tips gezocht: lactose intolerantie

Moderators: Essie73, ynskek, Ladybird, Polly, Muiz, Telpeva, NadjaNadja

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Barcelano

Berichten: 3724
Geregistreerd: 21-10-04
Woonplaats: Dordrecht

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-02-14 00:42

Dat het een intolerantie is en blijft begrijp ik ook nog wel ;)
Alleen bij de een zullen de klachten/symptomen anders uitpakken dan anders.

Plus dat dit een (van de weinige) intolerantie is waar je wel over heen kan groeien.

Rond me 11e geconstateerd en gebruik gewoon melk producten....
Maar in mij geval speelt coeliakie een grote rol...op het moment dat je vlokken zijn opgebouwd kan je lactose vaak ook weer beter verdragen...

Glossi

Berichten: 4851
Geregistreerd: 30-09-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-02-14 10:41

Hier nog een die geen lactose kan hebben. Als ik maar een drupje melk neem word ik heel ziek. Dus ik moet echt oppassen.

Las hier iets over kaas maar kon alleen die van Gouda vinden die lactose vrij is. Tenminste zo mag hij heten om dat er minder dan 0,0 nog wat % lactose in zit. Deze kaas gaat soms ook niet helemaal goed bij mij. Ben er heel gevoelig voor.

Pas ook op met de lactose vrije melk van Campina.. die is niet lactose vrij. Was ik heel ziek van geworden, begreep er niets van. Tot ik per toeval er iets over op internet las. Meerdere mensen die geen lactose kunnen hebben werden er ziek van. Hangt natuurlijk ook vanaf hoe gevoelig je er voor bent. Maar altijd het etiket lezen dus :+

AH verkoopt idd brood die lactose vrij is. Je moet wel regelmatig het na laten kijken want de fabrikant kan zoiets zomaar veranderen zeiden ze tegen mij.

Verder verkoopt de AH meerdere lactose vrije producten. Je moet bij hun eigen merk spul gaan kijken. De AH boter voor op brood is ook lactose vrij. Becel heeft bak boter in zo'n flesje die lactose vrij is. Beleg moet je ook mee oppassen. Zelfs in sommige vleeswaren zit lactose. Ook in jam kan lactose zitten. AH heeft er vaak een logo op wat wel handig is. Maar ik lees altijd het etiket nog voor de zekerheid want soms zit het er nog wel in.

Dus kort samen gevat, etiketjes lezen. Ik shop het liefst bij AH omdat die de meeste keuze heeft in lactose vrij eten.

Casino13

Berichten: 664
Geregistreerd: 20-10-13
Woonplaats: Meppel

Re: tips gezocht: lactose intolerantie

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 02-02-14 10:44

Dankje! Ik ga maar over op de AH dus! Kom altijd bij de jumbo, is gewoon dichtbij. Maar die hebben heel weinig

Glossi

Berichten: 4851
Geregistreerd: 30-09-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-02-14 10:52

Ik shop ook wel vaak online spul bij LePoole. Die heeft naast lactose ook veel glutenvrije producten. Vorige week heb ik zelf suikerbrood gemaakt.

Mocht je nou een keer willen uit eten kun je hier eens naar gaan kijken: http://www.disolut.com je kunt ook een proefje aan vragen. Voor mij werkt het maar kan het niet te vaak nemen want ik raak er verschrikkelijk verstopt van. Dat heb ik ook als ik lactose neem (alleen krijg ik dan meer klachten en word ik ook heel ziek) Maar voor een keertje is het wel een uitkomst.

malih

Berichten: 4668
Geregistreerd: 04-11-07
Woonplaats: Almere

Re: tips gezocht: lactose intolerantie

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-02-14 10:57

wat een handog topic. Ben al jaren bekent met lactose intolerantie. inmiddels dus wel gedreven in het vermeiden er van. Maar lees toch graag mee.

Marie111
Berichten: 4940
Geregistreerd: 15-07-10

Re: tips gezocht: lactose intolerantie

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-02-14 11:22

Aldi verkoopt ook lactose vrije melk

Tiggs

Berichten: 8600
Geregistreerd: 30-05-11
Woonplaats: Dunning-Kruger Park

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-02-14 14:18

Glossi schreef:
Pas ook op met de lactose vrije melk van Campina.. die is niet lactose vrij. Was ik heel ziek van geworden, begreep er niets van. Tot ik per toeval er iets over op internet las. Meerdere mensen die geen lactose kunnen hebben werden er ziek van. Hangt natuurlijk ook vanaf hoe gevoelig je er voor bent. Maar altijd het etiket lezen dus :+


Ik had al het idee dat ik daar veel meer op reageerde dan op de lactosevrije melk van Arla, maar dacht dat de klachten door ander ongezond eten kwamen ;).

Ik dus wel tegen een beetje lactose, brie, hüttenkase, gerechten met kookroom etc gaat allemaal wel, maar het gaat mis bij bijvoorbeeld een ontbijt met melk.

