flessenborstel? bv :
https://www.handiggoed.nl/product/water ... n-handvat/

**Geplaatst**: 19-09-24 19:00

Re: We wecken een eind door met antieke potten en nieuwe potten.

Geplaatst: 19-09-24 19:00

Ah nee

Het zijn ook altijd die rooie hè? :')

Succes met schoonmaken!

Loulou, de flessenborstel is mijn beste vriend

Die van de hema is fijn.

**Geplaatst**: 19-09-24 20:08

Geplaatst: 19-09-24 20:08

Ikea heeft er ook eentje voor 50 cent

Oh oh erwtensoep, wat een rotklusje zal dat geweest zijn

**Geplaatst door de TopicStarter** : 19-09-24 21:13

Geplaatst door de TopicStarter : 19-09-24 21:13

Citaat:
Als je het gaatje niet in de gaten hebt dan is zo ontdooien niet handig. Doorgaans vacumeer ik hetgeen de vriezer ingaat, tot nu toe nog nooit gaatjes gehad

Net een rondje supermarkt gedaan om glazen potten te kijken en met jullie input hierbij ga ik dadelijk vast wat bestellen. Zag dat Blokker ook de weck-potten verkoopt * ik heb het al gezien, dat zijn de dubbele prijzen van wat weckonline rekent *

Ik kreeg ooit de tip om kistje bij glasbak te zetten met een papiertje erbij.

Maar potten Blokker wel controleren of ze geschikt zijn voor 100 graden.

Succes met poetsen.

**Geplaatst**: 19-09-24 21:51

Geplaatst: 19-09-24 21:51

Marcella schreef:
Citaat:
Als je het gaatje niet in de gaten hebt dan is zo ontdooien niet handig. Doorgaans vacumeer ik hetgeen de vriezer ingaat, tot nu toe nog nooit gaatjes gehad

Net een rondje supermarkt gedaan om glazen potten te kijken en met jullie input hierbij ga ik dadelijk vast wat bestellen. Zag dat Blokker ook de weck-potten verkoopt * ik heb het al gezien, dat zijn de dubbele prijzen van wat weckonline rekent *

Ik kreeg ooit de tip om kistje bij glasbak te zetten met een papiertje erbij.

Maar potten Blokker wel controleren of ze geschikt zijn voor 100 graden.

Succes met poetsen.

bij blokker echte weckpotten van het merk weck

**Geplaatst**: 20-09-24 05:26

Geplaatst: 20-09-24 05:26

tamary schreef:
Flessenborstel? bv :
https://www.handiggoed.nl/product/water ... n-handvat/

Die van mij is te kort. Ik zal eens kijken voor een nieuwe, of die langer zijn

**Geplaatst door de TopicStarter** : 20-09-24 09:33

Re: We wecken een eind door met antieke potten en nieuwe potten.

Geplaatst door de TopicStarter : 20-09-24 09:33

Okay dat valt mee dan. Meestal zijn het de goedkope potten bij Blokker.

**Geplaatst**: 20-09-24 10:17

Geplaatst: 20-09-24 10:17

pmarena schreef:
Bleh ik hoor net het geluid van vallend glas. Is die rooie k*tkater blijkbaar stiekem de trapkast ingeglipt en opgesloten geraakt, en op een plank met weckpotten gesprongen. Twee potten met erwtensoep op de grond. Gelukkig maar 1 aan diggelen, maar zou me niet verbazen als de ander ook beschadigd is geraakt en snel stuk zal gaan onder druk....

Erwtensoep ontploft in de hele kast, de klonten zitten tot anderhalve meter hoog

succes met opruimen

**Geplaatst**: 20-09-24 12:43

Re: We wecken een eind door met antieke potten en nieuwe potten.

Geplaatst: 20-09-24 12:43

Echt, in alle naadjes, hoekje en gaatjes die dikke smurrie..... en kon er niet meteen op duiken dus met schoonmaken was het al lekker een beetje ingedroogd

Nouja, altijd nog beter dan verf...denk ik.

