Keto Diëten, afvallen en toch lekker eten!

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
SdaphneS

Berichten: 11536
Geregistreerd: 01-08-04
Woonplaats: Borger

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-07-20 11:40

:wave:

Mag ik hier ook mee kletsen?
Ik heb al eerder keto/kha beperkt gegeten en wil het nu weer gaan oppakken.
Vanmiddag heb ik een intake gesprek voor een leefstijl interventie programma waar ik hopelijk aan deel kan nemen. Heb volgens mij alle bestaande diëten op aarde al geprobeerd, maar toch geen blijvend resultaat.
Ik heb er dus wat hulp bij nodig en ga nu hopelijk dit programma in die er gericht op is om je leefstijl te veranderen en langdurig af te vallen.

Eten voor vandaag:
O: griekse yoghurt met mango
L: 3 gebakken eieren met ontbijtspek
A: salade met karbonade en sperziebonen.
T: paar aardbeien

Boras
Berichten: 10390
Geregistreerd: 21-10-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-07-20 15:21


BloemBloem

Berichten: 17108
Geregistreerd: 21-05-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-07-20 15:35

Boras schreef:
Welkom!

Ik ging voor de lunch voor tuna melt.

Alleen, ze zaten vast gesmolten (natuurlijk |o )

Eenmaal koud kon ik ze van het bakpapier prutsen en smaakten ze best goed moet ik zeggen.

[ [url=m/TbYUb4.jpg]Afbeelding[/url] ]


Het idee kwam van dit filmpje https://www.delish.com/cooking/recipe-i ... es-recipe/


Maar ze lijken niet eens, sorry :o Je hebt zelfs 2 plakken per tuna melt gebruikt.

Dyphusion
Berichten: 1058
Geregistreerd: 16-08-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-07-20 15:42

BloemBloem schreef:
Boras schreef:
Welkom!

Ik ging voor de lunch voor tuna melt.

Alleen, ze zaten vast gesmolten (natuurlijk |o )

Eenmaal koud kon ik ze van het bakpapier prutsen en smaakten ze best goed moet ik zeggen.

[ [url=m/TbYUb4.jpg]Afbeelding[/url] ]


Het idee kwam van dit filmpje https://www.delish.com/cooking/recipe-i ... es-recipe/


Maar ze lijken niet eens, sorry :o Je hebt zelfs 2 plakken per tuna melt gebruikt.


Maakt dat wat uit dan? Ze zegt toch het idee... Niet 'ik heb letterlijk gekopieerd'.

Ik vind het recept er goed uit zien Boras, ik sla hem op!

BloemBloem

Berichten: 17108
Geregistreerd: 21-05-03

Re: Keto Diëten, afvallen en toch lekker eten!

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-07-20 15:49

Nee, maar ik denk dat het daardoor niet gelukt is.

1 plak kaas is toch sneller gesmolten dan 2 op elkaar. Zo bedoel ik het :)

_Caitlinnn

Berichten: 3404
Geregistreerd: 04-07-10
Woonplaats: Heukelum

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 07-07-20 16:00

“Maar ze lijken niet eens”
Wat een hatelijke reactie :')

Ik heb als lunch rosbief salade gemaakt met sla , tomaat, kaas , wat pesto, wat truffel mayonaise, pijnboompitten en dus rosbief .
Was echt lekker! <3
Alleen m’n vriend en ik zijn nu allebei niet lekker...
dus er was denk ik iets niet goed meer .

Vanavond maken we (als we ons beter voelen) de Kipgehakt pizza van hier eerder genoemd ^

Moet zo paardrijden en voel me echt misselijk en slap dus neem denk ik nog wat wat noten en een gekookt ei.

Boras
Berichten: 10390
Geregistreerd: 21-10-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-07-20 16:08

Scherp _Caitlinnn! Maar ach, ik kan er wel om lachen :)

Voor de smaak maakt het aantal plakjes inderdaad niets uit. Voor het smeltproces ook niet. Het smeltproces had een bakproces moeten zijn. Daar ging het mis. Ze hadden meer tijd/hogere temperatuur (?) nodig.

Je hebt zo meer ruimte voor de vulling. Er past dubbel zoveel op/in. Anders is het zo pietepeuterig klein, zo'n dubbelgevouwen plakje. En een plakje kaas extra er bovenop smaakt ook nog eens prima.

Ik had de "bodemplak" langer moet laten bakken denk ik, de tijd moeten geven om wat harder te worden. Maar ik had geen tijd, moest mijn dochtertje van school gaan halen. Maar het smaakte evengoed. Misschien nog wel lekkerder, omdat het behoorlijk zacht was. Die uit het filmpje zien er wat rubberachtig uit :Y)

_Caitlinnn

Berichten: 3404
Geregistreerd: 04-07-10
Woonplaats: Heukelum

Re: Keto Diëten, afvallen en toch lekker eten!

