Het Volk
Dat we koeien melken, vinden we meer dan normaal. Maar paarden? Neen, dat lijkt een stuk minder vanzelfsprekend. En toch kan het. 't Kattenheye in Laarne van Tony Raman en Mieke Strobbe is zelfs een heuse paardenmelkerij.
Echt veel melkerijen voor paarden zijn er in België niet. Het bedrijf in Laarne, een uitgestrekt landelijk domein langs de Lagen Heirweg, is er pas het tweede. ,,Ik ben eigenlijk al van kindsbeen in paarden geïnteresseerd'', vertelt Mieke Strobbe.............................................................................................................
