Hoi Benthhh, leuk dat je (er) weer bij bent. Dat is inderdaad een logische vraag die je stelt gezien de Franse uitspraak. Soms is dubbel L een L zoals in Ville (Stad) en soms is het inderdaad een J-klank zoals in Fille (Meisje).
Callas is door de fokker vernoemd naar Maria Callas. Zonder verdere bijzondere reden overigens. Het zal wel moeilijk voor een grote fokker zijn om altijd maar weer creatieve namen te bedenken met de voorgeschreven letters. Dat was in Callas haar geval dus de C. Ze heet offcieel Callas des Chenus. Des Chenus is de fokker.