**Geplaatst**: 20-09-24 12:58

Re: We wecken een eind door met antieke potten en nieuwe potten.

Geplaatst: 20-09-24 12:58

Hmmm hier deels met tomaten bezig om ze te wecken voor de pasta
Om even wat anders te hebben heb ik vandaag munt, citroenmelisse geplukt, samen met meloen heb ik de komende tijd weer genoeg ranja.

**Geplaatst**: 20-09-24 19:54

Re: We wecken een eind door met antieke potten en nieuwe potten.

Geplaatst: 20-09-24 19:54

Oh oliebol...

Ik ga morgen wat appeltaart vulling maken denk ik. Na mijn chocolade workshop :))

**Geplaatst door de TopicStarter** : 20-09-24 20:09

Geplaatst door de TopicStarter : 20-09-24 20:09

Morgen examen imker cursus.

**Geplaatst**: 23-09-24 11:26

Re: We wecken een eind door met antieke potten en nieuwe potten.

Geplaatst: 23-09-24 11:26

Ik heb de potten binnen, dus aankomend weekend vast wat testen.
Ik sprak afgelopen weekend iemand en die zei dat het best ingewikkeld is dat inmaken, en dat dat oa afhangt van hoeveel zout enzo je zou gebruiken? Nog maar eens beter inlezen dus

**Geplaatst**: 23-09-24 11:29

Re: We wecken een eind door met antieke potten en nieuwe potten.

Geplaatst: 23-09-24 11:29

Er is een verschil tussen inmaken en wecken, misschien handig om daar mee te beginnen

**Geplaatst door de TopicStarter** : 23-09-24 12:03

Geplaatst door de TopicStarter : 23-09-24 12:03

Prairy schreef:
Er is een verschil tussen inmaken en wecken, misschien handig om daar mee te beginnen

Dat dus.

Handboek wecken is best wel handig ook al kloppen sommige tijden niet meer.

Sweet chili saus aan het maken. Wel in etappes.

**Geplaatst**: 23-09-24 12:12

Geplaatst: 23-09-24 12:12

Prairy schreef:
Er is een verschil tussen inmaken en wecken, misschien handig om daar mee te beginnen

Dan zullen we hier de spraakverwarring zijn op-/ingelopen :oo

Ik bedoelde wecken maar zeg het wrs (nog) niet goed

**Geplaatst**: 23-09-24 15:09

Re: We wecken een eind door met antieke potten en nieuwe potten.

Geplaatst: 23-09-24 15:09

Ik vind de Facebook groep Wecken is Hip wel handig, daar wordt ook snel gereageerd op je vragen. Maar vooral staat daar ook heel veel informatie en recepten om door te lezen.

Tip: eerst zoeken in de groep met het loepje, veel vragen zijn al gesteld met bijbehorende antwoorden. Daar kun je ook al veel van leren.

En inderdaad is een boek ook gewoon handig vind ik.

**Geplaatst**: 23-09-24 16:21

Geplaatst: 23-09-24 16:21

Prairy schreef:
Ik vind de Facebook groep Wecken is Hip wel handig, daar wordt ook snel gereageerd op je vragen. Maar vooral staat daar ook heel veel informatie en recepten om door te lezen.

Tip: eerst zoeken in de groep met het loepje, veel vragen zijn al gesteld met bijbehorende antwoorden. Daar kun je ook al veel van leren.

En inderdaad is een boek ook gewoon handig vind ik.

zijn wel meer weck pagina's zoals wecken/drogen/inmaken/fermenteren

**Geplaatst**: 23-09-24 22:58

Re: We wecken een eind door met antieke potten en nieuwe potten.

Geplaatst: 23-09-24 22:58

Ja klopt, uiteraard zijn er veel meer. Ik kijk ook heel veel op Amerikaanse groepen. Maar om niet gelijk een overload aan informatie te geven dacht ik, laat ik met 1 groep beginnen.

De rabbit holes zijn gigantisch in Weck en conserveer land