Aileen heeft vandaag een mandarijntje van mij gestolen. Ze at hem met schil en al op en ze trok er een gezicht bij of ze nog nooit zoiets lekkers heeft gehad, de bovenlip stak zo'n eind vooruit onder het kauwen
Ze bleef er wel heel erg lang op smakken. Overbezorgd als ik ben, vraag ik mij af; is het slecht om de schil op te laten eten?
Op zich kan de schil geen kwaad, maar tegenwoordig worden schillen ook wel eens bijgekleurd. Daarom kun je mandarijnen en sinaasappels beter pellen, ook ivm eventuele bestrijdingsmiddelen. Niet dat ze er direct iets van krijgen, maar voorkomen is beter dan genezen. Je hoeft je geen zorgen te maken over 1 schil.