Permacultuur

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
pien_2010

Berichten: 48729
Geregistreerd: 08-12-10
Woonplaats: Limousin

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 23-07-24 12:57

Of 's nachts afdekken, koffie prut rondom de planten want dat camoufleert de reuk en daar houden ze ook niet van , balen hoor.

JudithO

Berichten: 7487
Geregistreerd: 10-11-06
Woonplaats: Cantal, Frankrijk

Re: Permacultuur

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-07-24 10:54

Zo, net weer even een rondje kruiden geknipt om te laten drogen.
Deze ronde: rozemarijn, tijm (citroen), oregano en salie.
Salie en oregano gaan hier hard, dus daar moet ik flink van oogsten :D

Ik heb het idee dat er dit jaar niet zoveel wilde frambozen zijn, er staat enorm veel kleefkruid wat de boel enorm overwoekerd. Duimen dat het nog wel goed gaat komen... Ik moet ook nodig de bramen eens gaan controleren, eens zien wat daar van terecht zal gaan komen dit jaar.

Iemand hier nog goede recepten voor rabarber? Ik heb daar nog steeds niets van geoogst, wat toch eigenlijk wel zonde is. Maar ik ken het eigenlijk niet en mijn man vindt het niet lekker. Dus ik ben toch wat terughoudend daarin, wat ik niet wil zijn doordat het een goede permanente plant is en dus perfect binnen de permacultuur past.

Wanneer oogsten jullie knoflook en uien? Als het loof nog groen is, als het gaat bloeien, of nog een ander moment?
En de aardappels? Die doe ik hier altijd pas als het loof begint af te sterven, zodat ze zo lang mogelijk kunnen groeien. Dit jaar is alles wel echt vertraagd vergeleken met vorig jaar, toen had ik rond deze tijd het eerste rondje aardappels al geoogst. Dat is nu echt nog te vroeg, ze staan nog super groen te zijn.

Malenka

Berichten: 8296
Geregistreerd: 04-10-06

Re: Permacultuur

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-07-24 11:09

Rabarber kan goed gecombineerd met aardbeien in jam. Eigenlijk in alles dat heel zoet is en wel een beetje zuur kan gebruiken.

Knoflook en ui daar knip ik de meeste bloemknoppen uit. Zo gaat de energie naar de bol inplaats van bloem en zaad vorming. Ik vind de bloemen wel mooi dus een paar last ik er staan voor mijn plezier en de insecten. Als het blad geel verkleurd oogst ik ze.

Aardappels ben ik nog niet zo handig in helaas. Mijn timing is namelijk ook nogal afhankelijk van mijn eigen energieniveau en dat zorgt er voor dat zowel het poten als oogsten meestal niet optimaal is.

Prairy

Berichten: 10373
Geregistreerd: 28-12-03

Re: Permacultuur

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-07-24 11:45

Mijn aardappel planten waren groen tot de slakken weer eens alles op aten... Ik heb mijn knoflook denk ik te vroeg geoogst maar de eenden bleven eroverheen lopen dus al het blad lag al plat.

Ik moet nodig snijbiet oosten :=

Rabarber heb ik dit jaar jam/taartvulling van gemaakt, ook voor het eerst. Ik weet ook niet zo goed wat ik er mee moet :+

Mijn moestuin is echt ontploft, ik had er ook pompoen in gezet, moet nu kijken hoe ik nog kan lopen :') courgette beginnen wat te produceren en ik heb al 4 cherry tomaten kunnen oogsten :P

JudithO

Berichten: 7487
Geregistreerd: 10-11-06
Woonplaats: Cantal, Frankrijk

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-07-24 16:12

Thanks voor de tips en ervaringen :)

Mijn courgettes willen dit jaar echt niet. Er was er om te beginnen maar 1 opgekomen die ik gezaaid had, en die werd al snel opgegeten door de slakken.
Toen heb ik in een tuinwinkel nog 2 plantjes voor bolcourgette gevonden, maar die willen ook nog niet echt leven. En vanmorgen heb ik bij het knippen van de tijm 1 per ongeluk geknakt, dus ik hoop dat die nu niet alsnog echt dood-dood is :')

De spaghettipompoen gaat het wel echt lekker, de eerste mini's heb ik al ontdekt. En ja hier gaat hij ook aardig aan de wandel haha. Nog even goed eronder maaien nu het nog lukt en dan hopen dat het goed blijft gaan.

