Sandra Bekkari is een Vlaamse voedingsdeskundige die nu sinds een paar jaar ook kookboeken op basis van haar methode uitbrengt.
Ondertussen is onlangs Nooit meer diëten 3 uitgebracht en is het aantal volgers van haar methode geëxplodeerd.
In haar boeken legt ze ook de 7 stappen uit om gezond(er) te leven. Voeding is uiteraard een heel belangrijke, maar je moet niet tellen, wat ik persoonlijk een dagbesteding vond bij Weight watchers bijvoorbeeld.
Ze werkt in de recepten ook met een aantal basisingrediënten en alles blijft zowel bij benodigdheden als in tijd beperkt.
Ik ben er zelf sinds +-2 weken mee bezig en ben momenteel ook 2 kilo kwijt. Nog nooit heb ik op korte tijd zo veel nieuwe dingen geprobeerd, ingrediënten gebruikt waarvan ik ze eerder maar vermeed omdat ik geen clue had van wat ik ermee moest...
En beter nog buiten die kilo's: ik zie mijn lijf echt veranderen!
Zijn er nog mensen hier die de Sana-methode volgen?
Misschien is het leuk om elkaar hier te ondersteunen, inspireren,...

Een paar gerechtjes van de afgelopen week:
Amandelbroodje:

Spaghetti courgetti bolognese:

Serrano-mozzarella-vijgen-rucola-tomaatjes, echt heel lekker!
