Nee ik eet dus geen vlees uit de supermarkt. Want ik ben niet achterlijk en zo'n zogenaamd cellofaantje met een sticker biologisch erop vertrouw ik voor geen meter.
Wat we schieten eten we, of maken we klaar voor andere mensen, vooral gezinnen die niet veel hebben momenteel en afhankelijk zijn van de voedselbank, dit is een initiatief van mijn moeder.
Dus ik eet ofwel wild, of ik eet vleesvervangers die ik uiteraard wel in de supermarkt koop, of zoals ik al zei die slager in Haarlem gaan we ook heen mochten we wel eens trek hebben in een biefstuk. Of gehakt. Maar dan wel als de hele koe "verkocht" is. Kost ongeveer 15x zoveel als in de winkel, maar wel verantwoord. Maar dit gebeurt nou wat zal het zijn 3 keer per jaar hooguit.
Vlees uit de supermarkt of bio-industrie eet ik dus niet. Het is of het wild, of het is vleesvervangers. Of dus bij "de hele koe" uit Haarlem.