Ik zou eerst grondig nagaan of je pony niet ergens pijn heeft, dus zadel na laten kijken en je pony helemaal na laten kijken.
Een paard begint niet zomaar te bijten, maar het kan wel een gewoonte worden aangezien je zegt dat hij het al langer doet. Als je zeker weet dat je pony geen pijn heeft, kun je weinig anders doen dan dit gedrag negeren. Straffen helpt niet, dan maak je het opzadelen alleen maar onaangenamer.