Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 22-06-25 14:45

Meer mensen die histamine arm eten?

Geplaatst door de TopicStarter : 22-06-25 14:45

Ik ben benieuwd! Zijn er meer Bokkers die net als ik histamine arm eten?

Na jarenlang kwakkelen met mijn gezondheid ben ik recent op MCAS gestuit en ben ik begonnen met een meer histamine arm dieet en ben ik langzaam het gebruik van antihistaminica aan het proberen. Het lijkt al wat effect te hebben ook, dus ik ben aan het duimen dat ik eindelijk gevonden heb waar ik al jaren in vastloop.

Nou vind ik het histamine arme dieet wel pittig want ik mag ongeveer alles niet meer wat ik vreselijk graag eet (tomaten, dus veel uit de Italiaanse keuken, of soja en miso waar veel Japanse noedelsoepen uit bestaan bijvoorbeeld).

Ik was dus benieuwd: zijn er Bokkers die ook dit dieet (moeten) volgen toevallig?

Laatst bijgewerkt door Celebi op 22-06-25 15:05, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 22-06-25 14:50

Re: Meer mensen die histaminearm eten?

Geplaatst: 22-06-25 14:50

Nog nooit geprobeerd, maar ik vind het wel interessant. Ik heb eczeem en merk dat ik bijvoorbeeld bij het eten van tomaten veel meer last krijg.

Welke klachten heb jij ?

**Geplaatst**: 22-06-25 14:57

Re: Meer mensen die histaminearm eten?

Geplaatst: 22-06-25 14:57

Ik volg een zo goed als histamine-arm dieet.

Volledig glutenvrij, sojavrij, zuivelvrij en ook heel veel fruitsoorten kan ik niet eten.
Hoe zuurder het fruit, hoe meer klachten en pijn.

Ik vind het wel echt een beperking, dat je ook nooit bij een lange reis even onderweg een broodje kunt halen bijvoorbeeld.
Maar ik heb ondertussen een boel lekkere, vervangende recepten, dus mochten jullie nog iets zoeken, vraag maar raak.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 22-06-25 15:04

Re: Meer mensen die histaminearm eten?

Geplaatst door de TopicStarter : 22-06-25 15:04

Jeetje zo snel al reacties had ik niet verwacht!

Charaz, vooral maag- en darmklachten. Heel wisselend en geen peil op te trekken. Maar eigenlijk ook enorm vermoeid, burn-out achtige klachten en toen ik er laatst eens echt goed over ging denken heb ik eigenlijk ook al heel lang benauwdheidsklachten en soms heel willekeurig jeuk over mijn hele lijf. Ik denk nu steeds meer en meer dat het allemaal met elkaar in verband staat..

Polar, jeetje dat is een hoop. Glutenvrij en zuivelvrij ben ik nog niet aan begonnen. Dat zou wel eventueel een volgende stap kunnen zijn, maar dit was al best beperkend inderdaad en een hele omslag van waar ik vandaan kwam. Ik at bijna alles wat 'niet mocht' volgens de histamine arme lijst. Oeps.. Dat onderweg niks kunnen (of durven) eten is inderdaad wel lastig. Ik hoop eigenlijk dat het bij mij met tijd en medicatie wellicht wel weer kan, maar de tijd zal het leren. Heb je een specifieke reden om histamine arm te eten?

**Geplaatst**: 22-06-25 15:30

Re: Meer mensen die histamine arm eten?

Geplaatst: 22-06-25 15:30

Ja, dat heb ik ook een hele tijd gedaan, ik had toen ook niet het idee dat ik er per sé zoveel last van had.
Totdat je met het eten van die voedingsmiddelen stopt en het na een tijdje weer probeert. _O-

Ik heb een auto-immuunziekte waardoor ik heel heftig reageer op datgene wat ik schreef.
Heb mijn draai er op zich wel in gevonden, maar ik ben gek op fruit en hoe vaker ik het eet, hoe erger de klachten worden.

