Welkom op Bokt. 
Toevallig ben ik met mijn nichtje onlangs ook tegen dit probleem aangelopen. Zij heeft een paard gekocht met een nogal grove kaak. Het hoofdstel wat we voor het paard hadden uitgezocht, bleek dus ook niet te passen.
Zij heeft uiteindelijk wel een hoofdstel gevonden, eentje van het merk Antilope. Die vallen wat ruimer.
Ze zijn ook met wit onderlegd verkrijgbaar. Ik geloof dat ze rond de 60 of 70 euro zitten.
Ik denk dat je vooral moet letten op de mate waarin een hoofdstel verstelbaar is. Misschien een idee om op te meten hoe groot de omtrek van haar neus is?
Succes!