ierusju schreef:verootjoo schreef:Je kan prima metaal in de magnetron doen als het de wanden, bodem en bovenkant van de magnetron niet raakt![]()
Als ik iets moet bakken in een springvorm in de ovenfunctie en tegelijkertijd magnetron functie zet ik de springvorm altijd op een bord.
Een metalen lepel kan prima in een beker omdat hij dan de magnetron niet raakt en het maakt je vloeistof gelijkmatiger warm.
Ons rooster en onze bakplaat zijn van metaal en hangen in de magnetron, dus die raken dan automatisch de zijkanten aan. Die hebben nog nooit geknetterd of iets dergelijks.
Niet als je er dus iets tussen zet wat niet geleidt
zoals een lepel in een beker of een metalen springvorm op een bord,
Het kán!
), dan was de buitenkant van de melk wel warm en het midden niet. Zou het daarmee te maken hebben? Klinkt ergens logisch, mok zou dan sneller opwarmen dan de melk dus de melk wordt opgewarmd door de mok. Als je er dan ook een lepel in doet, warmt de lepel ook sneller op dan de melk en wordt zo niet alleen de rand maar ook de binnenkant van de melk opgewarmd..