MarjanB schreef:Want mensen kiezen nog steeds voor goedkoop en dat blijft altijd te verkrijgen zolang er goedkoop Iers, oost Europees en zuid Amerikaans vlees in de Nederlandse supermarkten ligt. Denk dat als je dat probleem oppakt, de marges op Nederlands vlees verhoogt en Nederlandse producten voorrang geeft in de supermarkt je ineens een heel ander speelveld hebt.
Eigenlijk zitten we vast in een cirkel:
- De lonen zijn minder gestegen dan de kosten
- Producten worden duurder
- De keuze gaat naar goedkopere producten
Heel zwart wit gezien tenminste. Ik schrik nog steeds van de prijsverschillen tussen wat de boer krijgt én de prijs in de supermarkt. Daar zitten heel wat ketens tussen die allemaal hun zakcentje moeten verdienen.
En het gekke is: producten uit het buitenland zijn goedkoper... tegen lager welzijn en slechtere natuurnormen.