kurkuma poeder

Moderators: Coby, balance, Dyonne, Sica, C_arola, Neonlight, Firelight

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
tamary

Berichten: 30487
Geregistreerd: 19-06-02
Woonplaats: Drenthe

Re: kurkuma poeder

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-02-17 00:26


Habore

Berichten: 1127
Geregistreerd: 03-06-09

Re: kurkuma poeder

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-02-17 22:12

Kan je curcuma samen geven met glucosamine?
Mijn paard heeft artrose en wilde graag de golden paste ( curcuma+peper+olie) proberen....

mirgino

Berichten: 15475
Geregistreerd: 02-02-04
Woonplaats: vlakbij de zee in Z-H

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-02-17 12:27

Habore schreef:
Kan je curcuma samen geven met glucosamine?
Mijn paard heeft artrose en wilde graag de golden paste ( curcuma+peper+olie) proberen....

ja hoor dat doe ik al jaren... :j


Cryssie
Berichten: 2642
Geregistreerd: 10-09-02

Re: kurkuma poeder

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-02-17 19:41

Even een vraagje wat betreft de pasta geven aan het paard. Hoe doen jullie dat als er geen koelkast op stal is. Waar bewaren jullie de pasta. Ik kan soms niet iedere dag naar het paard. Staleigenaresse wilt het wel geven en kan ik het voor de stal klaar leggen, maar dan staat het niet in de koelkast?

Koper

Berichten: 31926
Geregistreerd: 12-10-07
Woonplaats: waar meer kalk dan water uit de kraan komt

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-02-17 19:46

Kun je niet toch kijken of je elke dag in elk geval je paard kan gaan voeren?

Ik heb de pasta thuis in de koelkast staan. Twee keer per dag doe ik daar wat van in twee bakjes, prutje van maken, brokjes er bovenop en bakjes mee naar de wei.

Cryssie
Berichten: 2642
Geregistreerd: 10-09-02

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-02-17 19:57

Koper schreef:
Kun je niet toch kijken of je elke dag in elk geval je paard kan gaan voeren?

Ik heb de pasta thuis in de koelkast staan. Twee keer per dag doe ik daar wat van in twee bakjes, prutje van maken, brokjes er bovenop en bakjes mee naar de wei.


Nee dat gaat helaas niet lukken. Dan wordt het toch poeder ervan maken ben ik bang haha

mirgino

Berichten: 15475
Geregistreerd: 02-02-04
Woonplaats: vlakbij de zee in Z-H

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-02-17 20:23

ik geef nu alleen de poeder met peper door het voer, is kant en klaar in een emmer

Koper

Berichten: 31926
Geregistreerd: 12-10-07
Woonplaats: waar meer kalk dan water uit de kraan komt

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-02-17 20:27

mirgino schreef:
ik geef nu alleen de poeder met peper door het voer, is kant en klaar in een emmer

Doe je er wel een geschikte olie bij? Kurkumapoeder is niet oplosbaar in water, je moet er vet bij geven.

Peper die niet versgemalen is heeft geen nut. Het gaat juist om de piperine, en die vervliegt een paar minuten nadat de peper gemalen is.

Anoniem

Re: kurkuma poeder

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-02-17 21:31

Ik heb juist gehoord van een voedingsdeskundige dat peper alleen bij honden en mensen wordt aangeraden aangezien die het wel kunnen verteren. Paardendarmen schijnen helemaal niet tegen peper te kunnen dus wordt bij paarden aangeraden om de curcuma alleen met de olie te geven. Die laatste is inderdaad wel belangrijk.

superpony
Berichten: 26713
Geregistreerd: 25-02-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-02-17 21:32

Momenteel is het koud zat als je een potje op stal zet. Ik zou dan niet voor 2wk vullen, maar voor enkele dagen.

mirgino

Berichten: 15475
Geregistreerd: 02-02-04
Woonplaats: vlakbij de zee in Z-H

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-02-17 21:34

Koper schreef:
mirgino schreef:
ik geef nu alleen de poeder met peper door het voer, is kant en klaar in een emmer

Doe je er wel een geschikte olie bij? Kurkumapoeder is niet oplosbaar in water, je moet er vet bij geven.

Peper die niet versgemalen is heeft geen nut. Het gaat juist om de piperine, en die vervliegt een paar minuten nadat de peper gemalen is.

het is een kant en klare emmer die je kan kopen [ horseflex ]en ik geef omega 3-6-9 olie door zijn voer

Koper

Berichten: 31926
Geregistreerd: 12-10-07
Woonplaats: waar meer kalk dan water uit de kraan komt

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-02-17 21:58

xyzutu2 schreef:
Ik heb juist gehoord van een voedingsdeskundige dat peper alleen bij honden en mensen wordt aangeraden aangezien die het wel kunnen verteren. Paardendarmen schijnen helemaal niet tegen peper te kunnen dus wordt bij paarden aangeraden om de curcuma alleen met de olie te geven. Die laatste is inderdaad wel belangrijk.

Dan heb je het verkeerd begrepen, of eerder degene die dat tegen je zei. Zonder peper kan wel alleen versterkt de piperine de werking van de kurkumine met ongeveer een duizendvoud.

Kuggur

Berichten: 13893
Geregistreerd: 04-07-06

Re: kurkuma poeder

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-02-17 22:15

Ik zie die waarde met variaties meerdere keren voorbijkomen, duizendvoudig, meerdere honderden, geloof ook nog ergens zelfs meerdere duizenden.
Kan iemand me vertellen welk kwantificeerbaar effect van curcuma dat is en hoe het gemeten wordt?

