Hoi Samiyah,
het is toch om uit je vel te springen: "De dokter gooit het op het prikkelbare darm syndroom met het advies: leer er maar mee leven en let een beetje op je voeding."
Op zich: er bestaat een "prikkelbare darm" syndroom. En op je voeding letten kan zin hebben, maar het is wel uit het jaar nul, wat je huisarts zegt.
Er zijn natuurgeneeskundigen, die veel van de darmen af weten. Via een ontlastingsonderzoek kan veel duidelijk worden: hoe is je darmflora...? (Wellicht ontbreken er 1 of 2 belangrijke bacteriestammen - en dat kun je aanvullen.)
Hoe is het met het slijmvlies van je darm...? (Okee, dat doet pijn, maar daar kunnen een aantal oorzaken voor gevonden worden in de ontlasting. En als bekend is "hoe en wat", valt er vaak veel tegen te doen.)
Hoe is het, met de immuniteit van je darmslijmvlies...? (Soms is prikkelbare darm zoiets als een chronische verkoudehid - en ook dat is relatief makkelijk te verhelpen, als je exact weet, hoe de vork in de steel zit.)
En denkbaar speelt er zo iets als een allergie mee, ook dat kan in de ontlasting worden gezien - en van daar uit kun je verder zoeken, wat zoal wel en niet.
Op zich is het zo, dat tarwe - houd je vast - pas 5000 jaar oud is, en dat nog niet alle mensen zijn ingesteld op tarwe (of het onderdeel van tarwe, dat plakt: de gluten).
Er zijn nogal wat bakkers, die tegenwoordig speltbrood in de schappen hebben staan - spelt is veel en veel ouder. En je kunt je eigen muesli mengen, zonder tarwe er in.
En: tegenwoordig ook in de mode - en niet onzinnig - het "paleo"dieet. Of beter: eten, zoals onze voorouders, in het paleolithische tijdperk deden. (Het is meer een manier van eten dan een dieet.)
Het komt er op neer, dat je veel eiwit eet, maar dan (mijn invulling) als falaffalballetjes, gojibessen (en linzensoep en nog heeeel erg veel andere dingen),
veel groente en fruit (...smoothies!!!!)
en voor de niet vegetariers: af en toe vlees en vis.
Groot verschil: in de paleotijd was er nauwelijks landbouw of veeteelt, dus graan en zuivel aten we toen nauwelijks. (En

vlees alleen nadat je lang en vaak hard had gehold.)