In de regio's Managua, Masaya en Rivas in Nicaragua, Midden-Amerika zijn honderden arme gezinnen afhankelijk van hun paard. In het gebied heerst de hele zomer al een enorme droogte, waardoor er amper voedsel is in het gebied. Brooke Hospital heeft afgelopen zomer ruim 7.500 balen hooi uitgedeeld aan de lokale bevolking. Hoewel de meeste paarden nog steeds erg dun zijn, heeft Brooke geconstateerd dat zeker 65 procent van de paarden ofwel niet dunner ofwel zelfs dikker is geworden.
Brooke helpt in meer dan elf landen de lokale bevolking om de levensstandaard van hun paarden en ezels te verbeteren.