Bokt.nl

Franka_Vosje schreef:

Melasse is een bijproduct van de suikerindustrie.
Het is een soort stroop, die wordt gebruikt om paardenvoer lekkerder en stofvrij te maken.
Het zit ook vaak door kuilvoer, ook voor de smakelijkheid.

Ook door luzerne zit heel vaak melasse, ook weer minder stuiven en lekker zoet.

Melasse heeft een slechte naam gekregen omdat het dus suiker is, en daarvan wordt steeds meer vermoed (of zelfs bewezen) dat het heel slecht kan zijn voor een paard.
Maar suiker is niet altijd melasse.
Suiker zit ook in appels en wortels. Dat is puur natuur, jawel, maar er zit wel degelijk suiker in. En teveel is dus ook niet goed voor een paard.

Suiker is op zijn beurt een koolhydraat. Ook zetmeel is een koolhydraat.
En koolhydraten in het algemeen, zeker als het de snelle koolhydraten zijn, zijn niet goed voor een paard. Die kunnen hoefbevangenheid en insulineresistentie veroorzaken.
Zetmeel wordt als het is gegeten omgezet in suikers.

Dus als je een muesli zoekt met weinig koolhydraten, dan kun je het beste eentje nemen die zowel weinig suiker als zetmeel bevat.
Die Marstall Vito is dan dus (volgens mij) de beste keuze. Er zijn bijna geen andere soorten te vinden waarin beiden zo laag zijn.
Granen zijn dus, als je laag in koolhydraten wilt, geen goeie keuze. Want granen bevatten veel zetmeel.

Ik vermoed dus dat die melassevrije muesli behoorlijk wat granen bevat.
Dan heb je een leuk verkoopargument (melassevrij) maar de koolhydraten zijn dus wel heel hoog.
En dan schiet je dus je doel voorbij.

Dus samenvattend:

Melasse= bijproduct suikerindustrie
Suiker= alle suikers, zowel geraffineerde als natuurlijke, hoewel die laatste natuurlijk minder kwaad kunnen, maar het blijft suiker
Koolhydraten= suiker en zetmeel