Het paardenvlees-schandaal dat Europa al weken in de greep houdt, heeft pubs in Londen geen windeieren gelegd. In de cafe's verkopen de broodjes paardenburger nu als een malle, sinds de Britten de smaak van paardenvlees te pakken hebben. Dat meldt de Daily Mail.
"In grote delen van Europa wordt paardenvlees als vlees van hoge kwaliteit gezien", zegt uitbater Lauren Johns. "We vonden het een goed idee dat mensen het kunnen uitproberen wanneer het goed verwerkt en bereid is." De paardenburgers zijn in zijn pub 'The Tree Compasses' in vier formaten te verkrijgen en kregen originele paardennamen. De kleinste burger is de Shetland en kost 4 pond, de grootste is de Triple Trojan en kost 11 pond. Het vlees is afkomstig uit Frankrijk.
De pub verkocht deze dinsdagavond alleen al 50 van de burgers. Pub 'The Lord Nelson', waar paard sinds kort ook weer op het menu staat, verkocht deze weken al honderden van de paardenburgers.