4 cherry tomaten lekker! Hier ook al de eerste groene tomaatjes, maar het zal nog wel even duren voor ik tomaten kan oogsten. Ik heb geloof ik 9 rassen staan. Ja, inderdaad 9! Van veel rassen maar 1 plant hoor ;)

Ik heb voor het eerst ook popcornmais, daarvan heb ik van de 10 planten nu nog 6 staan. Ze groeien nu erg hard, duimen dat er mooie kolven in komen!

pien_2010

Berichten: 48729
Geregistreerd: 08-12-10
Woonplaats: Limousin

Re: Permacultuur

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 24-07-24 16:34

Klinkt toch wel heel goed Judith!!

karuna
Drukke kabouter

Berichten: 40858
Geregistreerd: 14-05-03
Woonplaats: Ergens waar het rustig is FrNl

Re: Permacultuur

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-07-24 16:39

Klinkt goed, ik ben benieuwd naar de popcorn mais trouwens. Waar heb je de mais vandaan?

Aardappels hangt af van de soort en de tijd. De vroege gaan deels als ze bijna uitgebloeid zijn, dat zijn geen bewaarappels en worden nieuw genoemd. Later in het jaar wacht ik tot het groen weg is en rooi dan. Deze zouden als het goed is wel bewaard kunnen worden lang.

Malenka

Berichten: 8296
Geregistreerd: 04-10-06

Re: Permacultuur

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-07-24 17:17

Ik hoop dat je geen andere maïs in de buurt hebt? Helaas poppen ze niet goed als ze zijn bestoven door andere maïs planten.

JudithO

Berichten: 7487
Geregistreerd: 10-11-06
Woonplaats: Cantal, Frankrijk

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-07-24 17:31

Nee, geen andere mais in de wijde omtrek. Het eerste maïsveld is hier 20 autominuten vandaan, dus dat moet geen probleem zijn. Wel thanks voor de tip, misschien komt het ooit nog eens van pas in de toekomst.

Karuna, ik bestel het grootste deel van mijn zaden bij Baumaux.fr. Ruim assortiment en ik krijg altijd gratis zaden erbij, daar ben ik fan van want het opent weer nieuwe opties :)

Ik wilde net weer eens gras gaan maaien, want het staat alweer bijna een halve meter hoog. Dan kan ik de grens van de moestuinbedden tenminste weer terugvinden. Is na 10 meter het touwtje van de bosmaaier op en er ligt natuurlijk niet nog een nieuwe. Helaas! Dan moet het maar weer een weekje langer wachten.
Grasmaaier hebben we niet vanwege de helling, dat werkt niet.

Prairy

Berichten: 10373
Geregistreerd: 28-12-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-07-24 20:57

Ik heb even wat fotos gemaakt van mijn moestuin. Enigszins ontploft :')


Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

En weer braam en Japanse Wijnbes geplukt. Ik moet echt binnenkort siroop etc gaan maken voor het de vriezer uit barst _O-

Afbeelding

Afbeelding

pien_2010

Berichten: 48729
Geregistreerd: 08-12-10
Woonplaats: Limousin

Re: Permacultuur

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 24-07-24 21:06

Het ziet er fantastisch uit. Mag je trots op zijn.

Bij ons staat de wijnbes er ook maar is nog niet rijp. Het komt er aan

JudithO

Berichten: 7487
Geregistreerd: 10-11-06
Woonplaats: Cantal, Frankrijk

Re: Permacultuur

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-07-24 07:19

Prachtig prairy!

haffiefreak

Berichten: 2130
Geregistreerd: 02-05-05

Re: Permacultuur

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-07-24 11:25

Afbeelding
Dot zit tussen de bladeren van de bloemkool
Het zijn kleine groene balletjes? Is dit ontlasting van een beestje.
Kun je het dan wel gewoon eten??

