Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 14-04-06 10:41

hoe maak je lijnzaad??

Geplaatst door de TopicStarter : 14-04-06 10:41

hallo
ik heb een zak lijnzaad gekocht

maar hoe moet je dat voorberreiden?

groetjes tammie en klaske(mehorsrex)

**Geplaatst**: 14-04-06 11:01

Re:

Geplaatst: 14-04-06 11:01

Lijnzaad moet je eerst goed koken, de één giet er kokend water over heen en laat het dampen en de ander zet het 10 minuutjes aan de kook. Hier in dit forum (VS) is al een uitgebreid topic gestart, kijk daar even!

Dan mag hier een slotje

**Geplaatst**: 14-04-06 11:09

Re:

Geplaatst: 14-04-06 11:09

gewoon koken tot de zaadjes stuk zijn.

**Geplaatst**: 14-04-06 13:54

Re:

Geplaatst: 14-04-06 13:54

Als het er vies kleverig en (blauw) slijmerig uitziet, is het goed. Meestal is dat het moment dat het eigenlijk niet meer uit je pannetje te krijgen is omdat de zaadjes overal aan vast kleven..

**Geplaatst**: 15-04-06 10:29

Re:

Geplaatst: 15-04-06 10:29

Wij gebruiken gewoon lijnzaadolie. Dat is wel zo gemakkelijk.

**Geplaatst**: 16-04-06 19:12

Re: hoe maak je lijnzaad??

Geplaatst: 16-04-06 19:12

Beetje lijnzaad in een pannetje met ruim water. Dit aan de kook brengen, zodra het kookt het pannetje op een laag pitje zetten en onder af en toe roeren goed gaar laten koken. Als de zaadjes openbarsten, dit zie je doordat je witte pitjes tussen de zaadjes ziet verschijnen, dan is de lijnzaad klaar. Dit is na ongeveer 20 à 25 minuutjes zachtjes koken...