Interview met een paardenslager uit Haarlem

Moderators: Essie73, NadjaNadja, Muiz, Telpeva, ynskek, Ladybird, Polly

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Cayenne
Crazy Bird Lady en onze Berichtenkampioen!

Berichten: 115272
Geregistreerd: 08-08-03
Woonplaats: Haaren (NB)

Interview met een paardenslager uit Haarlem

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 02-08-10 19:34

www.radio1.nl


In onze snacks zit fout paardenvlees. Dat stelde Wakker Dier eerder dit jaar onomstotelijk vast. Uit onderzoek van deze organisatie blijkt dat het Latijns-Amerikaanse paardenvlees dat gebruikt wordt in snacks vaak van paarden komt die ernstig ondervoed en mishandeld zijn.

Maar hoe zit dat met een paardenbiefstukje van de gewone slager? Verslaggever Botte Jellema ging op gesprek bij een slager in Haarlem.

Klik hier voor het radiointerview.

Fleuribelle
Berichten: 842
Geregistreerd: 01-02-09

Re: Interview met een paardenslager uit Haarlem

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-08-10 14:57

Een Kilo paardenlappen voor 10 a 11 euro per kilo. Ik vraag mij dan af wat de eigenaar dan voor zijn paard heeft ontvangen. Vorig jaar mijn paard naar van Veen in Nijkerk gebracht. Paard bracht 1,25 de kilo op. De slachtkosten van 150,- euro gingen daar nog van af.