Marcella

Berichten: 40896
Geregistreerd: 24-04-01
Woonplaats: Ergens onder een brug.

Re: Permacultuur

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-07-24 11:31

Rupsen poep.

haffiefreak

Berichten: 2130
Geregistreerd: 02-05-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-07-24 11:55

Marcella schreef:
Rupsen poep.


Dat dacht ik al.

Onze broccoli zit onder het slakkenslijm kun je deze ook goed wassen, of beter weggooien ?

pien_2010

Berichten: 48729
Geregistreerd: 08-12-10
Woonplaats: Limousin

Re: Permacultuur

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 27-07-24 11:57

Ik verwijder dat door die bladeren te verwijderen. Wassen doe ik alleen als het kookgroente is. Als het salade is, dan haal ik het hele blad weg.

haffiefreak

Berichten: 2130
Geregistreerd: 02-05-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-07-24 12:01

pien_2010 schreef:
Ik verwijder dat door die bladeren te verwijderen. Wassen doe ik alleen als het kookgroente is. Als het salade is, dan haal ik het hele blad weg.


Het slijm zit over de broccoli zelf.
Het wordt gebruikt als kookgroente.

Malenka

Berichten: 8296
Geregistreerd: 04-10-06

Re: Permacultuur

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-07-24 12:14

Gewoon goed afspoelen.

pien_2010

Berichten: 48729
Geregistreerd: 08-12-10
Woonplaats: Limousin

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 27-07-24 12:44

Malenka schreef:
Gewoon goed afspoelen.
precies, dit. Koken en lekker eten...

Marcella

Berichten: 40896
Geregistreerd: 24-04-01
Woonplaats: Ergens onder een brug.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-07-24 14:01

Zet bloemkool altijd even in een emmertje zout water en daarna afspoelen.

Nadat ik ooit goed verstopt slakjes en rupsen gehad heb. :=

haffiefreak

Berichten: 2130
Geregistreerd: 02-05-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-07-24 11:43

Marcella schreef:
Zet bloemkool altijd even in een emmertje zout water en daarna afspoelen.

Nadat ik ooit goed verstopt slakjes en rupsen gehad heb. :=


Het staat in een grote pan met zout water.

JudithO

Berichten: 7487
Geregistreerd: 10-11-06
Woonplaats: Cantal, Frankrijk

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-07-24 14:50

Gisteren toch maar de uien geoogst. Eigenlijk iets te vroeg, maar veel loof was al verdwenen met dank aan de kippen. De kippen komen er niet meer bij maar toch vond ik regelmatig omhoog gehaalde uien, dus om te voorkomen dat ze stuk zouden gaan heb ik alles er toch maar uit gehaald. Magere oogst, maar het is beter dan niets.
Afbeelding

De erwten worden nu ook volop geoogst, doen het minder dan vorig jaar vanwege alle nattigheid en omdat ze precies dit jaar op een beschutte plek staan.
Afbeelding

Eind deze week hoop ik rode bessen te kunnen oogsten!
Afbeelding

De aardappels laten ook niet lang meer op zich wachten... (Let niet op al het onkruid, iets met een touwtje en een bosmaaier ;) )
Afbeelding

Hier nog een foto van mijn mais, de mooiste plant
Afbeelding

De gekochte vleestomaten gaan goed!
Afbeelding

En ook nog maar heel even wachten op de knoflook...
Afbeelding

Nog een overzichtje van mijn onderste 8 moestuinbedden:
Afbeelding

pien_2010

Berichten: 48729
Geregistreerd: 08-12-10
Woonplaats: Limousin

Re: Permacultuur

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 29-07-24 15:26

Jouw tomaten doen het goed vergeleken bij hier. En mooi hoor je tuin ook met onkruid.

Prairy

Berichten: 10373
Geregistreerd: 28-12-03

Re: Permacultuur

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-07-24 22:29

Gaat lekker hoor!

haffiefreak

Berichten: 2130
Geregistreerd: 02-05-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-07-24 16:57

Bij toeval ontdekte aardappelen op de compostbult. :D
En boontjes uit eigen tuin.

Afbeelding