Nu hoorde ik laatst dat er medicatie is waardoor je wel voedsel met een hoog histamine gehalte kunt eten?
Ik weet niet of het klopt hoor, maar ik wil me daar nog eens in gaan verdiepen.

Die maagklachten zijn hier erg herkenbaar, doorgaand naar de darmen inderdaad.
Rennies zijn soms je beste vriend...

**Geplaatst**: 22-06-25 15:34

Re: Meer mensen die histamine arm eten?

Geplaatst: 22-06-25 15:34

Ja hier ook!
Maar ik ben de lever gaan ontgiften ( oa door bleekselderij sap te drinken) en kan sindsdien heel veel meer histamine hebben.
Ook darmflora weer op peil brengen werkte goed.

Het boek liver rescue van medical medium vond ik helpend.

Tomaat chocola en koffie geven blijvend problemen, die zijn niet alleen rijk in histamine, ze maken ook histamine vrij in het lichaam.

Melk gluten soya etc eet ik standaard niet meer maar heb er mijn weg in gevonden.

Veel water drinken werkt ook:))

**Geplaatst door de TopicStarter** : 22-06-25 15:52

Re: Meer mensen die histamine arm eten?

Geplaatst door de TopicStarter : 22-06-25 15:52

Qua medicatie is er een hele hoop te proberen, afhankelijk van wat je hebt volgens mij. Ik probeer nu cetirizine van de kruidvat. Gewoon om eens te kijken wat dat doet. In hele lage dosering gestart en nu sinds vandaag op normale dosering, maar dan verspreid over 2x daags innemen. H2 blokkers schijnen ook goed te werken, maar moeten via de huisarts. Verder heb je nog de homeopatische hoek en supplementen die enorm kunnen helpen. Al met al een heleboel waar ik nog in moet duiken, want ik sta pas aan de start, heb nog geen diagnose en ben nu aan het onderzoeken wat er wel of niet werkt.

Als ik jullie berichten zo lees toch maar overwegen wat ik ga doen met gluten en zuivel. Want in principe is dat niet perse histamine rijk toch? Tenminste, als ik de lijsten erbij pak.

**Geplaatst**: 22-06-25 16:00

Geplaatst: 22-06-25 16:00

Ik ben heel erg benieuwd of het voor je werkt, zeker die 'simpele' middeltjes waar geen dokter voor nodig is.

Wat ik zie is dat ze bij de histamine-arme diëten, soms wel echt glutenvrij en zuivelvrij aanraden.
Hier bijvoorbeeld: https://www.hopkinsmedicine.org/-/media ... e-diet.pdf

**Geplaatst**: 22-06-25 16:22

Geplaatst: 22-06-25 16:22

Oh ik volg hier even, bij mij viel pasgeleden een kwartje, ik heb vooral vaak random vreselijke jeuk, en toen kon ik het linken aan rode wijn en varkensvlees. Laatst had mn vriend pastasaus gemaakt met rijpe tomaten en kreeg ik daarna vreselijk buikpijn. Daar blijkt dus ook veel histamine in te zitten.
Ik heb ook vaak last van mn buik, maar kon nooit precies vinden waar dat aan lag.

De jeuk gaat bij mij weg als ik een antihistamine (hooikoorts) tabletje neem, wat een verademing is dat zeg.

Maar tot nu toe weet ik dus o.a. tomaten, rode wijn/alcohol, varkensvlees, aardbeien en ik krijg bv al jeuk als ik sommige kruidenpasta's van bv verspakketten ruik (de curry achtige soorten).

**Geplaatst door de TopicStarter** : 22-06-25 16:35

Re: Meer mensen die histamine arm eten?

