Bokt.nl

**Geplaatst**: 19-06-09 20:26

Re: Verstandig afvallen voor jojo-ers: deel lll

Geplaatst: 19-06-09 20:26

Ik doe het nu trouwens uit de tijdschriften ipv uit een boek.
Boeken kan ik dromen dus even wat anders.

**Geplaatst**: 19-06-09 20:27

Geplaatst: 19-06-09 20:27

Jaa, ik weet wel dat sonja per week werkt. Zo vind ik het bij haar inderdaad wel fijn dat ze in het weekend iets lekkers heeft. Maar soms zijn de doordeweekse dagen wel vrij zwaar..
Ik vind het bij sonja ook fijn dat ze niet zoveel gerechten heeft met vlees, dit eet ik namelijk niet..

Bleeeh, een pita broodje lijkt mij dan dus echt niet lekker

**Geplaatst**: 19-06-09 20:30

Geplaatst: 19-06-09 20:30

Geen vlees? Ik heb toch echt bijna iedere avond vlees of vis

(vooral kip, tartaar, biefstuk en witte vis)

**Geplaatst**: 19-06-09 20:31

Geplaatst: 19-06-09 20:31

MamaMiesje schreef:
Mijn schema van vandaag:

O: 2x ontbijtkoek en Optimeldrink 3,5 pt
T: appel en 2 rijstwafels met lightjam 1,5 pt
L: koffie met smaakje, 3 rijstwafels met lightjam 2,5 pt
T: 1 Mars mini , kopje choco uit automaat 2,5 pt
D: gegrilde zalmmoot en bloemkool 6 pt

Totaal: 16 pt van de 20.
Heb ik vanavond nog lekker een beetje ruimte voor Lays Baked

dit is niet bepaald veel.. qua punten wel redelijk, maar de verkeerde producten. waarom geen brood? of krackers? rijstwafels zijn gebakken lucht namelijk!
voor jouw maaltijd kom ik nog niet eens op 800 kcal voor vandaag....

isabonny; zoals voorspelt komt hier mijn tierrade...
JE EET TE WEINIG! je legt je verbranding stil met maar 3 maaltijden per dag en daardoor gebruikt je lijf alles wat er binnen komt. Je hongert je lijf uit, waardoor je lijf alle voedingsstoffen opslaat die er binnen komen...
Ben je al eens bij een dieetist geweest? Je moet echt iedere 2 tot 3 uur iets eten, al is het maar iets kleins. Je maakt je lijf heel erg kapot op deze manier. Gelukkig ga Steffie dat ook al aan.

Meiden, ik zie al heel wat mooie schema's voorbij komen! mijn eten vandaag:
o: 250 gr. magere kwark, appel, peer
t: appel, plak ontbijtkoek
l: 2 desemboterhammen ww cervelaat
t: banaan, raketijsje
a: pasta met groenten (vegetarisch)
t: schaaltje zoute popcorn

b: 1 uur steppen

**Geplaatst**: 19-06-09 20:32

Geplaatst: 19-06-09 20:32

Zoo, ben weer even flink gemotiveerd net

Mijn buurman kwam even binnen lopen voor het telefoonnummer van mijn broer. Hij volgt het zelfde dieet als mij en is inmiddels 15 kg afgevallen. Hij vraagt elke keer weer hoe het gaat, en stimuleert mij echt om hiermee door te gaan. Hij vind mij altijd zo'n leuke meid, maar mijn kont moet minder... Haha

Het lijkt trouwens wel of mijn hele omgeving op het moment aan het lijnen is. Mijn moeder is net 1 maand klaar, vriendin van mijn moeder, buurman, zus van vriendin, dochter van vriendin van mama, klanten van mijn moeder. En hun doen dan allemaal het zelfde dieet als mij. Is wel fijn, iedereen heeft zo hun eigen ideeen hoe je iets lekker kan maken, en dat stimuleert weer!

**Geplaatst**: 19-06-09 20:34

Geplaatst: 19-06-09 20:34

pita is heerlijk!! klein wit plat rond broodje. Lekker uit de oven met gesmolten kaas.

