Geplaatst: 09-09-03 19:01 crossmonster schreef:op een slachterij mogen eigenlijk geen geslachte karkassen hangen op de plaats waar het levende vee binnenkomt!!! een geslacht dier gaat zo gauw mogelijk (vrijwel meteen!) naar de slachtlijn! dit omdat het uiteraard hygienisch moet blijven, ik kom vaak op slachtfabrieken en daar is de stal afgesloten van het slachtgedeelte, alleen is er een (hemel) "poortje" voor de varkens
Hemel poortje???