Geplaatst door de TopicStarter : 22-06-25 16:35

Dat zijn inderdaad allemaal voedingswaren die hoog in histamine zitten! Fijn ook dat antihistaminica bij je werkt. Ik lees veel over dat de combinatie van histamine arm en antihistaminica slikken inderdaad goed kan helpen. Helaas heb ik waarschijnlijk ook echt H2 blokkers nodig en die kun je alleen op recept krijgen. De huisarts kon hier niet zo heel veel mee behalve weer de standaard onderzoeken en vervolgens eventueel een verwijzing naar een specialist, waarvan de wachttijden maanden waren. Vandaar dat ik zelf alvast gestart ben met dingen testen.

Tomaat lijkt hier inderdaad ook een grote boosdoener. Al is het bij mij wel echt heel wisselvallig. De ene keer kon ik probleemloos pasta's of broodjes met verse tomaat eten en de andere keer kreeg ik veel klachten. Heb het dus lang niet aan bepaald eten kunnen linken, maar het lijkt nu toch een overschot aan histamine te zijn. Dat kan in het geval van MCAS bijvoorbeeld ook vrijkomen bij temperatuurschommelingen en flinke warmte, maar ook bij stress. Dat heeft beide mij mij nog meer invloed dan het eten zelf, maar het eten is vaak de laatste druppel die de emmer doet overlopen. Tenminste, zo ervaar ik het nu.

@Polar, die histamine arme lijsten zijn inderdaad heel wisselend en vaak is zijn dingen als zuivel en gluten niet perse slecht, behalve als je er zelf nog eens gevoelig voor bent en dat komt natuurlijk ook wel vaak voor. Misschien inderdaad binnenkort toch maar eens proberen.

Heb je tips voor histamine arme glutenvrije broodvervangers? Ik hou echt van brood en eet dat nu regelmatig met kipfilet en ijsbergsla met het idee dat het redelijk histamine arm is. Maar brood is wel een discutabele lijkt het. Kan er nog niet helemaal wijs uit worden wat nou wel 'veilig' is en wat niet..

**Geplaatst**: 22-06-25 16:42

Geplaatst: 22-06-25 16:42

Ik weet heel fijn brood, maar dat is niet in Nederland.
Het is glutenvrij witbrood, formaat tostibrood.
Ik moet eerlijk zeggen; ik proef bijna geen verschil tussen gluten/glutenvrij.
Alleen het brood droogt sneller uit.

Het is echt uitproberen.
Handigste daarvoor is een eliminatie-dieet, maar dat is best lastig als je ook voor andere mensen kookt en bakt.
Maar je zou ook eerst kunnen kijken of het aanpassen naar histamine arm genoeg voor je doet!
Dan zijn al die extra stappen niet nodig.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 22-06-25 16:45

Geplaatst door de TopicStarter : 22-06-25 16:45

Is dat brood dan ook echt histamine arm? Want daar loop ik tegenaan bij veel producten dat het wel gluten of lactose vrij is, maar de toevoegingen mogen dan weer niet of de bereidingswijze maakt het weer histamine rijk.

Het is een puzzel.

**Geplaatst**: 22-06-25 16:51

Geplaatst: 22-06-25 16:51

Ik eet niet zoveel brood, misschien 2x/3x in de week, vanwege mijn dieet, maar ik krijg er geen last van.
Niet bij 2 plakjes in ieder geval.

Citaat:
Glutenvrij tarwezetmeel, water, glutenvrij moutextract (mais), verdikkingsmiddelen (cellulosegom, guargom, xanthaangom), gist, koolzaadolie, suiker, maltodextrine (maïs), psylliumvezels, maïszetmeel, erwteneiwit, emulgatoren (lecithine [raapzaad], mono- en diglyceriden van vetzuren [veg.]), zout, aroma's. Kan sporen van ei bevatten.

We bakken ook wel zelf, maar het droogt eigenlijk te snel uit.
Dat is wel 'veiliger' qua ingrediënten.

**Geplaatst**: 22-06-25 17:01

Geplaatst: 22-06-25 17:01

Ik eet ook histamine arm..er zit wel een groot verschil tussen Mcas (is heel ernstig met verschillende ontstekingen in verschillende organen, ernstige allergische reacties en shocks) en histamine intolerantie.
Wat voornamelijk huid en maag/ darmklachten geeft.