Of heerlijk kipblokjes bakken met tomaat, paprika, ananas ui en dit in een afgebakken pita doen.......overheerlijk!!

**Geplaatst**: 19-06-09 20:34

Geplaatst: 19-06-09 20:34

Heeft er iemand eigelijk een lekker recept voor een verantwoorlijke taart?
3 juli ben ik jarig en dan wil ik natuurlijk wel even genieten van iets lekker, maar wel op een verantwoorlijke manier.
En mama's appeltaart heb ik ook al genoeg geproeft..

**Geplaatst**: 19-06-09 20:36

Re: Verstandig afvallen voor jojo-ers: deel lll

Geplaatst: 19-06-09 20:36

steffie: in één van sonja's tijdschriften stonden hele lekkere 'verantwoorde' taarten!

**Geplaatst**: 19-06-09 20:36

Geplaatst: 19-06-09 20:36

heb ooit eens een recept gehad van een optimel kwarktaart..... maar ben het kwijt

**Geplaatst**: 19-06-09 20:38

Geplaatst: 19-06-09 20:38

Slanke kwarktaart van sonja bakker
Een bijdrage van: helderse
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Aantal personen: 10
Keuken: Nederlands
Smaak: Zacht en romig
Techniek: N.v.t.
Soort gerecht: Banket

Omschrijving

Ingrediënten
? 1 springvorm
? 1 bakje magere kwark van 450 gram
? 2 zakjes klop klop of 1/4 liter slankroom
? 2 eiwitten
? 1 blikje mandarijntjes of seizoenfruit (bijv. aardbeien)
? 6 tot 8 blaadjes gelatine
? 1 groot pak lange vingers (of 2 kleine pakjes)
? Eventueel wat rum, cognac of kirsch om de lange vingers mee te besprenkelen

Bereidingswijze
De springvorm beboteren en bestrooien met paneermeel. De helft van de lange vingers
met de suikerkant naar onderen op de bodem leggen en eventueel besprenkelen
met wat drank.

Eiwitten stijfkloppen, klop klop of slankroom stijfkloppen en kwark losslaan. Het fruit laten uitlekken, het sap in een steelpannetje doen. Knip de gelatineblaadjes en los op in het sap, evt. op een laag pitje. Doe de opgeloste gelatine door een zeef om harde stukjes te voorkomen. Gelatine door de kwark mengen. Dan voorzichtig de klop klop of slankroom en de eiwitten erdoor scheppen. Als laatste de mandarijntjes erbij doen. Ook kunt u wat ander kleingesneden fruit (bijv. perzik, maar geen banaan, want die wordt bruin) toevoegen. De helft van de kwarkmassa op de lange vingers gieten, daarop weer een laag lange vingers met de suikerkant naar onderen leggen en daarop de rest van de kwarkmassa gieten.

Vier uur in de koelkast laten staan en klaar... Smullen maar!
De taart eventueel met wat vruchtjes garneren.

Dit klinkt wel goed.. Is best netjes toch?

**Geplaatst**: 19-06-09 20:40

Geplaatst: 19-06-09 20:40

ja klinkt lekker........ (is volgens mij hetzelfde recept als wat ik bedoelde trouwens)
taart blijft slecht maar is altijd beter als een nogatine ijstaart (kwijl)

**Geplaatst**: 19-06-09 20:42

Geplaatst: 19-06-09 20:42

Vruchtentaart
Een bijdrage van: sonja26975
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Aantal personen: 8
Keuken: Nederlands
Smaak: Zoet
Techniek: Bakken in oven
Soort gerecht: Banket
Hulpmiddelen: Voedingswaarde per persoon:

Kilojoule 1408 KJ
Kcal 337 kcal
Eiwit 14 g
Vet 19 g
Verzadigd vet 9 g
Koolhydraten 12 g

Omschrijving
Suikervrij

Ingrediënten
4 eieren
10 ml Natrena Vloeibaar
snufje zout
1/2 tl fijngeraspte citroenschil
60 g bloem
40 g maizena
boter om in te vetten

banketbakkersroom:
1 vanillestokje ca. 8 cm.
1/2 l halfvolle melk
3 eidooiers
1 ei
10 ml Natrena Vloeibaar
60 g patentbloem
2,5 dl slankroom
2 ml Natrena Vloeibaar

