Moderators: Mjetterd, Dani, ynskek, Ladybird, xingridx, Polly, Hanmar
balance schreef:Lastig ja, daffie1986. Is er geen internet groep hiervoor? Of YouTube filmpjes?
tamary schreef:Voor fimpjes over oude ambachten wel spaans, ondertiteling is ,mwah en uitleg ook, maar toch interessant : https://www.youtube.com/c/eugeniomonesma/videos
daffie1986 schreef:Klopt, ik kwam dat filmpje van een Ierse man ook tegen. Heb hem ergens voor mijn research opgeslagen, ik zal hem later eens opzoeken!balance schreef:Lastig ja, daffie1986. Is er geen internet groep hiervoor? Of YouTube filmpjes?
Op YouTube is er een filmpje van een man die vroeger werkte in de vlasteelt. Was meen ik voor een iers of Schots museum. Voor mij is vooral de uitdaging dat het juist geschreven staat. Als er geen elektriciteit is, doet het internet het natuurlijk ook niet.
In Canada wordt blijkbaar nog flink geteeld en worden ook nog handmatig aangedreven machines gemaakt en verkocht.
daffie1986 schreef:balance schreef:Lastig ja, daffie1986. Is er geen internet groep hiervoor? Of YouTube filmpjes?
Op YouTube is er een filmpje van een man die vroeger werkte in de vlasteelt. Was meen ik voor een iers of Schots museum. Voor mij is vooral de uitdaging dat het juist geschreven staat. Als er geen elektriciteit is, doet het internet het natuurlijk ook niet.
In Canada wordt blijkbaar nog flink geteeld en worden ook nog handmatig aangedreven machines gemaakt en verkocht.
daffie1986 schreef:balance schreef:Lastig ja, daffie1986. Is er geen internet groep hiervoor? Of YouTube filmpjes?
Op YouTube is er een filmpje van een man die vroeger werkte in de vlasteelt. Was meen ik voor een iers of Schots museum. Voor mij is vooral de uitdaging dat het juist geschreven staat. Als er geen elektriciteit is, doet het internet het natuurlijk ook niet.
Solistar schreef:Als ik het lees krijg ik er al zin in, wat leuk! Mooie foto's ook weer.
Myfairytale schreef:Heb weer genoten van je verhaal en de prachtige foto's! Heerlijk zo voor het slapengaan, *droomt weg*...
Sharani schreef:Leuk stukje weer! Ik denk dat ik vanmiddag ook maar de laatste appels uit de boom in een appeltaart ga verwerken.
Wat is een zuurdeeg appeltaart?
TheaD schreef:Sharani schreef:Leuk stukje weer! Ik denk dat ik vanmiddag ook maar de laatste appels uit de boom in een appeltaart ga verwerken.
Wat is een zuurdeeg appeltaart?
dankjewel Voor de bodem van de appeltaart heb ik een natuurlijk gefermerteerd deeg gebruikt op basis van van zuurdesemstarter. Dit maakt het gezonder en makkelijker verteerbaar. Als je wil kan ik je het recept wel geven?
Dala8 schreef:Wat heerlijk om jouw verhalen weer te lezen!
Wat ik mij afvraag, wat doen jullie als je een slecht moestuin jaar hebt? Wat eten jullie dan in de winter?
Dit jaar ging het bij mij niet zo goed. Normaal geef ik veel weg aan vrienden en familie, maar dit jaar was de oogst best minimaal dat we het alleen zelf hebben gegeten.
TheaD schreef:daffie1986: Wat leuk dat je zelfvoorziening-boeken spaart! Ik vind zelf de boeken van John Seymour ontzettend mooi, behalve het algemene zelfvoorzienings boek heeft hij ook boeken over ambachten ed.
Ik hoop ongeveer 100m2 vlas te telen in de toekomst dan blijft het ook leuk om het te verwerken.
Met een tevreden gevoel kan ik terug kijken naar de zomer. Nog nooit heb ik zoveel ingemaakt als dit jaar. Alle weckpotten, oude jampotten, en flessen zijn in gebruik. Sommige hebben zelfs al voor de 2de of 3de keer een vulling 215 potten totaal! en dan nog 35liter appelsap!
tamary schreef:
Dala8 schreef:....wat doen jullie als je een slecht moestuin jaar hebt? Wat eten jullie dan in de winter?
Dit jaar ging het bij mij niet zo goed.....
daffie1986 schreef:Ja dat is wel het idee100m2 en dan ook echt zelf verwerken om dus te gebruiken?