Sommige voedingsmiddelen maken histamine vrij en bevatten het niet en daar kun je ook op reageren. Het is nog best wel ingewikkeld soms.

**Geplaatst**: 22-06-25 17:09

Re: Meer mensen die histamine arm eten?

Geplaatst: 22-06-25 17:09

Yam heeft een fijn desem gluten vrij biologisch brood.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 22-06-25 17:30

Geplaatst door de TopicStarter : 22-06-25 17:30

Elisa2 schreef:
Ik eet ook histamine arm..er zit wel een groot verschil tussen Mcas (is heel ernstig met verschillende ontstekingen in verschillende organen, ernstige allergische reacties en shocks) en histamine intolerantie.
Wat voornamelijk huid en maag/ darmklachten geeft.

Sommige voedingsmiddelen maken histamine vrij en bevatten het niet en daar kun je ook op reageren. Het is nog best wel ingewikkeld soms.

Dankjewel voor het meedenken! Ik heb me inderdaad ingelezen in beide en mijn vermoeden neigt wel meer naar MCAS vanwege het enorm wisselende beeld en het brede veld aan klachten, variërend van luchtwegproblemen tot huiduitslag of darmproblemen. Plus de combinatie tot gevoeligheid voor temperaturen en stress. Dat beeld past allemaal minder bij histamine intolerantie volgens mij. MCAS is vrij weinig over bekend zover ik het begrijp en er zijn weinig artsen die er wat mee kunnen of willen doen. Niet iedereen heeft ook duidelijk evenveel klachten, soms is het heel mild, soms heel heftig en dat kan ook nog wisselen. Plus het lijkt erger te worden in de tijd dat je je leefwijze er niet op aanpast en/of medicatie en supplementen voor gebruikt. Ergens hoop ik natuurlijk dat ik dit niet heb, maar het zou wel veel verklaren van de afgelopen jaren in mijn leven.

Goed, zoals ik al zei, ik heb geen diagnose en ik ben bij de huisarts geweest en een verwijzing naar een specialist duurt nog maanden dus tot die tijd is het echt zoeken en puzzelen en hopen dat er iets werkt om het leven weer wat normaler te krijgen. De lichamelijke klachten nemen echt mijn leven over helaas..

Eet jij histamine arm vanwege histamine intolerantie?

**Geplaatst door de TopicStarter** : 22-06-25 17:36

Geplaatst door de TopicStarter : 22-06-25 17:36

Freya6 schreef:
Yam heeft een fijn desem gluten vrij biologisch brood.

Zuurdesem heeft een fermentatie proces wat het histamine rijk maakt. Ook zitten er kikkererwten in wat ook hoger op de histamine lijst staat. Die kikkererwten zitten vaak in glutenvrij brood dus afhankelijk waar je van persoon tot persoon op reageert is dat niet perse handiger geloof ik..

**Geplaatst**: 22-06-25 17:43

Re: Meer mensen die histamine arm eten?

Geplaatst: 22-06-25 17:43

Ohja hmm... dan heb je ook niet zoveel aan mij.
Ik heb 'maar' een intolerantie, dus ik krijg alleen extreme maagpijn en een brandend gevoel in mijn mond en tong.
Van kikkererwten en bijvoorbeeld pure vegan chocolade krijg ik nagenoeg geen last, bij kleine porties.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 22-06-25 17:51

Re: Meer mensen die histamine arm eten?

Geplaatst door de TopicStarter : 22-06-25 17:51

Jawel! Alle beetjes helpen hoor! Alleen al fijn om even te sparren met hoe anderen zo'n beperkend dieet toepassen. Uiteindelijk komt het op hetzelfde neer: histamine armer willen eten. Wat de onderliggende oorzaak is, maakt dan op zich ook niet zoveel uit.

