Ik ben toen dieper in de voedingsleer gedoken, hoe het lichaam omgaat met voeding, ik heb denk ik meer dan 100 onderzoeken gelezen (dat raad ik trouwens niemand aan
) en ik ben tot een andere conclusie gekomen dan het hele lowcarb/paleo gebeuren.Ik denk dat paleo alleen interessant is als je een kantoorbaan hebt, zodra je serieus gaat sporten (wat echt nodig is voor een mooi en gezond lijf), dan is paleo vrijwel kansloos. Wat niet wil zeggen dat je je vol moet proppen met suiker, maar wel dat zilvervliesrijst of zelfs basmatirijst en zelfs afentoe witte pasta dan ineens waardevolle bezittingen zijn in je keukenkastje
