Vitamine D tekort, wie nog meer ?
Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Polly, Telpeva, ynskek
- chanicha
-
- Berichten: 14270
- Geregistreerd: 14-08-04
- Woonplaats: Maarssenbroek
Re: Vitamine D tekort, wie nog meer ?
Geplaatst: 14-05-14 12:54
- Janneke2
-
- Berichten: 23646
- Geregistreerd: 28-02-13
- Woonplaats: Ergens in Drenthe
Re: Vitamine D tekort, wie nog meer ?
Geplaatst: 14-05-14 20:43
En ijzer haal je uit zaken als linzen, brandnetel, appels, peren, witlof etc. (Zorg voor voldoende vitamine C en zorg voor koper: onze oma's aten dan abrikozen. Mjamm!)
- Silly1972
-
- Berichten: 15061
- Geregistreerd: 24-06-08
- Woonplaats: (omstreeks) Oosterwolde
Re: Vitamine D tekort, wie nog meer ?
Geplaatst: 14-05-14 20:55
Maar probeer maar eens een 2:1:1 verhouding te halen uit de verschillende levensmiddelen. Je hebt toch geen idee hoeveel er precies in zit?
- Janneke2
-
- Berichten: 23646
- Geregistreerd: 28-02-13
- Woonplaats: Ergens in Drenthe
Geplaatst: 14-05-14 21:10
Silly1972 schreef:En de wat gangbaardere spullen waar je ijzer uit kan halen zijn rood vlees, andijvie, spinazie en boerenkool.
Maar probeer maar eens een 2:1:1 verhouding te halen uit de verschillende levensmiddelen. Je hebt toch geen idee hoeveel er precies in zit?
...niet iedereen eet vlees en dat is ook niet nodig.
Spinazie is hot, maar heeft het nadeel dat het je ijzergehalte laat ......dalen. (Popeye is een grappig figuur, maar "het is reclame en dus niet waar". Er is een culinaire truc om dit nadeel te omzeilen. )
En het leuke van een boel planten is nou krek dat ze de juiste verhouding calcium, magnesium en fosfor leveren.
- Silly1972
-
- Berichten: 15061
- Geregistreerd: 24-06-08
- Woonplaats: (omstreeks) Oosterwolde
Re: Vitamine D tekort, wie nog meer ?
Geplaatst: 14-05-14 21:18
En waar haal je dat vandaan dan?
Ik heb geen idee hoeveel er aan vitamine en mineralen in een groente zit.
- Hannanas
- Berichten: 15056
- Geregistreerd: 21-01-06
- Woonplaats: Gelderland
Re: Vitamine D tekort, wie nog meer ?
Geplaatst: 14-05-14 23:14
