Ik wil graag wat gezond(er) eten en het grootste probleem is mijn drukke werkschema.
Vaak ben ik later thuis dan verwacht, moet ik s avonds nog weg of is mijn planning in de war.
Daarom heb ik vaak geen tijd om boodschappen te doen of te koken en wordt het vaak ongezond eten.
Daarom was ik aan het denken om op zondag boodschappen te doen en verschillende gerechten klaar te maken om in te vriezen voor in de week/later.
Zo kan ik s morgens een maaltijd uit de vriezer halen en hoef ik hem s avonds enkel nog op te warmen.
Ik weet allen niet goed welke (gezonde) maaltijden gemakkelijk in te vriezen zijn.
Ik dacht momenteel al aan quiches en chili con carne. Ook aan rijst met gekookte groenten (bv bloemkool/broccoli) en gebakken kipfilet.
Natuurlijk ook soep (maar ik zoek echt maaltijden). Dingen als spaghettisaus, lasagne enz zoek ik niet...
Zijn er nog bokkers die maaltijden invriezen of bokkers met inspiratie?
Ik hoor het graag