Livito

Berichten: 3302
Geregistreerd: 25-05-08
Woonplaats: Groningen

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-02-14 20:59

handig topic! sinds 1,5 jaar ben ik ook lactose intolerant..
heel vervelend.. kleine beetjes kan ik nog wel verdragen maar de ene keer meer dan de andere keer.

campina is idd niet helemaal lactose vrij, Aldi&lidl hebben beide lactose vrije melk.
aldi heeft sinds kort ook lactosevrije kaas :)
in duitsland hebben ze ook enorm veel lactose vrije spullen van minusL.
zelfs smeerkaas, kruidenboter en slagroom <3 smaakt ook helemaal niet raar.

+ de disoluct pillen zijn ook echt een uitkomst!
bij kleine dingen neem ik 1 pil, maar met ijs oid neem ik er 2 zonder buikpijn :D

moonfish13
Berichten: 18488
Geregistreerd: 20-08-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-02-14 21:07

Broodbeleg is heel simpel en zat verkrijgbaar zonder melk.
Ik eet zelf gluten als melkvrij en zelfs dat is gen probleem.
Lactasetabletten werkt niet bij iedereen, bij mij werkt het gewoon niet.

secricible

Berichten: 26302
Geregistreerd: 07-07-04
Woonplaats: Maasbommel

Re: tips gezocht: lactose intolerantie

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-02-14 21:25

Lactosevrije melk kun je ook prima zelf maken. Kerutab in je melk gooien, even laten staan en voila :) hoef je geen duurdere melk voor te kopen in principe.

Glossi

Berichten: 4851
Geregistreerd: 30-09-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-02-14 22:24

moonfish13 schreef:
Broodbeleg is heel simpel en zat verkrijgbaar zonder melk.
Ik eet zelf gluten als melkvrij en zelfs dat is gen probleem.
Lactasetabletten werkt niet bij iedereen, bij mij werkt het gewoon niet.

Weet niet welke je hebt geprobeerd maar bijv. Keratub word veel gebruikt maar daar zit een hele lage hoeveelheid in. Dat is eigenlijk met alle pillen die in Nederland verkocht worden op die van Disolact na. Dus als je heel gevoelig ervoor bent dan werken die pillen die hier verkocht worden niet, alleen die hoogste van Disolact. En dan heb je idd nog dat het kan zijn dat het niet genoeg werkt. Ik raak er dus verschrikkelijk van verstopt. Heb ook bijna een jaar gluten en lactose vrij gegeten, had ik ook geen problemen mee. Ben nu gluten weer een beetje aan het opbouwen. Je moet alleen even uit zoeken wat je wel en niet mag/kunt hebben.

vuurneon
Berichten: 50066
Geregistreerd: 17-10-03

Re: tips gezocht: lactose intolerantie

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-02-14 16:08

Aioli is ook erg lekker: is op basis van olijfolie. Ipv de kruidenboter. Ik heb nu aioli kruiden hier, van Chovi, heerlijk :D

Casino13

Berichten: 664
Geregistreerd: 20-10-13
Woonplaats: Meppel

Re: tips gezocht: lactose intolerantie

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 03-02-14 16:45

ooee dat vind ik inderdaad lekker!! Dat mag ik :D jeee!

Maris
Berichten: 16022
Geregistreerd: 24-07-03
Woonplaats: Zeeland

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-02-14 17:01


vanPrinster

Berichten: 74
Geregistreerd: 20-01-06
Woonplaats: Utrecht

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-02-14 17:17

Wat een interessant topic! Zelf ben ik sinds 2 maanden ook gediagnosticeerd met lactose intolerantie. Het is een opluchting om eindelijk iets te kunnen doen aan de klachten.
Ik heb zelf baat gehad bij een dietiste waarmee ik samen een eetdagboek heb bijgehouden, ze kon mij veel tips geven over voeding. Misschien ook iets voor jou ts?
De kerutabs helpen bij mij aardig goed voor bijvoorbeeld een etentje buitenshuis. Wel interessant om te lezen dat er ook nog andere varianten van bestaan!
Vooral met koekjes (tussendoortjes) is het moeilijk, daarin zit werkelijk overal melk of melkpoeder in.
Ik vind de sojamelk erg lekker, ook de boter (om op je brood te smeren) is prima te doen en smaakt niet anders dan gewone smeerboter. Ook voor t bakken gebruik ik soja boter en dit gaat prima. :)

Nou hoop dat je gauw je weg vind in dit dieet en er veel baat bij hebt!!

Maris
Berichten: 16022
Geregistreerd: 24-07-03
Woonplaats: Zeeland

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-02-14 17:18

vanPrinster, soja bevat weer veel phyto-oestrogenen. Dus zo gezond is dat nou ook weer niet.....

vuurneon
Berichten: 50066
Geregistreerd: 17-10-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-02-14 19:17

Maris schreef:
vanPrinster, soja bevat weer veel phyto-oestrogenen. Dus zo gezond is dat nou ook weer niet.....