Diverse soorten vruchten:
peren
ananas
kersen
mandarijnen
aardbeien
perziken
bananen
bosbessen
bramen
aalbessen

bakpapier

Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 160? C. Splits de eieren. Klop in een vetvrije kom met een schone garde 4 eiwitten, citroensap, 5 ml Natrena Vloeibaar en een snufje zout heel stijf. Spatel de eiwitten voorzichtig door de losgeklopte dooiermassa. Zeef de bloem en de maizena erboven en schep alles luchtig door elkaar. Vet de vorm in en bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier. Doe het beslag in de vorm en strijk het glad. Bak het biscuitgebak in het midden van de oven in ca. 40 minuten gaar.

Bereidingswijze
Breng voor de banketbakkersroom het opengesneden vanillestokje met de melk aan de kook. Sla de dooiers met het ei en Natrena Vloeibaar luchtig en zeef de bloem erdoor. Schenk de hete melk al roerend op het dooiermengsel, giet alles terug in de pan en breng het geheel al roerend aan de kook. Laat de vla 3 minuten doorkoken. Doe de vla in een platte schaal en laat ze afkoelen, afgedekt met folie tegen velvorming. Verwijder het vanillestokje vlak voor gebruik.

Laat het gebak afkoelen. Bestrijk de taart met banketbakkersroom en leg de diverse vruchten erop.

Serveertips
Het is belangrijk de eiwitten en de dooiers lang te kloppen zodat er voldoende volume ontstaat. De biscuitbodem zal altijd bij gebruik van een suikervervanger iets lager blijven i.v.m. het gemis van het volume van de suiker. De structuur is, zeker als deze gevuld wordt, redelijk sponsachtig. Gebruik i.v.m. de hoogte eventueel 1,5 maal de recepthoeveelheden of bak twee bodems en plaats deze op elkaar met banketbakkersroom ertussen.

**Geplaatst**: 19-06-09 20:44

Geplaatst: 19-06-09 20:44

Iris1702 schreef:
ja klinkt lekker........ (is volgens mij hetzelfde recept als wat ik bedoelde trouwens)
taart blijft slecht maar is altijd beter als een nogatine ijstaart (kwijl)

Jaa, dat wel, maar over 20 weken wil ik op de 60 kg zitten en dan mag ik best een stukje taart.
Dan vier ik dat ik eindelijk van de tien af ben en de tig in ga $*\o/*$

**Geplaatst**: 19-06-09 20:44

Geplaatst: 19-06-09 20:44

ga voor de eerste denk ik is net ff wat anders

**Geplaatst**: 19-06-09 20:45

Geplaatst: 19-06-09 20:45

ja dan heb je wel een stukkie verdiend ja!
Daar kom ik nooit op.......... heb ik de bouw ook niet voor hoor.
Als ik 69 weeg ben ik dolgelukkig!! Lijnt stug door!

**Geplaatst**: 19-06-09 20:51

Re: Verstandig afvallen voor jojo-ers: deel lll

Geplaatst: 19-06-09 20:51

Je moet er inderdaad ook wel de bouw voor hebben. Maar ik moet zegen, ik zit nou op de 62,3 en ik houd gelukkig nog steeds wel mijn rondingen. Ik wil ook geen platte plank worden. Ik had helaas erg veel last van de wallen aan de zijkant van mijn buik. Die zijn er vrijwel helemaal vanaf. Nou nog wat slankere en strakkere bovenbenen en dan ben ik helemaal blij!

Iris, je hebt ook een kindje in je gehad.. Ik alleen maar koekjes

**Geplaatst**: 19-06-09 20:53

Geplaatst: 19-06-09 20:53

hahaha nog 5 kilo en dan is het babyvet eraf...... Dan de kilo's die ik ervoor al was bijkomen er nog af.

begin het nu wel te merken aan mijn broeken extra motiverend!

