Dat denk ik niet, dat moet echt wel specifiek aangegeven worden namelijk, en volgens mij gaat dat niet middels bloedtesten.
Mensen richten zich veel op de lactose, maar onderschatten de andere eiwitten en die kunnen ook zwaar te verteren zijn. Zuivel is gewoon niet voor ons bestemd, het is raar dat we zoveel koemelk eten.
Ik heb dit zelf ook een beetje uitgezocht door kwark uit te lekken en zelf yoghurt te fermenteren (=alle lactose is dan gefermenteerd omdat je 24uur fermenteerd ipv 4uur zoals supermarkt joghurt).
Ik blijf reageren (krampen, opgeblazen, obstipatie).
Laatst bijgewerkt door F_Orumster op 20-06-12 16:32, in het totaal 1 keer bewerkt