Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 08-01-18 10:07

Afvallen en coeliakie

Geplaatst door de TopicStarter : 08-01-18 10:07

Goedemorgen,

Genoeg afvaltopics te vinden hier, maar ik merk dat ik door mijn dieet andere tips kan gebruiken.
Ik heb sinds een half jaar de diagnose, na járenlang met klachten te hebben gelopen.
Geen moeite met de omschakeling naar glutenvrij gehad, wel moeite met afvallen door alle ongezonde productvervangers. Het glutenvrije brood, crackers en pasta zijn even verbannen en ik hoop dat het zo wat beter lukt.

Zijn er hier meer glutenvrije afvallers?

**Geplaatst**: 08-01-18 10:14

Re: Afvallen en coeliakie

Geplaatst: 08-01-18 10:14

kijk even naar het paleo 'dieet'. Dat is sowieso glutenvrij en daar staan echt goede en gezonde tips op. Er zijn veel sites over te vinden (het heeft een bepaalde denkwijze, maar buiten dat om gewoon veel lekker en gezonde recepten die ook glutenvrij zijn).

**Geplaatst door de TopicStarter** : 08-01-18 10:33

Re: Afvallen en coeliakie

Geplaatst door de TopicStarter : 08-01-18 10:33

Ja daar heb ik al flink wat ideeën uitgehaald, ook lactose vrij

**Geplaatst**: 08-01-18 10:45

Re: Afvallen en coeliakie

Geplaatst: 08-01-18 10:45

Mag ik vragen wat jij nu in plaats van het brood eet? Ik hoef niet af te vallen, maar vind het meeste brood niet te pruimen

**Geplaatst door de TopicStarter** : 08-01-18 10:51

Re: Afvallen en coeliakie

Geplaatst door de TopicStarter : 08-01-18 10:51

Meer rijstwafels en meer groente.. Vanmorgen dus ontbeten met rauwe wortels en tomaat.
Ik maak ook wel geregeld pannenkoekjes van ei met banaan/spinazie en wat havermout.
Vorige week heb ik wat meer gemaakt zodat ik die dan in kan vriezen.

Ik heb jaren en jaren ontbeten (en lunch ook vaak) met kwark met muesli of sojamelk met brinta..
Dat ben ik nog lang blijven doen, maar dat verdraag ik ook niet lekker meer dus dat moet ik gewoon schrappen op advies van de MDL arts.. $:\$

**Geplaatst**: 08-01-18 16:58

Re: Afvallen en coeliakie

Geplaatst: 08-01-18 16:58

Muesli en brinta bevatten beide gluten, dus dat is inderdaad af te raden..
Glutenvrije havermout is dan misschien een goede vervanger? Heel voedzaam!

Die pannenkoekjes zijn inderdaad een goed idee!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 08-01-18 18:15

Re: Afvallen en coeliakie

Geplaatst door de TopicStarter : 08-01-18 18:15

Ik doelde op de kwark en soyamelk haha, glutenvrije muesli eet ik dus ook niet meer. Glutenvrije havermout gooi ik wel door vanalles, ook wel door smoothies.

**Geplaatst**: 08-01-18 18:26

Re: Afvallen en coeliakie

Geplaatst: 08-01-18 18:26

Ooh hahaha. Lactose intolerantie komt vaak voor icm coeliakie. Maar dan zou sojamelk juist wel moeten kunnen dacht ik.

**Geplaatst**: 08-01-18 18:36

Geplaatst: 08-01-18 18:36

Mlies schreef:
Meer rijstwafels en meer groente.. Vanmorgen dus ontbeten met rauwe wortels en tomaat.
Ik maak ook wel geregeld pannenkoekjes van ei met banaan/spinazie en wat havermout.
Vorige week heb ik wat meer gemaakt zodat ik die dan in kan vriezen.

Ik heb jaren en jaren ontbeten (en lunch ook vaak) met kwark met muesli of sojamelk met brinta..
Dat ben ik nog lang blijven doen, maar dat verdraag ik ook niet lekker meer dus dat moet ik gewoon schrappen op advies van de MDL arts.. $:\$

als je coeliakie hebt zou ik iedere glute uit je dieet schrappen, ook al 'verdraag' je ze min of meer, of matig of 'ach ik neem t op de koop toe'.. het beschadigen van je darmvlokken is immers spelen met je gezondheid, beschadigde darmvlokken door couliakie is verhoogde kans op kanker.. die kans neemt af als je je strict aan je dieet houdt.

