Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 27-11-11 14:44

winterpeen

Geplaatst door de TopicStarter : 27-11-11 14:44

Ik weet niet of het goed staat hier maar wie weet hoelang je winterpeen goed kan houden.
Bedoel die peen in die 20kg zakken. ik wil nl niet elke week een zak halen maar dan gelijk
een paar zakken voor een paar weken.

**Geplaatst**: 27-11-11 14:47

Re: winterpeen

Geplaatst: 27-11-11 14:47

Meestal zie ik met 2 weken toch wel dat de wortels slechter worden. Met koud weer iets langer (3 tot 4 weken), maar vorst is weer funest, dan krijg je echt drap zodra ze gaan ontdooien...

**Geplaatst door de TopicStarter** : 27-11-11 14:53

Re: winterpeen

Geplaatst door de TopicStarter : 27-11-11 14:53

oke dus ik zou wel voor 2 weken kunnen kopen en dan gewoon een zak in de schuur leggen eventueel.

**Geplaatst**: 27-11-11 14:53

Re: winterpeen

Geplaatst: 27-11-11 14:53

Ja, voor 2 weken gaat zeker wel

**Geplaatst**: 27-11-11 15:00

Re: winterpeen

Geplaatst: 27-11-11 15:00

ik heb weleens de tip gehad om ze in stro te bewaren of in zo'n kartonnen zak (waar meestal je voer in zit) zodat de wortels droog blijven. Maar dan nog lukt het me nooit om er langer dan 2,5 week mee te doen. ook altijd goed opletten of er geen beschimmelde tussenzit want als je die laat zitten is de rest van je zak ook gelijk "verpest". :Y)

**Geplaatst**: 27-11-11 15:02

Re: winterpeen

Geplaatst: 27-11-11 15:02

Wij doen er ook wel zo'n 2 weken mee.
Alleen oppassen dat ze niet in de vorst staan of te vochtig.
Bij ons staan ze in de paardenschuur maar als het echt vriest, zetten we ze in de zadelkamer/keukentje.

**Geplaatst**: 27-11-11 15:45

Re: winterpeen

Geplaatst: 27-11-11 15:45

VSW -> VS

**Geplaatst**: 27-11-11 22:35

Geplaatst: 27-11-11 22:35

Normaal blijven ze zo'n twee weken goed, maar als je zo droog opslaat kan het echt langer.
In een paardenstal zit altijd vocht.
Een wortelenboer slaat ze toch ook op.

**Geplaatst**: 27-11-11 22:46

Geplaatst: 27-11-11 22:46

ikkeniet schreef:
Normaal blijven ze zo'n twee weken goed, maar als je zo droog opslaat kan het echt langer.
In een paardenstal zit altijd vocht.
Een wortelenboer slaat ze toch ook op.

Ja, in een ruimte met exact de juiste temperatuur en luchtvochtigheid. Niet echt haalbaar thuis. Maar zo te lezen kan TS met 2 weken al goed uit de voeten

**Geplaatst**: 28-11-11 01:33

Re: winterpeen

Geplaatst: 28-11-11 01:33

van zodra het onder 10°C blijft kan je ze makkelijk 2 weken houden. Bij warmer weer zetten wij ze in het water om te voorkomen dat ze uitdrogen en slap worden. Bij vorst is dit natuurlijk geen optie.

vroeger staken wij wortelen in de grond zoals voederbiet in een dikke laag stro.

**Geplaatst**: 28-11-11 10:55

Geplaatst: 28-11-11 10:55

wij komen er 1, 2 weken me uit ja

**Geplaatst**: 30-11-11 23:11

Re: winterpeen

Geplaatst: 30-11-11 23:11

Ik heb ook zo'n zak gekocht voor één haflinger en ga er vanuit ik hier langer dan een maand mee vooruit kan.
Niet dus? Hoeveel wortelen mag een haflinger per dag, want dan moet ik er meer van voeren.
Nu geef ik zo'n 4 per dag.

**Geplaatst**: 30-11-11 23:13

Re: winterpeen

Geplaatst: 30-11-11 23:13

Met zo'n zak kom ik een week toe, als je dat dan uirekend krijgt die van mij dan toch wel een dikke 2.5 kilo wortelen per dag

**Geplaatst**: 01-12-11 09:11

Re: winterpeen

Geplaatst: 01-12-11 09:11

wat goed werkt is de wortels onder water zetten. ik hield ze op die manier vaak wel een maand goed. gewoon schoon koud water in een grote voerton (ik kon drie zakken kwijt in mijn voerton), water erbij tot de wortels onder staan, en voilá.

**Geplaatst**: 01-12-11 18:00

Re: winterpeen

Geplaatst: 01-12-11 18:00

Ik heb een wortelzak van 20 kilo en die zijn nog steeds goed (heb ze al 3 weken

)

**Geplaatst**: 06-12-11 12:21

Re: winterpeen

Geplaatst: 06-12-11 12:21

Wij hebben nu ook al een zak wortels die al dik 3 weken liggen en nog steeds goed zijn. Zitten in zo'n afsluitbare voeremmer.

**Geplaatst**: 07-12-11 19:40

Re: winterpeen

Geplaatst: 07-12-11 19:40

Grote kist op droge plek, zand erin, laag wortels, zand erin, laag wortels, zand erin....
Zo kun je ze heel lang goed houden.

**Geplaatst**: 07-12-11 22:30

Geplaatst: 07-12-11 22:30

hoe kouder het is , hoe beter de wortels blijven !
of doe ze n het water! hou het dan wel koud

**Geplaatst**: 07-12-11 22:32

Re: winterpeen

Geplaatst: 07-12-11 22:32

Ze blijven redelijk lang goed, al merk je wel dat ze na 1,5 week wat minder vers worden. Maar 2 weken gaat hoor.