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 07-07-20 16:21

Ik vond het recept / filmpje er ook lekker uit zien idd . Echter heb ik nog nooit “warme” tonijn op. Een collega had het ook over courgette gevuld met blik tonijn en dan in de oven . Ik ken het alleen maar ik bijv salade (sla) of tonijn salade (Wat je op toastjes doet).

Dus ben benieuwd haha

BloemBloem

Berichten: 17108
Geregistreerd: 21-05-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-07-20 16:21

Waarom hatelijk, het is maar net hoe je het leest, want ik bedoel het verre van dat :)

Het verklaart waarom het niet het helemaal gelukt is.

Denk ook dat dat het is Boras, wat langer bakken :j

Boras
Berichten: 10390
Geregistreerd: 21-10-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-07-20 16:32

_Caitlinnn schreef:
Ik vond het recept / filmpje er ook lekker uit zien idd . Echter heb ik nog nooit “warme” tonijn op. Een collega had het ook over courgette gevuld met blik tonijn en dan in de oven . Ik ken het alleen maar ik bijv salade (sla) of tonijn salade (Wat je op toastjes doet).

Dus ben benieuwd haha


Ik vul ook regelmatig een courgette met o.a. tonijn en verwarm die in de oven.
Dan gaat er geraspte kaas overheen. Maar ik leg er voortaan plakjes cheddar op. Prima combi.

Boras
Berichten: 10390
Geregistreerd: 21-10-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-07-20 16:34

BloemBloem schreef:
Waarom hatelijk, het is maar net hoe je het leest, want ik bedoel het verre van dat :)

Het verklaart waarom het niet het helemaal gelukt is.

Denk ook dat dat het is Boras, wat langer bakken :j


Ja, en even uitzoeken welke oventemperatuur wordt bedoeld. Ik wist het zo gauw niet en deed maar wat :)

Janine1990

Berichten: 44719
Geregistreerd: 13-03-05

Re: Keto Diëten, afvallen en toch lekker eten!

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-07-20 18:13

Ik moest het idee van Tuna Melts ff opzoeken, maar daar ga ik ook wat mee doen :D Volgens mij heb ik nog een bakje tonijn, en ik heb nog wel broodjes (van het recept dat ik dus tegen kwam).

Goed idee Boras! En ach, soms ziet eten er minder goed uit dan op een foodie site, en het is soms wat meer werk dan je denkt... Het hoeft er niet minder om te smaken :D

(ik las eentje voor de magnetron).


Ik heb iets geniaals ontdekt! Aardappel anders... :+ Die sauzen zijn veel laag ik kh!
Als er liefhebbers zijn voor het etiket, hoor ik het wel :)
Ik ga nog even bedenken wat ik er bij ga eten ergens deze week. Voor nu staat er een flammkuchen in de oven.

Vanmiddag maakte m'n moeder mokkamousse met caramelsaus en nootjes... OMG :~

Joanne1987

Berichten: 5888
Geregistreerd: 13-11-06
Woonplaats: Den Bosch

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-07-20 18:22

Ja? Zijn die laag in kh?!?!??!?! *\%/* *\%/* *\%/*

Tuna melt lijkt me wel lekker, ga het eens proberen

Ik was vandaag ook niet zo lekker, stond op met wat last van mn maag. Wel gewoon mn sport uurtje bij de PT gedaan, maar had het zwaar, voelde me leeg.
Dit is de hele dag wat gebleven, ook geen fut om echt wat in elkaar te komen, dus heb snel oopsies gemaakt en bakje soep uit de vriezer gehaald. Blokjes kaas op toenstraks en dan neem ik straks nog wel iets

laura1987

Berichten: 7371
Geregistreerd: 30-04-05
Woonplaats: Ergens

Re: Keto Diëten, afvallen en toch lekker eten!

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-07-20 18:27

Ohhhh die tuinkruiden van aardappel anders is zo lekker!
Met kip en groenten ofzo uit de oven zou echt heerlijk smaken denk ik!

Boras
Berichten: 10390
Geregistreerd: 21-10-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-07-20 18:38

Goede recepten met Aardappel Anders mogen worden geplaatst :D

Mijn man kwam net thuis met:

Afbeelding

Afbeelding

Voor mij low carb genoeg per tortilla. Zeker als ik er maar 1 eet. Ik hou van gevulde tortilla's.

Te koop bij de Lidl voor maar € 1,59 per 5 stuks.

Ik weet niet of ze standaard in het assortiment komen.

Janine1990

Berichten: 44719
Geregistreerd: 13-03-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-07-20 18:48

laura1987 schreef:
Ohhhh die tuinkruiden van aardappel anders is zo lekker!
Met kip en groenten ofzo uit de oven zou echt heerlijk smaken denk ik!


Hmmm... goed idee!

Ik wist niet dat het hier al gedeeltelijk bekend was... Maar voor een inspiratieloos dagje klonk het mij echt als muziek in de oren!