er zijn voldoende goede crackers op de markt, het brood wordt ook steeds beter (je kunt t ook zelf bakken), of je maakt er toast van.. boekweitpannekoeken kun je maken als ontbijt eventueel.

voor wat betreft het afvallen.. is je schildklierfunctie al onder de loep genomen en de mate van beschadiging van je darmen.. want als je darmen beschadigd zijn, neem je al minder voedingsstoffen op dan de bedoeling is (zou je dus al moeten afvallen), als je een trage schildklier hebt, zou je daar eerst naar moeten kijken..

zomaar gaan lijnen, zo vroeg na je diagnose zou ik niet zomaar doen.. te meer omdat je dus nog niet glutenvrij (hoe zit t met al je andere dingen, neem je alles al echt onder de loep? snoep, chocolade, bouillon, saus, kruidenmixen etc etc etc) eet en je darmen dus nog steeds aan beschadigingen onderhevig zijn. als je je dieet optimaal onder controle hebt en je weet hoe het met je schildklier staat kun je altijd nog gaan 'lijnen'.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 08-01-18 22:39

Geplaatst door de TopicStarter : 08-01-18 22:39

elenaMM77 schreef:
Mlies schreef:
Meer rijstwafels en meer groente.. Vanmorgen dus ontbeten met rauwe wortels en tomaat.
Ik maak ook wel geregeld pannenkoekjes van ei met banaan/spinazie en wat havermout.
Vorige week heb ik wat meer gemaakt zodat ik die dan in kan vriezen.

Ik heb jaren en jaren ontbeten (en lunch ook vaak) met kwark met muesli of sojamelk met brinta..
Dat ben ik nog lang blijven doen, maar dat verdraag ik ook niet lekker meer dus dat moet ik gewoon schrappen op advies van de MDL arts.. $:\$

als je coeliakie hebt zou ik iedere glute uit je dieet schrappen, ook al 'verdraag' je ze min of meer, of matig of 'ach ik neem t op de koop toe'.. het beschadigen van je darmvlokken is immers spelen met je gezondheid, beschadigde darmvlokken door couliakie is verhoogde kans op kanker.. die kans neemt af als je je strict aan je dieet houdt.

er zijn voldoende goede crackers op de markt, het brood wordt ook steeds beter (je kunt t ook zelf bakken), of je maakt er toast van.. boekweitpannekoeken kun je maken als ontbijt eventueel.

voor wat betreft het afvallen.. is je schildklierfunctie al onder de loep genomen en de mate van beschadiging van je darmen.. want als je darmen beschadigd zijn, neem je al minder voedingsstoffen op dan de bedoeling is (zou je dus al moeten afvallen), als je een trage schildklier hebt, zou je daar eerst naar moeten kijken..

zomaar gaan lijnen, zo vroeg na je diagnose zou ik niet zomaar doen.. te meer omdat je dus nog niet glutenvrij (hoe zit t met al je andere dingen, neem je alles al echt onder de loep? snoep, chocolade, bouillon, saus, kruidenmixen etc etc etc) eet en je darmen dus nog steeds aan beschadigingen onderhevig zijn. als je je dieet optimaal onder controle hebt en je weet hoe het met je schildklier staat kun je altijd nog gaan 'lijnen'.

Sorry als het er niet duidelijk stond, maar sinds de diagnose eet ik strikt glutenvrij hoor! Check alle etiketten en ook 'kan sporen van..' vermijd ik eigenlijk altijd.

Bloed is vorige week nog geprikt wegens blijvende vermoeidheid, daar moet ik nog even achteraan bellen..

**Geplaatst**: 09-01-18 17:16

Geplaatst: 09-01-18 17:16

Mlies schreef:
Sorry als het er niet duidelijk stond, maar sinds de diagnose eet ik strikt glutenvrij hoor! Check alle etiketten en ook 'kan sporen van..' vermijd ik eigenlijk altijd.
Bloed is vorige week nog geprikt wegens blijvende vermoeidheid, daar moet ik nog even achteraan bellen..

ohh ok.. omdat er stond dat je nog lang brinta en havermout (meestal niet glutenvrij, sommigen wel) bent blijven eten tot dit op advies van de arts gestaakt werd. Dat klonk dus alsof je dat nog at na de diagnose. en meestal als men dan toch gluten eet, dat men dan ook niet zo heel scherp is op de sporen in andere producten, er wordt immers toch al gluten gegeten, dan kan dat beetje ook niet zoveel kwaad.

je zou trouwens ook nog kunnen denken aan rijstepap (geen grote hoeveelheden natuurlijk), die kun je zoeten met kaneel bijvoorbeeld en stukjes appel met een verloren rozijntje her en der.