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-02-17 23:11

Koper schreef:
xyzutu2 schreef:
Ik heb juist gehoord van een voedingsdeskundige dat peper alleen bij honden en mensen wordt aangeraden aangezien die het wel kunnen verteren. Paardendarmen schijnen helemaal niet tegen peper te kunnen dus wordt bij paarden aangeraden om de curcuma alleen met de olie te geven. Die laatste is inderdaad wel belangrijk.

Dan heb je het verkeerd begrepen, of eerder degene die dat tegen je zei. Zonder peper kan wel alleen versterkt de piperine de werking van de kurkumine met ongeveer een duizendvoud.


Maar kun je me ook aangeven waar dan staat dat peper goed is voor paardendarmen?
Dat peper de werking van Curcumine versterkt bij mensen weet ik, maar mensen zijn geen specialist in het verteren van groen en paarden zijn dat wel.

Koper

Berichten: 31926
Geregistreerd: 12-10-07
Woonplaats: waar meer kalk dan water uit de kraan komt

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-17 00:40

Hoezo "waar dat staat"? Peper is niet slecht voor een paard. Het versterkt wel de werking van de kurkumine. Er zijn duizenden paarden die zonder problemen die pasta mét kurkumine eten.

Maar als jij het niet ziet zitten dan voer je het niet :)

Anoniem

Re: kurkuma poeder

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-17 01:04

Ik voer het inderdaad niet, alleen snapte ik je reactie niet: ik schrijf dat ik heb gehoord dat paarden peper voeren slecht is omdat de darmen er niet tegen kunnen. Jij reageert met dat dat onzin is want peper versterkt de opname van curcuma. Maar dat is volgens mij een heel ander punt?
Nu schrijf je dat peper niet slecht is voor paarden. Ik wil dan graag weten hoe dat getest is, want we zijn bijvoorbeeld net tientallen jaren met knoflook om de oren geslagen tot bekend werd dat dit juist slechts voor paarden. Ik ga er dan niet klakkeloos van uit dat een scherp product als peper gezond is voor paardendarmen. Los daarvan is de internetwijsheid 'piperine (peper) verbetert de opname van curcumine' alleen gebaseerd op het menselijke verteringsstelsel omdat dat zonder hulp fenomenaal slecht is in de opname van curcumine. Maar die bevindingen bij een alleseter zeggen niets over de vertering van een gras/planteneter.

Ter info, dr. David Marlin / www.davidmarlin.co.uk: Published studies have shown that the bioavailability (essentially the amount of a substance taken up into the body from the gastro-intestinal tract) of curcumin from turmeric is very low in human subjects and is significantly enhanced by the addition of piperine, an alkaloid found in black pepper. In contrast, studies in animals have shown a significantly greater capacity for uptake of curcumin than in people and the enhancement in uptake in animals by piperine is only around 1/10th of that in human subjects. Other animal studies have indicated over 60% of curcumin administered is taken up. These studies were also undertaken without the use of oils or emulsions. Thus, on the basis of this research we do not consider that it is necessary to add black pepper or piperine or oils to enhance uptake of curcumin in horses. With respect to the curcumin content, In studies, pure turmeric has been shown to have an average curcumin content of 3.14% (Tayyem et al., Nutr. Cancer. 2006).

Een ander probleem - alleen al met alle onderzoeken bij mensen - is dat nog steeds niet bekend is wat er nou precies werkt in de gevallen dat curcuma iets doet: is het puur de curcumine, of is het de curcuma zelf die een veel lagere dosis curcumine bevat maar ook andere stoffen bevat die de werking zouden kunnen beïnvloeden? Je kunt tegenwoordig kiezen tussen curcuma en pure curcumine, maar het is nog steeds niet duidelijk welke van de twee het beste werkt. Gewoon het mantra 'hoe hoger het curcumine gehalte hoe beter' is bij mensen dus al twijfelachtig, maar bij paarden dus al helemaal.

Koper

Berichten: 31926
Geregistreerd: 12-10-07
Woonplaats: waar meer kalk dan water uit de kraan komt

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-17 01:11

Dat is niet twijfelachtig maar gewoon onjuist. Die supplementen met een kurkuminegehalte van 90% of hoger zijn schadelijk. Die moet je niet te lang gebruiken. Gewone kurkuma met een natuurlijk kurkuminegehalte kun je wel gewoon langere tijd gebruiken. Voor allerlei zoogdieren. Hoe de kurkumine wordt opgenomen is afhankelijk van de soort. Geiten en schapen kunnen bij voorbeeld kurkumine ook opnemen zonder vet.

Kuggur

Berichten: 13893
Geregistreerd: 04-07-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-17 15:16

Kuggur schreef:
Ik zie die waarde met variaties meerdere keren voorbijkomen, duizendvoudig, meerdere honderden, geloof ook nog ergens zelfs meerdere duizenden.
Kan iemand me vertellen welk kwantificeerbaar effect van curcuma dat is en hoe het gemeten wordt?

Niemand van de deskundigen hier enig idee?
Jammer, maar eerlijk gezegd niet geheel onverwacht.

Hamstertje0
Berichten: 34
Geregistreerd: 14-10-16

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-02-17 23:54

haha hier heb ik nog nooit van gehoord :+ zelfs niet bij de paardenboerderij waar ik altijd heenga...