Jaime_ schreef:Ik ben eigenlijk ook wel benieuwd of hier meer vegetarische afvallers zijn..
Toen ik nog wel vlees at vond ik het makkelijker om eiwitrijk-vetarm broodbeleg te kiezen (zoals kipfilet, rosbief, rookvlees) en bij het avondeten was een stukje kipfilet dan een snelle makkelijke eiwitrijke/vetarme keuze.
Ik eet nog wel zuivel/eieren/vis. Maar om nu elke keer naar eieren te grijpen als broodbeleg gaat ook tegen staan, ik neem nu ook de vegetarische filet van garden gourmet, die vind ik qua voedingswaarden wel goed.
Nu ik weer wat wil afvallen kies ik bij het avondeten graag voor ruime portie koolhydraatarme groentes (broccoli, bloemkool, spruitjes enz) met daarbij 100-150 gr mager vlees/vis. Maar omdat ik dus geen vlees meer eet kom ik dan al snel uit op kabeljauw o.i.d. dus goede vleesvervangers die eiwitrijk zijn maar vetarm zijn zeker welkom.
Ik ben vegetariër......