Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 24-04-19 19:11

Waarom paarden slachten in het buitenland?

Geplaatst door de TopicStarter : 24-04-19 19:11

Ik voel me best dom dat ik dit vraag, maar ja ik weet het antwoord ook niet gezien ik me nooit met slachten heb bezig gehouden. Nu las ik een ander topic waardoor ik dus deze vraag in mijn hoofd kreeg.

Vaak lees je dan b.v paarden van de paardenmarkt die niet verkocht worden op transport gaan naar het buitenland om daar geslacht te worden, of handelaren die ze op transport doen, maar waarom brengen ze deze paarden niet gewoon naar een slachter in Nederland?

Leveren ze in het buitenland meer op? Alleen zit je dan weer met transport kosten?

**Geplaatst**: 24-04-19 19:12

Re: Waarom paarden slachten in het buitenland?

Geplaatst: 24-04-19 19:12

In Nederland wordt niet zoveel paardenvlees gegeten. Dus waarschijnlijk brengt het in het buitenland meer op.

**Geplaatst**: 24-04-19 19:13

Re: Waarom paarden slachten in het buitenland?

Geplaatst: 24-04-19 19:13

Wat bovenstaande persoon zegt dus

**Geplaatst**: 24-04-19 19:15

Re: Waarom paarden slachten in het buitenland?

Geplaatst: 24-04-19 19:15

Paardenvlees levert meer op in het buitenland

**Geplaatst**: 24-04-19 19:25

Geplaatst: 24-04-19 19:25

Ik verplaats dit topic naar paardenpraat.

**Geplaatst**: 24-04-19 19:30

Geplaatst: 24-04-19 19:30

Idem vaak met ander vee, dat wordt levend versleept terwijl het in bevroren of gekoelde al geslachte toestand verslepen voor de dieren veel minder ellende zou geven.

**Geplaatst**: 24-04-19 19:32

Re: Waarom paarden slachten in het buitenland?

Geplaatst: 24-04-19 19:32

Het heeft niet veel te maken dat we in NL minder paardenvlees eten.

Het vlees van de ppaardenslachterij waar ik gewerkt heb werd bevroren vervoerd naar Belgie en Frankrijk.

Een dier levend vervoeren is nog altijd goedkoper.. Ook levert het vlees in het buitenland een stuk meer op.

Wat betreft welzijn kun je beter hier een goede slachterij opzoeken.

**Geplaatst**: 24-04-19 19:37

Re: Waarom paarden slachten in het buitenland?

Geplaatst: 24-04-19 19:37

En daarbij mag een Italiaans worstje alleen "Italiaans" heten als het dier ook in Italië is geslacht. Waar het voor die tijd vandaan komt maakt niet uit

**Geplaatst door de TopicStarter** : 24-04-19 19:38

Re: Waarom paarden slachten in het buitenland?

Geplaatst door de TopicStarter : 24-04-19 19:38

ah ok duidelijk. zoiets dacht ik al wel..maar benzine, diesel of whatever moet toch ook betaald worden, levert het dan zo veel meer op dan hier?

**Geplaatst**: 24-04-19 19:41

Geplaatst: 24-04-19 19:41

Cinnepin schreef:
ah ok duidelijk. zoiets dacht ik al wel..maar benzine, diesel of whatever moet toch ook betaald worden, levert het dan zo veel meer op dan hier?

Soms gaat het echt om de naam.. Parmaham, mag alleen zo heten als varken daar geslacht is, lekkere wetgeving zeg maar..

**Geplaatst**: 24-04-19 19:48

Re: Waarom paarden slachten in het buitenland?

Geplaatst: 24-04-19 19:48

In Canada/ Amerika gebeurt het zelfs vaak dat paarden levend naar Europa of Japan worden gevlogen om daar vervolgens geslacht te worden. Hoe dat goedkoper kan zijn snap ik ook niet..

**Geplaatst**: 24-04-19 20:04

Geplaatst: 24-04-19 20:04

Eileen_ schreef:
In Canada/ Amerika gebeurt het zelfs vaak dat paarden levend naar Europa of Japan worden gevlogen om daar vervolgens geslacht te worden. Hoe dat goedkoper kan zijn snap ik ook niet..

Dat heeft weer met legaliteit te maken in die landen....

**Geplaatst**: 24-04-19 20:12

Geplaatst: 24-04-19 20:12

In Canada is het wel legaal, er zijn dus ook wel gewoon slachthuizen.

**Geplaatst**: 24-04-19 20:15

Re: Waarom paarden slachten in het buitenland?

Geplaatst: 24-04-19 20:15

het heeft ook gewoon te maken met capaciteit op de slachtlijn, je moet van te voren aangeven hoeveel en welke dieren, zodat de slachterij de dieren kan inplannen.

**Geplaatst**: 25-04-19 03:51

Re: Waarom paarden slachten in het buitenland?

Geplaatst: 25-04-19 03:51

En als ze daar geslacht zijn weten ze zeker dat het vlees vers is. Met bevroren vlees kan je enorm sjoemelen met de slachtdatum.