
Een Britse voedingsdeskundige op het gebied van paarden spoort eigenaren aan meer vezels in het dieet van het paard toe te voegen, met name tijdens warmer weer.
Clare Barfoot: "Ons onderzoek toont aan dat een paard dat een dieet krijgt dat hoog in vezels is, meer water kan vasthouden. Het paard krijgt hierdoor een groter waterreservoir en daardoor efficiëntere hydratatie en prestatie. Twee procent uitdroging kan al leiden tot prestatieverslechtering."
Barfoot zegt dat het onderzoek liet zien dat paarden die een vezelrijk dieet voorgeschoteld kregen, minder uitgedroogd waren na beweging dan paarden met een minder vezelrijk dieet. "Dit komt omdat de vezels ervoor zorgen dat er meer water in de dikke darm aanwezig kan blijven."
De dikke darm van een paard bevat tussen de 35 en 80 liter vloeistof, welke aangesproken kan worden voor water en elektrolyten tijdens beweging. De vezels vormen een complex netwerk dat het water bindt waardoor het opgenomen kan worden door het lichaam.