Janine1990

Berichten: 44719
Geregistreerd: 13-03-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-07-20 18:49

Boras schreef:
Goede recepten met Aardappel Anders mogen worden geplaatst :D

Mijn man kwam net thuis met:

[ [url=m/IQQ9Vb.jpg]Afbeelding[/url] ]

[ [url=m/2eLfMj.jpg]Afbeelding[/url] ]

Voor mij low carb genoeg per tortilla. Zeker als ik er maar 1 eet. Ik hou van gevulde tortilla's.

Te koop bij de Lidl voor maar € 1,59 per 5 stuks.

Ik weet niet of ze standaard in het assortiment komen.


Hmm... voor regelmatig vind ik ze wat te hoog... Maar ik vind het wel een super goede tip! Ik ga morgen meteen kijken! Vaak genoeg op zondag dat ik heel weinig eet, dan is zoiets helemaal niet gek!

Janine1990

Berichten: 44719
Geregistreerd: 13-03-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-07-20 18:51

Joanne1987 schreef:
Ja? Zijn die laag in kh?!?!??!?! *\%/* *\%/* *\%/*

Tuna melt lijkt me wel lekker, ga het eens proberen

Ik was vandaag ook niet zo lekker, stond op met wat last van mn maag. Wel gewoon mn sport uurtje bij de PT gedaan, maar had het zwaar, voelde me leeg.
Dit is de hele dag wat gebleven, ook geen fut om echt wat in elkaar te komen, dus heb snel oopsies gemaakt en bakje soep uit de vriezer gehaald. Blokjes kaas op toenstraks en dan neem ik straks nog wel iets


Per 100ml (pot is 390ml)
- 167 kcal
- 16 gram vet (2 gram verzadigd)
- 2,6 gram kh (waarvan 0,1 suikers)
- 2,3 gram eiwit
- 1,6 gram zout

(dit is de hamkaas, de anderen zitten rond de 4 gram kh geloof ik)

Joanne1987

Berichten: 5888
Geregistreerd: 13-11-06
Woonplaats: Den Bosch

Re: Keto Diëten, afvallen en toch lekker eten!

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-07-20 18:55

Ik zeg ideaal!

Ik wil binnenkort zelf wraps gaan proberen te maken, wil alleen de kokosmeel vervangen voor amandelmeel


Recept

120 Gr kokosmeel
20 psyllium
2 t l kokosolie (gesmolten )
Water zelf toevoegen . Alles goed roeren tot een deeg . Uitrollen tussen 2 bakpapieren en bakken in de pan zonder boter

Janine1990

Berichten: 44719
Geregistreerd: 13-03-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-07-20 19:06

Joanne1987 schreef:
Ik zeg ideaal!

Ik wil binnenkort zelf wraps gaan proberen te maken, wil alleen de kokosmeel vervangen voor amandelmeel


Recept

120 Gr kokosmeel
20 psyllium
2 t l kokosolie (gesmolten )
Water zelf toevoegen . Alles goed roeren tot een deeg . Uitrollen tussen 2 bakpapieren en bakken in de pan zonder boter


Ik zou een apart recept met amandelmeel opzoeken!

Kokosmeel en amandelmeel kan je namelijk niet 1:1 uitwisselen.

BloemBloem

Berichten: 17108
Geregistreerd: 21-05-03

Re: Keto Diëten, afvallen en toch lekker eten!

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-07-20 19:33

Oooo AA hamkaas is heerlijk! Ga ik ook eens maken, lekker met witlof denk ik.

Hier net een cake gebakken. Met choco en limoentopping. Kunnen we kiezen.

BloemBloem

Berichten: 17108
Geregistreerd: 21-05-03

Re: Keto Diëten, afvallen en toch lekker eten!

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-07-20 19:39

Afbeelding

Basisrecept van flowcarbsfood :9

laura1987

Berichten: 7371
Geregistreerd: 30-04-05
Woonplaats: Ergens

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-07-20 19:59

Janine1990 schreef:
laura1987 schreef:
Ohhhh die tuinkruiden van aardappel anders is zo lekker!
Met kip en groenten ofzo uit de oven zou echt heerlijk smaken denk ik!


Hmmm... goed idee!

Ik wist niet dat het hier al gedeeltelijk bekend was... Maar voor een inspiratieloos dagje klonk het mij echt als muziek in de oren!



Mij was het niet bekend hoor!
Maar wij aten het vaak met kip en aardappelen en groenten ;)


@bloem smaakt het niet heel eiig? :D

BloemBloem

Berichten: 17108
Geregistreerd: 21-05-03

Re: Keto Diëten, afvallen en toch lekker eten!

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-07-20 20:02

Nee, en ook niet droog.
Mascarpone met limoen erop, echt smullen!

laura1987

Berichten: 7371
Geregistreerd: 30-04-05
Woonplaats: Ergens

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-07-20 20:06

BloemBloem schreef:
Nee, en ook niet droog.
Mascarpone met limoen erop, echt smullen!


Kun je het recept delen?