Ik reed ook met 2 paar sokken
vond ik warmer dan een paar dikke thermo sokken.
Ik heb van die warmte dingen die je kunt knakken, deze deed ik in m'n laarzen zodat ze niet ijskoud waren als ik ze aan trok. Opzadelen etc deed ik met warme stal laarzen.
Thermo rijbroek (of een legging onder je rijbroek maar dat is niet ideaal)
En ja, gewoon met een dikke jas rijden als jij dat wilt. Why not. Ik had een korter bomberjack, lang genoeg dat ik geen blote rug kreeg maar kort genoeg dat ik er niet op ging zitten in het zadel.
Rijden met een fleece buff ipv dikke sjaal, evt oorwarmers aan je cap.