**Geplaatst**: 19-06-09 20:58

Re: Verstandig afvallen voor jojo-ers: deel lll

Geplaatst: 19-06-09 20:58

Jaa, ik merk het ook al echt erg aan mijn kleding..
Voorheen zaten broeken vrij strak rond mijn buik, en dan zaken nou echt af.
Ik wil nou alleen nog geen kleren kopen. Ik wacht even totdat ik op mijn streef gewicht zit

**Geplaatst**: 19-06-09 20:59

Re: Verstandig afvallen voor jojo-ers: deel lll

Geplaatst: 19-06-09 20:59

ik halverwegen een keer een nieuwe broek ofzo

**Geplaatst**: 19-06-09 21:31

Re: Verstandig afvallen voor jojo-ers: deel lll

Geplaatst: 19-06-09 21:31

Jaa, ik wil lekker gaan shoppen voor mijn vakantie. Ik ga 3 augustus naar portugal met vriendinnetjes

Zo, ik ga mijzelf bezatten op het teras met spa blauw

**Geplaatst**: 19-06-09 21:35

Re: Verstandig afvallen voor jojo-ers: deel lll

Geplaatst: 19-06-09 21:35

Ik ga met zussie in het najaar lekker shoppen

**Geplaatst**: 19-06-09 21:48

Re: Verstandig afvallen voor jojo-ers: deel lll

Geplaatst: 19-06-09 21:48

15 augustus ga ik naar decibel outdoor......
Hoop voor die tijd nog een paar kilo's kwijt te zijn zodat ik een mooi outfitje kan scoren!

**Geplaatst**: 20-06-09 00:34

Re: Verstandig afvallen voor jojo-ers: deel lll

Geplaatst: 20-06-09 00:34

zooo vanavond weer 1250 steps gedaan op de stepper! dit keer met de dumbells erbij want die waren gisteren bezorgd! Ik heb de 3kg dumbells genomen, was het zwaarste wat ik zo kan vinden. Ik train bij de fysio met 4kg maar ach..... die ene kg! En mijn armen zijn opzich wel mooi hahha

**Geplaatst**: 20-06-09 09:38

Geplaatst: 20-06-09 09:38

benangelique schreef:
isabonny; zoals voorspelt komt hier mijn tierrade...
JE EET TE WEINIG! je legt je verbranding stil met maar 3 maaltijden per dag en daardoor gebruikt je lijf alles wat er binnen komt. Je hongert je lijf uit, waardoor je lijf alle voedingsstoffen opslaat die er binnen komen...
Ben je al eens bij een dieetist geweest? Je moet echt iedere 2 tot 3 uur iets eten, al is het maar iets kleins. Je maakt je lijf heel erg kapot op deze manier. Gelukkig ga Steffie dat ook al aan.

ik wist dat helemaal niet. Maar als ik bijvoorbeeld mijn moeder zie, die hebben hun hele leven lang een eigen tankstation gehad. Die at/eet altijd wel wat bij de koffiepauze 's morgens en 's middags. En die viel daar echt niet van af. Mijn moeder is een halve kop kleiner dan mij en weegt nog meer dan mij. Ze doet dan wel niks aan sport (buiten af en toe zwemmen), maar ze rent zich wat af in huis. Ze hebben boven de zaak de woning, dus ze doet zowieso niks anders dan trappenlopen, op en neer lopen naar de pomp enz. En toch komt ze van het minste geringste bij. Ze is afgevallen met Montignac en met Sonja Bakker, maar zodra ze haar normale levenstijl weer oppakt, dan vliegen de kilo's er weer aan. Dat wil ik dus niet.

Maar goed...ik ga nu maar eerst weer even paardrijden. Straks ga ik me er eens verder in verdiepen. Zal dit weekend wel weer moeilijk worden met vaderdag. Dan zal de Limburgse aarbeienvlaai waarschijnlijk weer op tafel staan :Y)

.

Wat zijn dat eigenlijk voor punten waar jullie mee tellen? Is dat Sonja Bakker?

**Geplaatst**: 20-06-09 09:56

Re: Verstandig afvallen voor jojo-ers: deel lll

Geplaatst: 20-06-09 09:56

Punten systeem is van de Weight Watchers.