Juist doordat het zoveel verschillende organen betreft (ook blaas/baarmoeder bijvoorbeeld) blijf ik nog even in die MCAS tunnel, maar ik ben uiteindelijk al blij dat dit dieet die ik nog niet eens volledig streng volg me al iets lijkt te helpen.

**Geplaatst**: 22-06-25 18:59

Re: Meer mensen die histamine arm eten?

Geplaatst: 22-06-25 18:59

Dat is waar! Ik hoop echt voor je dat je goede oplossingen vindt.

**Geplaatst**: 22-06-25 19:32

Geplaatst: 22-06-25 19:32

Ik volg dit topic graag even mee ivm vermoeden MCAS

. Veel van wat jullie schrijven is herkenbaar.

**Geplaatst**: 22-06-25 21:01

Re: Meer mensen die histamine arm eten?

Geplaatst: 22-06-25 21:01

Ik heb het een hele tijd gedaan vanwege een lage weerstand. Hielp mij toen goed. Later geleidelijk weer wten toegevoegd en dat ging eigenlijk prima.

Tot ik laatst met een orthomoleculair sprak en er een paar lampjes gingen branden. Heb sinds de zwangerschappen toch wel een paar kleine klachten die ook mogelijk te relateren zijn aan te veel histamine. Heb binnenkort een follow-up gesprek om te kijken wat de aanpak wordt om te proberen. Ben benieuwd.

**Geplaatst**: 22-06-25 21:39

Re: Meer mensen die histamine arm eten?

Geplaatst: 22-06-25 21:39

Ho wacht, blaas/baarmoeder? Wat kunnen daar de klachten van zijn?

Ik google net op MCAS en ik heb dus ook een aantal van die klachten. Niet heel ernstig, maar wel zo dat het mij opvalt. Alleen klachten met luchtwegen herken ik niet zo.
Is vocht vasthouden toevallig ook iets?

**Geplaatst door de TopicStarter** : 23-06-25 00:08

Re: Meer mensen die histamine arm eten?

Geplaatst door de TopicStarter : 23-06-25 00:08

Het slaat op je hele systeem.. En bij iedereen komt het anders ten uiting. Sommige mensen hebben veel luchtwegklachten en ook hele enge gevaarlijke zwelling reacties waar epipennen voor nodig zijn. Anderen hebben weer meer last van darmen en het kan ook op je gewrichten slaan of inderdaad bijvoorbeeld je blaas. Ik denk dat mijn episodes van ontiegelijk vaak moeten plassen er ook bijhoren, nooit eerder aan iets gelinkt behalve 'het zal wel een beginnende blaasontsteking zijn ofzo die zichzelf elke keer netjes opruimt'. Ook meer last van je menstruatie las ik wat over.

Had niet verwacht om zoveel lotgenoten of mensen met vermoedens tegen te komen. Blij dat ik dit topic geopend heb. Hopelijk kunnen we elkaar helpen.

Ik ben benieuwd wat de orthomoleculaire geneeskunde je kan brengen. De reguliere geneeskunde doet hier in NL helaas weinig mee ben ik al achter..

**Geplaatst**: 23-06-25 06:47

Geplaatst: 23-06-25 06:47

Ik heb een poosje low FODMAP en histamine vrij / arm gegeten en ben daar best wel van opgeknapt, maar zeker de combinatie van die 2 viel niet mee. Was vorig jaar of 2 jaar geleden ofzo. Inderdaad even kijken bij Yam en Schar of er iets voor je tussen zit qua glutenvrij enz. brood en andere deeg / meelwaren

Ik heb er destijds best een studie van gemaakt en het viel mij erg op dat veel (Nederlandse en andere) sites met lijstjes enzo er maar een rommeltje van maken en incorrecte info verspreiden.

In mijn beleving was dit de beste bron van informatie met heel veel info, tips, recepten, tips van mis je dit eten - probeer dan eens dit en inderdaad ook middeltjes die kunnen helpen om histamine af te breken enzo:

https://www.factvsfitness.com/