Hoezo niet?
T is maar net welk onderzoek je erover; de natuurgoeroe's zijn zo te lezen tegen, de wetenschap ziet voordelen (http://www.kuleuven.ac.be/vesaliusonlin ... nssens.pdf)

Maris
Berichten: 16022
Geregistreerd: 24-07-03
Woonplaats: Zeeland

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-02-14 19:19

Meningen zijn erover verdeelt idd. Maar waarom wil iemand dan perse iets wits drinken ? Waarom dan een melkvervanger en het risico lopen van teveel phyto oestrogenen. Er is genoeg ander drinken. Toch ?

vuurneon
Berichten: 50066
Geregistreerd: 17-10-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-02-14 19:22

Drinken? Soja zit in veel producten :) overigens ook als mild and creamy verkrijgbaar, soort yoghurt structuur. Ook handig met muesli :j

Hoezo risico lopen met die fytoestrogenen? T is maar waar je in gelooft :) en in dit geval neig ik meer naar de wetenschap.

Maris
Berichten: 16022
Geregistreerd: 24-07-03
Woonplaats: Zeeland

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-02-14 19:28

Vuurneon, dat is je eigen keuze en dat mag natuurlijk gewoon. ik vertel het zodat mensen er in ieder geval vanaf weten dat er ook gedacht wordt dat soja totaal niet gezond is. Wat ze dan verder besluiten is hun keuze.

Om te bakken of braden heb je b.v. geen boter nodig, gaat prima in olijfolie of kokosolie.

Badeendje

Berichten: 3975
Geregistreerd: 25-11-11
Woonplaats: Baarlo

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-02-14 19:32

Alpro soja heeft hele lekkere vla/yoghurt/melkvervangers. Vooral bij de yoghurt en vla proef ik geen verschil tussen normaal en soja
Verder: banaan ei-pannenkoekjes, sojayoghurt met muesli en rozijntjes (en allerlei toevoegingen, dat vind ik zo leuk aan yoghurt, je kan er altijd weer wat anders in doen). gebakken ei met bacon, groenten en vlees (kipfilet, bacon, ham).

Edit: En anders gewoon de lactosevrije melk van campina. Is heel makkelijk te herkennen, de verpakking is half paars :Y)
Laatst bijgewerkt door Badeendje op 03-02-14 19:33, in het totaal 1 keer bewerkt

moonfish13
Berichten: 18488
Geregistreerd: 20-08-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-02-14 19:32

Soja kan ik niet tegen, ik heb een tijdje geleden lactosevrije yoghurt gehad na 2 jaar dieet. Dat ging redelijk maar wel rommelende darmen dus ik blijf er van af. Voor je het weet ben ik weer allergisch. Lactose is onmogelijk zelfs een paracetamol is killing dagen erna.

Glossi

Berichten: 4851
Geregistreerd: 30-09-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-02-14 01:20

badeendje schreef:
Edit: En anders gewoon de lactosevrije melk van campina. Is heel makkelijk te herkennen, de verpakking is half paars :Y)

Maar die is dus niet lactose vrij haha. Staat wel op de voorkant maar het zit er wel in. Er zijn veel mensen die niet tegen deze melk kunnen. Word er zelf ook ziek van.

Ik moet maar eens op zoek naar een Lidl en Aldi. Die zit niet dicht bij maar als ze wel veel lactose vrije producten hebben dan moet ik daar maar eens naar op zoek. Vooral naar de melk, ik was altijd weg van American Pancakes. Soja melk vind ik niet te zuipen, juk! haha Die Vla van Alpro is wel lekker idd.

Badeendje

Berichten: 3975
Geregistreerd: 25-11-11
Woonplaats: Baarlo

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-02-14 16:35

Glossi schreef:
badeendje schreef:
Edit: En anders gewoon de lactosevrije melk van campina. Is heel makkelijk te herkennen, de verpakking is half paars :Y)

Maar die is dus niet lactose vrij haha. Staat wel op de voorkant maar het zit er wel in. Er zijn veel mensen die niet tegen deze melk kunnen. Word er zelf ook ziek van.

Ik moet maar eens op zoek naar een Lidl en Aldi. Die zit niet dicht bij maar als ze wel veel lactose vrije producten hebben dan moet ik daar maar eens naar op zoek. Vooral naar de melk, ik was altijd weg van American Pancakes. Soja melk vind ik niet te zuipen, juk! haha Die Vla van Alpro is wel lekker idd.

Waarom zouden ze er lactosevrij op mogen zetten als het er wel inzit? Lijkt me heel onlogisch.

vuurneon
Berichten: 50066
Geregistreerd: 17-10-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-02-14 16:49

Omdat het onder een grens zit. Er zit piepklein spoortje lactose in, iets dat het overgrote deel makkelijk kan verdragen en daarmee mag het lactose vrij heten. Ben je echt extreem overgevoelig, dan is het een ander verhaal.
Staat ook netjes vermeld op het pak :j

"lactosegehalte <0,01%"